本帖最後由 IvanLaw1 於 2022-7-5 11:22 AM 編輯
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4 S, V) z3 m8 z1 Z( K5.39.217.77:8898真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪！
( D; U4 E( @3 L! O) n4 Q$ I, c今日帶大家去長沙灣食好嘢，試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。
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. k' m6 j1 V: r6 m* J! X& |8 S$ x `' dtvb now,tvbnow,bttvb生鮪由日本料理研究所「金所」開設，上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up，不過我之前就未有機會試食過...5.39.217.77:88982 y, _5 H$ C9 V- {$ e
生鮪即未經急凍嘅吞拿魚，1-3度低溫保存，每日由豐州市場直送，限量供應。8 b0 c4 E( i4 T- }% U3 Y
中落、赤身好濃魚味，即使中拖羅已經入口即溶，大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食，有魚味又入口即溶，不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜，佢嘅日本米唔夠飯香...
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如果觀眾有興趣試下，記得盡早去幫襯啦，我都唔知Pop Up Store開到幾時。
6 b& m: M1 B+ @- f, R4 G5.39.217.77:8898而且隨著時間過去，可能因為有食客介紹畀朋友，又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例：我)走咗去拍攝，應該越來越多人知道金所.生鮪，到時可能仲難排隊食到... |
發表於 2022-7-5 11:14 AM
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