材料:
; r l8 G$ j$ Y& `; ?' Z2 S# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 - 12兩" J( }4 p+ t6 a
番石榴 - 1至2個 T2 V3 W" d. a0 d7 G$ `4 M
蒜茸 - 1茶匙
: r D9 U: Q4 b公仔箱論壇紹酒 - 1茶匙公仔箱論壇3 k- X+ I4 y- a" y
食用梳打粉 - 1/2茶匙5.39.217.77:88980 J t& D- T3 {% |5 F+ M
糖 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% s: ~* [. C) p% R+ p) y: o b7 i) ?5 Z
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調味:
* M1 D; ]# o3 o" u石榴汁 - 1杯
: S. t! w4 L& V. d. h5 ~糖 - 2茶匙
& j9 b9 D5 E ]tvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 2茶匙/ s. e! I* K/ F8 A, e
雞粉 - 1/2茶匙
6 R1 j( @" N3 C' v/ P e. w4 N5.39.217.77:8898檸檬汁 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, g" @% a6 X. O/ I' T
白醋 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; \+ `1 l9 @- F7 J# z f
蜜糖 - 1/4茶匙
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獻汁:公仔箱論壇/ n) \1 g: A& G, |' ^: c5 D L0 _
醃料
. p- d, ]3 I( w, |+ x0 I& S5.39.217.77:8898雞粉 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 y$ E7 c( G. K% Y2 m
糖 - 1茶匙
6 g2 Q1 r; y: l* r5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1茶匙
, X( X% N8 Q; @ ?. G# ^tvb now,tvbnow,bttvb味鹽 - 1/4茶匙( d! W- w8 @ R1 Q6 F
生粉 - 1/2茶匙
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# T! i6 k- D6 x1 Y0 {' F: K% p做法:
+ Y; s* t% m8 Q" d, ~) K( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
. S& K/ e* g* }' O公仔箱論壇2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
# `2 l& s9 @. A( t# a3 r! X6 W) f5.39.217.77:88983. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c5 B# }; p+ v1 u- ~
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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