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[中式食譜] 蠔 汁 扣 鮮 鮑

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q1 w/ e' R6 h2 {2 y6 m- a
鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {) ^+ f% r2 F& C. k: {' U$ r* Z' k# I
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調 味 料公仔箱論壇3 I" W* v+ I) |. z& u9 Z4 J2 c8 a
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙
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; F, T- o  i# F' Q' u6 w5.39.217.77:8898做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o+ z$ L, U- Z1 I; S5 n
1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷 淨 。
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  ]; Z, a- P, H, q& }8 g2. 煲 滾 一 鑊 水 , 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 , 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 A+ [* q' I7 N+ P/ s! c

# E  s" G; l6 q9 F5 ~! Z3. 西 蘭 花 切 細 件 , 與 鮑 魚 一 起 水 後 排 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g' \1 }7 ]4 R6 [

$ }- E' z. V9 B4 L! p, ?5 y公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 , 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 , 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。5.39.217.77:8898& u5 M+ }+ E5 @( H- E1 s8 e

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鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 , 煮 過 熟 會 變 得 韌 。
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