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[美食介紹] 甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士

材料:
1 i- H* a6 M* s6 B& T* b6 S$ H0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 - 500毫升
% H0 W# i7 n' {- O清水 - 2公升 tvb now,tvbnow,bttvb& R7 @1 D; c/ _) B
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻: N! D/ `$ z$ H, _1 @# D
洋葱 (切碎) - 1隻2 [& U# A/ A& z$ H
香葉 - 3片& L+ K" R/ t0 w# _
百里香 - 1/4茶匙
5 h+ h1 F0 E/ q; x咖喱粉 - 2茶匙
+ y% X" K4 i, t2 W5.39.217.77:8898忌廉 - 200毫升5.39.217.77:8898- D9 f+ o# o, N% ?) k# a
蒜茸牛油多士︰7 }7 i' N: @5 r. T7 \) T" z1 s* a
法包 - 6片
' m4 @" T# o& t4 N  h5.39.217.77:8898蒜頭 (剁茸) - 1粒
. z+ Z+ A% R' Z$ R9 M公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 X/ o7 v6 w, J2 \
軟牛油 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H$ W) a0 s2 e& w

1 l  V" z7 R  F! z+ W+ m3 p* Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 P/ X1 T' N  [2 A
1.  洋葱炒至軟身,加入甘筍及咖喱粉,再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 6 G# G" ~; Z3 P5 M; E: K6 O
2.  加入香葉、雞湯及水,煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。   a8 M, [" d, T$ a% L7 M
3.  熄火,放一旁待涼。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D3 p7 f6 F) u' j: Z$ H
4.  湯放攪拌機內打成茸,臨吃前煮滾,拌入忌廉再煮 2 分鐘,以鹽及胡椒粉調味便成。
% Y0 r4 |) }: i1 H/ g! V+ u0 S5.  另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻,塗在法包上,放多士爐內烘至金黃便成。
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