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材料轉換表

粉類         3 O5 t6 b0 c' z5 j, o, u
高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
+ \  ]5 @/ D. ~3 j+ M# p公仔箱論壇
. E2 O; V8 Q; I. L% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V/ h. O: x% e/ g

& \7 `$ h- m# qtvb now,tvbnow,bttvb奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  公仔箱論壇, e+ m$ P; Y* Z9 R2 j, u
公仔箱論壇: V' l2 _0 M2 N+ \
太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 ) g8 q: s7 C/ s+ A

' Q5 [; K0 k5 M6 q3 Y5.39.217.77:8898地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  tvb now,tvbnow,bttvb  _9 M2 m3 G7 |; Z5 S

: X9 v7 T  }8 W; ^' F, J  r& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  tvb now,tvbnow,bttvb2 u1 h. y( c, S
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塔塔粉  1 小匙  3.9 克     
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$ ~4 }* d% j6 q. W: t* Q- G5.39.217.77:8898膠質         
0 U6 o* P6 b( ^8 c/ `, J7 |2 G, U5.39.217.77:8898吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  ( @# I$ l* K6 [  h$ C4 L  K
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吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
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膨大劑         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I. X$ Q5 y2 \4 v9 H0 T" F9 U
蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  
1 G' P, W9 f" t- B  A公仔箱論壇4 u4 S; t8 ~& Q" \' R( c& o
乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  
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瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  $ l2 w, ^6 Q/ A* \& T
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調味料         
0 c- `5 F& S! y( P1 X4 ^* u細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
, D/ I  \3 {4 w+ K4 o5.39.217.77:8898
' L+ P+ q, ^8 L- I味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  
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代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  
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細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  5 ?* S3 s$ a0 T

+ H( N/ `9 x- z* Q! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `% Y7 ]+ o0 K% k+ @6 L) g4 W
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. Y/ ]+ z2 I& \# U9 U
堅果豆類         
: K! c. ^* [$ v6 W' G& D; L( \3 _, g公仔箱論壇松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克 tvb now,tvbnow,bttvb" X: Y& h4 \. V* i) F2 \4 f
5.39.217.77:88986 W7 f) W5 `; H3 Z0 v2 H
芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
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瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  
" v, r3 ^# a, m  i  p2 Gtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C' L' i- [; a9 P4 @- o$ Z
液體         2 ]3 L# X7 b8 A! [6 z
雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  % U+ ], |5 i  d

' L$ j7 n9 c+ o( w2 T蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  
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蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  , b. q& r8 [( w9 y  C0 c- d

2 T* U4 `  T' E$ o3 I奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  
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奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  5.39.217.77:88984 B: [% ]* r2 [3 y/ n8 i
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玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
! k/ e, G7 z: u/ j* z% |" E5.39.217.77:8898
+ \' L  g5 h+ D- R, S清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  5.39.217.77:88989 P: w9 u$ T- P6 @
        
7 w8 l/ C$ p; C! `tvb now,tvbnow,bttvb香料         tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( {3 C, z, {: W+ {" U9 p
香草片  1 片  0.3 克     
* ~3 L5 C7 M' W% Q& I' m5.39.217.77:8898        5.39.217.77:8898" X; q- @- m( _: G$ ?
糖漿         " ?* D) ^! u! t
糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R' Z. W6 }' l+ {/ w+ T) G" f( n* a  u

7 c+ [  O& `/ N) u果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  2 [% I1 O8 [. }+ @4 s0 b! l

; a8 F2 E; c7 H+ dtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
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Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
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Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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