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+ ?2 @2 _9 w0 A0 J- _1 b/ t8 O公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 T, u3 R# D) q8 a4 p0 ?
芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼  2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量 2 _% i+ F, G- X+ G0 Z0 Y2 r
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調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb! X- [) |$ t: z6 j9 k, Q
薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升tvb now,tvbnow,bttvb0 u+ h9 ?8 s/ i
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1 o$ v# K+ S* U Q" K5.39.217.77:8898做 法tvb now,tvbnow,bttvb: ?& T# n+ K7 H6 \3 {# [- |
1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。
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: k8 M( t: K% ]& N( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。
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3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。 3 w5 g% p* ~4 l) G4 j# R. e
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4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗  放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。
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% [6 L" N y! a7 A0 p/ w5.39.217.77:8898貼 士
: E4 [/ ?7 Y3 o# l! k! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！ |
發表於 2009-2-23 01:05 PM
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發表於 2009-2-25 11:05 PM
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