中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆ 公仔箱論壇8 p2 X3 V' B0 [# Z

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以
嘗 * J; t' B& B! O7 V4 n/ P" B
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？公仔箱論壇( w& [* L! o9 r6 z
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。
嗜飲酒者慎之慎之。 # d+ F8 x% N, A/ I
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第八名——風乾雞： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u: E3 r" d$ {: s7 M/ J% R
殘忍度：★★★ tvb now,tvbnow,bttvb2 a7 y- q2 }- N# {5 l- K( ^

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、公仔箱論壇% |$ e  _! K/ [$ t0 D+ \* i
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。 tvb now,tvbnow,bttvb, P+ b. V2 t0 E) e
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個公仔箱論壇7 g6 O) i' d% ~6 A
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
頭
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 6 W4 C3 K( D4 J! \5 J0 B9 `% N
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 4 c/ R' f1 g! L# s* p* a- F7 p
飪
方法不詳。 tvb now,tvbnow,bttvb9 u. T7 b: ]% ?, Y$ @& m
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢：
殘忍度：★★★☆ 公仔箱論壇3 A6 I- X+ f/ \) Y5 O4 ^9 q0 c% K

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不 tvb now,tvbnow,bttvb0 J; f3 I  e7 ]8 Y

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n$ S; n/ ~/ b. M
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R8 e9 }& r5 w( O8 p3 c8 d: w( F
吃 $ G, }: N& n/ N4 v0 ]) w) P) Y1 {
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌：公仔箱論壇- H* N" n% n: \5 ]" ^) o
殘忍度：★★★★ : `( N  U6 h( h& Q6 h4 g* W

活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
會
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J! h( u4 j& @2 P! o5 m5 }1 }
肉 tvb now,tvbnow,bttvb. D' [, }6 t* i4 x6 p9 G; _
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 tvb now,tvbnow,bttvb" c1 C' ?$ J: `9 X

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 tvb now,tvbnow,bttvb) {( a. _1 S) Y( j
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第三名——澆驢肉：
殘忍度：★★★★★ ( P  @- |: D: t2 d' B  F7 u6 C

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，
裝盤上桌。
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的 2 z5 L6 s' B. V$ X* ?; _4 T
面目表情。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o2 `2 M. |. P1 t
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第二名——三吱兒： tvb now,tvbnow,bttvb+ ^) Q7 `3 C( E5 l& @
殘忍度：★★★★☆
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二公仔箱論壇" V3 `, M9 r  e. H- d
吱
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用 ( Z7 m3 O5 J6 e7 o
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 7 U4 k2 L6 N) v
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f1 |# f/ V& ?1 r3 G
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。公仔箱論壇$ _7 [  l; @+ I, W& F
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第一名——猴頭：
殘忍度：★★★★★
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍 tvb now,tvbnow,bttvb9 x7 _2 O0 i: M  r' s2 J
桌

而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f: K; i* z2 K& a6 J% Y" H4 ^) J
金

屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在
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食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 tvb now,tvbnow,bttvb9 I- ]  l2 E; n3 J/ E* M
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 ! ^1 I1 I3 Z& J# _
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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