中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆ 公仔箱論壇$ U: _! `7 T0 b! p( r
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D/ O" k% u2 Z" z& v& i5 p
嘗 tvb now,tvbnow,bttvb  [8 R  ~: R% u$ |- F" c
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？公仔箱論壇' S; j. C4 g$ b/ z# Y0 u9 K
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。
嗜飲酒者慎之慎之。公仔箱論壇/ U6 Y& ^7 F9 S+ h8 }
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第八名——風乾雞：公仔箱論壇; b. f* |: E# Q( X! c. X
殘忍度：★★★ tvb now,tvbnow,bttvb8 V* e/ X3 \7 S
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔 # v5 Z- B- ^; A9 S
毛、

取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
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如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低 . N- K; M) b7 V, M
頭
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 3 b9 Y$ k% ^# i# s
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第七名——龍須鳳爪： 5.39.217.77:8898+ D, ?+ g0 {2 B9 F7 C) D- H
殘忍度：★★★

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g. }; \5 @0 Y8 x5 {4 |- D
飪
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?1 k2 d7 G7 B& K% P# d+ r/ }- b, r
魚，可憐蕓蕓?生。公仔箱論壇- n5 Y, l9 [. ]+ @
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第六名——活叫驢：
殘忍度：★★★☆

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身 tvb now,tvbnow,bttvb( s" U! @+ R8 r8 C0 P7 ^
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。 . Z1 k8 t, F3 m8 a- {
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 9 E& r0 @  E' L* q
吃 # `1 D0 ]" l* {8 @4 ?0 }& u
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌：
殘忍度：★★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t4 @' {( l/ I3 S, `  }
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚： 1 v1 R5 \9 |9 n8 Y: ~/ H3 ^
殘忍度：★★★★☆ 5.39.217.77:8898' S6 Z8 [& [2 z" G8 R8 _9 q
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的 - e6 W" U9 b: n8 @/ P- Z

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
肉 tvb now,tvbnow,bttvb. q' O& c! f9 Q
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 5.39.217.77:8898! E0 e" N7 m& ?$ X4 F$ `7 k
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折
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磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 tvb now,tvbnow,bttvb5 G; \, l2 u0 ]( ^5 m9 D- P5 L( L
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第三名——澆驢肉：公仔箱論壇3 U- \) x* Q* a# n
殘忍度：★★★★★
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部
分， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `7 Y1 \" D+ b! E, W
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，
裝盤上桌。 5.39.217.77:8898% M$ P; {5 Q* Q, Z: H  a, E9 h9 K
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的
面目表情。
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第二名——三吱兒： tvb now,tvbnow,bttvb$ X1 r7 j7 e4 l# F* L% p
殘忍度：★★★★☆

剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱 tvb now,tvbnow,bttvb* [( R: @- X# D  H; {: _
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二 8 f- w" y/ Z" X- X5 P: q
吱
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用 ( A, Y3 F3 Q2 i) p2 B0 P" \) y1 s
者 9 W9 D9 K& G& |6 D& l0 i
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把 , |1 o, U: T* n6 `' w
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 5.39.217.77:8898, h0 A8 s4 ?3 G9 i1 z! I6 E
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第一名——猴頭： tvb now,tvbnow,bttvb. L; E, D. Z; |. C2 k/ Q4 X
殘忍度：★★★★★
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍 5.39.217.77:88981 j6 c9 j" D& J# T0 {
桌 tvb now,tvbnow,bttvb; W$ X, u6 R1 X

而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可公仔箱論壇, G! [4 Z& o3 r4 L; s
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用
金

屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u3 z5 G3 D  P
在

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 5.39.217.77:8898; `4 {2 b; c  i% w; O
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死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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