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材 料5.39.217.77:88988 I8 a* j0 V) b. V6 n
鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升 公仔箱論壇9 r3 E/ Y+ U( ^9 b
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8 z; V) L) s: |( Ctvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
9 I6 p2 Q3 ~6 H% ftvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙 5.39.217.77:8898( _8 H! n! ^9 W) ?; |. @' ~$ R
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# J. G* X+ L0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
8 Y& Q" W7 @: y+ T& m* F9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷  淨 。
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2. 煲 滾 一 鑊 水 ， 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 ， 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。
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3. 西 蘭 花 切 細 件 ， 與 鮑 魚 一 起  水 後 排 上 碟 。
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' V/ f2 h8 c9 s1 H5.39.217.77:88984. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 ， 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。
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3 U {) _: L! B1 n5.39.217.77:8898貼 士
0 W. S! ?- }) f鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 ， 煮 過 熟 會 變 得 韌 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
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