[美食介紹] 石榴骨

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材料:5.39.217.77:8898# j) P, u# q+ L6 E
排骨 - 12兩
3 [* S! T! A9 ]3 r& F3 ?( t$ q番石榴 - 1至2個
6 x& T+ N# A1 a; D  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1茶匙公仔箱論壇) B; ^" e3 h6 r) h% _* ], i3 m/ w
紹酒 - 1茶匙
: r- `; h- \8 k. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用梳打粉 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W% U9 Z7 E$ J6 x& x+ m
糖 - 2湯匙
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調味:
: T( A0 O' J! z% R8 h' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石榴汁 - 1杯
" B3 |- L$ k' S# n# c+ ]. }tvb now,tvbnow,bttvb糖 - 2茶匙
, c( d* C8 B7 p, u/ @5.39.217.77:8898生粉 - 2茶匙
7 O; g: c! j/ d, W' K" o9 H9 T, ~8 y5.39.217.77:8898雞粉 - 1/2茶匙5.39.217.77:8898" n0 p4 d1 ~7 p" h# N' ]
檸檬汁 - 3湯匙, n; a( L1 {/ u2 }! e
白醋 - 3湯匙
& j- {3 f$ H) c0 u. C( ctvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T1 d2 Y" M9 S  n+ P

  r8 ~2 q  P4 Z( h+ y7 F) a獻汁:5.39.217.77:8898% o7 L9 U; s$ R
醃料
: U8 R: X% Y2 V% Q' d: D. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 - 1茶匙
# {, J  M) h- ]1 i1 g" l; T5 }4 x6 j公仔箱論壇糖 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s) |! @- O0 b
生抽 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R$ M5 ?. w3 H0 |/ a9 U
味鹽 - 1/4茶匙
. i6 C" A% K( J1 U生粉 - 1/2茶匙
0 g) p! Z' c# p, Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# N: s- U: _/ p0 z9 T
做法:
+ q& z* U$ y, }1 V+ [1 `1.  排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。 5.39.217.77:8898% e8 d% x8 a& x- W
2.  番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
! }& \$ ?) F& Z3 n6 i0 L2 ]3.  熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb) N, N* X8 _# j+ r
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