[中式食譜] 麻 辣 青 瓜 海 蜇

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& p$ D& c0 o4 Y/ k: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
7 ~" l( \! [7 u公仔箱論壇小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8 ） + C7 @' [2 [7 W2 i
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調 味 料
$ }, J4 [/ {3 u麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 5.39.217.77:88980 s4 F" v1 i4 D& N* M. ~5 X

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做 法公仔箱論壇0 Z# O) y7 c2 P
1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb  T6 l- R# B' H

2 x% h6 O/ i6 x, X2 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。
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) v; X! u! \$ j/ n1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出 水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝 水 。 公仔箱論壇) |) y3 T" ^& ]1 ^. L

! E9 T" w- H. o8 \4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
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5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb+ x& U6 r8 N8 J3 W+ w
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$ J/ E4 j  E/ ?9 L/ G公仔箱論壇海 蜇 皮 一 定 要 先 水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。