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7 u; _, j9 A3 S7 V0 N公仔箱論壇材 料- g0 b2 y2 l4 i+ t
雞 蛋 白 5 隻 、 帶 子 5 粒 、 清 水 250 毫 升 、 生 粉 水 少 許 、 雞 粉 1 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {6 i3 b! X) Z; \' B
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3 z, P" `4 H: A; D' X' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 z9 \: v7 C- A2 P' F2 Z. F
f$ O% C3 v5 g做 法
2 w* |4 S1 f1 K3 X( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋 白 加 入 鹽 、 雞 粉 、 生 粉 水 和 清 水 拂 勻 , 撇 去 泡 備 用 。
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2. 煲 滾 一 鍋 水 , 落 帶 子 拖 水 後 備 用 。 ' k2 }( [# e7 l
4 W7 H1 @4 {, t0 A7 p$ a/ q公仔箱論壇3. 先 將 2/3 份 量 的 蛋 白 倒 入 碟 中 , 包 上 保 鮮 紙 開 大 火 蒸 5 分 鐘 取 出 。
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# q% D) F: A2 v# |1 v4 b5.39.217.77:88984. 將 帶 子 鋪 上 已 蒸 好 的 蛋 白 面 , 再 倒 入 餘 下 的 蛋 白 , 包 上 保 鮮 紙 , 再 蒸 5 分 鐘 便 成 。
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8 F* i4 ?' t. m/ H: A! P' q/ d, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
, s. d/ i r# C帶 子 要 先 拖 水 , 之 後 與 蛋 白 一 起 蒸 時 就 不 會 出 水 。 為 免 帶 子 沉 底 , 可 分 兩 次 蒸 。 |