粉類 # B' H$ W, ?; b: ~
高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克
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低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克 5.39.217.77:88982 E8 z. \6 K. J; S6 i7 r
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奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \* D4 L" H$ A+ `; {
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太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克 ' h! a6 q+ h% m- b9 S' }
0 t U) n' g) T: P+ L9 ]公仔箱論壇地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克 tvb now,tvbnow,bttvb6 C) W8 j! X, T. I; |
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可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克 tvb now,tvbnow,bttvb: G8 N9 _: c: {2 c: N. m
+ l' l2 S) U& i' U; {塔塔粉 1 小匙 3.9 克
0 u$ p4 U2 u4 ]6 P) M( E5.39.217.77:8898 1 U; d9 Z+ O' d0 O0 y9 q
膠質
: e+ j. p) K- W4 h吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克
; x* U3 R' Y$ N+ D% x0 y& a6 z5.39.217.77:88987 K4 A) A0 c4 k5 W& u) Q
吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克
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; `1 U# n% _ G7 R* D3 r$ A) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膨大劑
7 D# X: a4 P6 s- Q0 N5.39.217.77:8898蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克
+ r+ {2 U; M6 O3 r公仔箱論壇2 w$ D5 G2 U1 i
乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克
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# D0 V6 E0 S( d) E, M3 n瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
& X" e) X8 f& qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }" _' P: N% `& I$ J9 t
調味料
5 O; F' l+ Q( O& G細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 5.39.217.77:88981 `* d) z( \6 c0 r
5.39.217.77:88988 E' N% M' {. Q4 `& o+ @) m
味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克 tvb now,tvbnow,bttvb; P2 q Q; r5 o( B
1 T% B. D% |# e2 a% J" u6 i5.39.217.77:8898代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?3 \7 L2 a6 _. O4 i4 J A- _/ B
5.39.217.77:88981 A" _$ e7 {9 Y( Z- o9 v
細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e0 l) n+ b0 C2 `
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粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克 5.39.217.77:88989 M4 \5 R/ `! r9 I/ l% O
6 j+ H! K* g6 D$ ^5 h1 e; Etvb now,tvbnow,bttvb堅果豆類
4 I4 b% w4 Q$ v: B0 }( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克 公仔箱論壇1 V! `0 _, H) K9 \
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芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克 - g0 X. U. x2 h% W+ p- [. v
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 8 q/ J( y( b. c& M5 r
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液體
" }" S; k( x% C+ G7 ]7 [. q5.39.217.77:8898雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右
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! O6 j' u7 @+ L" Q公仔箱論壇蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右 5.39.217.77:88987 ~; v# U. Z- j4 ~ ^/ d
- e/ ^1 J0 G6 z2 m蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右 tvb now,tvbnow,bttvb& O5 J# M- c2 K4 \ s/ y
' A+ q$ I& F7 b k公仔箱論壇奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克 5.39.217.77:88987 q$ h7 B2 B- z" x! Q1 I- c) y+ u; V
% V+ }/ t/ C3 q& N$ ?公仔箱論壇奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
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玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `) n( e% \( u" C( X6 I
1 e% O0 s( \0 x! s清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克 / n8 l( e, A; G5 R9 t8 j- D
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香料 tvb now,tvbnow,bttvb% S3 }$ N. _: s. T4 y
香草片 1 片 0.3 克
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糖漿
9 t! D. G: ]; Y) V糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克 tvb now,tvbnow,bttvb' Z K5 v: z3 I
公仔箱論壇3 O, H) L( x4 R4 }
果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q6 Y3 Z6 W1 |( W
4 v& J3 J5 Z- M( G! {蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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