中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以
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到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？公仔箱論壇4 V7 p( g; ?: W4 T* k
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 ( `; v, {* B" o* ?% q
嗜飲酒者慎之慎之。 tvb now,tvbnow,bttvb( [2 d6 g2 T& [2 E+ m; @5 S
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔公仔箱論壇0 a% ~) M( d, Y  T* U2 |7 Z
毛、公仔箱論壇/ r, n: ^3 L) E1 }; Y* h
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然 & \; c# ^/ d$ T3 [# m5 R& q
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如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個公仔箱論壇8 {4 C% [  v2 d

血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 - @8 P, T& x5 f) |1 }  y3 L& A# ?+ W
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第七名——龍須鳳爪： - a) R4 _3 @) C
殘忍度：★★★

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 tvb now,tvbnow,bttvb0 l: u  z. G+ s6 v& Q& j  E
飪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \) ]+ b5 p+ Q. U+ f. f
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。 % x& ?" f& \/ U
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第六名——活叫驢： 5.39.217.77:8898/ q7 F3 Y) W* M! f( W
殘忍度：★★★☆ ; t+ j2 r1 D, k

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身 ; b' q6 V' Y* N$ _  ~
上 0 ]& y  E! F; Z& J# F# w1 s  ?
的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安
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息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌：
殘忍度：★★★★
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，
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到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他 tvb now,tvbnow,bttvb# ~. j4 d, J2 g$ N% y0 @7 s. B( C
用。 4 G/ Q) l; f# D+ U9 M6 y! Q% g" d
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb& K, x, n. [3 }. u' q' z

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就 5.39.217.77:8898$ y9 T" C* @  Z* x
會 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L4 A9 c5 h8 X+ @

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚 % n4 _, a3 u) `9 X  R! O
肉
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 5.39.217.77:8898( }+ r9 @) O- P/ h' u9 H/ Z, H. C1 s
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x  G0 l+ H( c( W. I& R

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
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第三名——澆驢肉： 7 C) o6 X, x# N' p
殘忍度：★★★★★
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部
分，

廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下 4 H* V: W8 b% u" |1 e* I
來， 1 j/ e' r3 `6 f; u! p
裝盤上桌。
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的公仔箱論壇% ^4 a( S1 m- b' ]; I
面目表情。 - @) Y* F# Q  J* P& {' a9 _
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb9 M( O- b5 c+ S9 Z
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱 tvb now,tvbnow,bttvb/ `) E: J7 i- G: d6 k
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二 tvb now,tvbnow,bttvb' N2 T! ^2 _. `  E/ M; G2 W2 M
吱 , k9 B3 c5 ~% s0 ~; s3 i3 S

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者 % I/ F1 H; X: x5 G/ V; q
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把公仔箱論壇9 i4 i/ Q; t# Z& E' J
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 6 O: u$ ^- T" F7 S6 e
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第一名——猴頭：
殘忍度：★★★★★
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
桌 tvb now,tvbnow,bttvb/ P; i! d7 o+ m7 }

而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 5.39.217.77:88980 ]) l/ ]; q8 W1 E* C( ]* z
金
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s, @4 L- u  `4 b: `' G
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死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 5 H1 W$ Q7 f: Q0 ^
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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