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: s% m% h# e( T5.39.217.77:8898材 料
- k! a) Z9 q, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升
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調 味 料
+ `8 S! | t. H- g5.39.217.77:8898蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙
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做 法
6 N2 s/ p# k f- E* ]) b公仔箱論壇1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷  淨 。 . n+ h a- x9 \; N1 D2 P1 l
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2. 煲 滾 一 鑊 水 ， 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 ， 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb% k& B$ _: u4 d/ @5 l, ?
3 G3 U, A3 _+ n$ b) J6 n9 t- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 西 蘭 花 切 細 件 ， 與 鮑 魚 一 起  水 後 排 上 碟 。 5.39.217.77:8898, q4 T5 ~* p( X6 g2 r( T3 `
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4. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 ， 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。( ~4 z& f7 Z5 b X4 C+ l1 k! [
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6 h( F& b& `4 p p公仔箱論壇貼 士
* i% W' ?7 P7 ^鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 ， 煮 過 熟 會 變 得 韌 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
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