本帖最後由 IvanLaw1 於 2022-7-5 11:22 AM 編輯
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https://youtu.be/L8X5LHiORfU
8 S I; v. K) K* |. P4 V) U; e `公仔箱論壇真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪！. G- t% M. r1 t
今日帶大家去長沙灣食好嘢，試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。
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生鮪由日本料理研究所「金所」開設，上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up，不過我之前就未有機會試食過...
# ~& _7 _ @ A6 ]4 n* d. x8 s公仔箱論壇生鮪即未經急凍嘅吞拿魚，1-3度低溫保存，每日由豐州市場直送，限量供應。
- G7 o' j+ Y0 |+ S5 o% N5 S. l. B6 g中落、赤身好濃魚味，即使中拖羅已經入口即溶，大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食，有魚味又入口即溶，不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜，佢嘅日本米唔夠飯香...5.39.217.77:8898! T) t3 Q% V, r# s {
4 c" Q5 F6 z6 _$ A. z7 `( D5.39.217.77:8898如果觀眾有興趣試下，記得盡早去幫襯啦，我都唔知Pop Up Store開到幾時。
% [( E9 _: j/ F/ o' T公仔箱論壇而且隨著時間過去，可能因為有食客介紹畀朋友，又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例：我)走咗去拍攝，應該越來越多人知道金所.生鮪，到時可能仲難排隊食到... |
發表於 2022-7-5 11:14 AM
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