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材 料6 d& e d2 r: L' a" K
鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升
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1 E0 U+ _% J3 ^/ R: E+ [5 J6 g& H0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T* \# U7 f0 ^調 味 料
7 O l0 g$ P, A* `蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙 , e: @% O% @$ F5 R
# A3 D. Y& f% E& m1 o- Q, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _+ P7 l+ `1 y! Y: r% l7 B
做 法tvb now,tvbnow,bttvb0 D; ^, T v$ n. H* ^
1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷  淨 。
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; I R; Q# M' g) C* G( n公仔箱論壇2. 煲 滾 一 鑊 水 ， 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 ， 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。 % `1 ?3 B) V8 C
& B6 i" c' M8 z7 u+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 西 蘭 花 切 細 件 ， 與 鮑 魚 一 起  水 後 排 上 碟 。 5.39.217.77:8898+ [# l/ A, N; v* x8 n1 K
5 r( K3 B2 t0 Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 ， 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。
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" X6 L1 M$ f+ J* } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I0 [# _! B' a$ ?* y+ o
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貼 士9 d, A- v# n4 B) K n2 x: V
鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 ， 煮 過 熟 會 變 得 韌 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
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