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鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升 公仔箱論壇3 R, H5 L5 B& ` e7 B, X3 ]1 b
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調 味 料1 G, p. f; V9 ` E! E) O
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% ~$ T V# [2 [7 a# U$ }( U E. J3 V
G3 F: M, G% c* }7 D% Y {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t. I5 k) D$ ~4 p* `5 U, ~
做 法5.39.217.77:8898( \3 `/ p6 ^2 G/ q& E" [" @, V
1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷  淨 。
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. n# l8 Z4 E5 j+ P3 i公仔箱論壇2. 煲 滾 一 鑊 水 ， 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 ， 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z m% D% i$ R% ?2 \+ k# B/ V# v
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3. 西 蘭 花 切 細 件 ， 與 鮑 魚 一 起  水 後 排 上 碟 。 公仔箱論壇' l# |+ Y o7 q) [& p
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4. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 ， 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c2 O- m" C O* T! G' _ P2 S
鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 ， 煮 過 熟 會 變 得 韌 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
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