材料:tvb now,tvbnow,bttvb, I9 f8 l7 Y! A, {( x3 ?
排骨 - 12兩公仔箱論壇% ^0 c* x. H+ o Z
番石榴 - 1至2個
$ W2 S. K2 y" ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1茶匙公仔箱論壇$ K# b; y% |) ]" K" z' s7 ~ Y! ]0 g
紹酒 - 1茶匙公仔箱論壇8 v- ]3 j' c) n& D, r9 ~
食用梳打粉 - 1/2茶匙
* v6 t% y5 C) Q1 C5.39.217.77:8898糖 - 2湯匙
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+ A# k* ~( r% J4 [公仔箱論壇調味:' s4 i5 V7 `1 P
石榴汁 - 1杯; m' n: M& i Y6 z5 P" n" H0 `
糖 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?8 V0 D1 }+ c" n
生粉 - 2茶匙5.39.217.77:8898 D8 H3 p) n- Z( I, M4 L4 L
雞粉 - 1/2茶匙3 m& y8 n1 T$ x& C
檸檬汁 - 3湯匙
7 d5 [+ I6 M0 w" S% |白醋 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: D* k( l# S4 F3 b! l5 R! l% |7 P. H
蜜糖 - 1/4茶匙公仔箱論壇7 l, ?+ \) o' O1 V. t( ^1 a- z$ J
) M; l9 f0 p& j6 Y5 }( K5.39.217.77:8898獻汁:
% K; `# |" t6 L+ H' N; s ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
3 |. H5 D( n6 R4 Q( H H' b; @. y. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 - 1茶匙
7 f# Y; c7 }1 C$ E, ?7 g% U9 L5.39.217.77:8898糖 - 1茶匙
2 {: S& \7 w: q5 R3 I0 t公仔箱論壇生抽 - 1茶匙
; v4 R% ]1 L3 ^1 g0 Otvb now,tvbnow,bttvb味鹽 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \: ]. t" f' _- F; m
生粉 - 1/2茶匙
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( ~- g+ k# V2 }公仔箱論壇做法:公仔箱論壇& F1 F' F" {: A: U/ X N
1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O6 J+ V5 }: I3 J; o: I
2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ H4 s$ Y: {9 F; p1 R8 x9 |$ w3 P
3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。
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( b3 c) X( \) B! n! d& E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u+ w: j$ Q# e& E' z: `$ D
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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