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4 `4 E. b. @/ p) D0 p/ E8 n材 料
7 ]$ t5 N, m, J" n( l7 q6 Q+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8  ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K' ~4 G9 s1 o
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5 Q7 y$ y) y! d' F& n5.39.217.77:8898調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb2 P) p2 j4 `" Y" F# N8 V
麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 j/ @3 A- N. e% v+ U
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 Q. o. ?' ?. N+ v. F
1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。
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% i8 b: x/ @ c' J0 a2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。
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3 ~& \3 A* {8 l3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出  水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝  水 。 # u! |) P6 _! |9 O9 v2 n1 C
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4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
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' G/ S5 X, X. d) o; J9 c CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。
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海 蜇 皮 一 定 要 先  水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |
發表於 2009-2-24 01:09 PM
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