材料:公仔箱論壇& J/ f; r; k; |# e
清雞湯 - 500毫升 1 m$ o1 J$ A: L( E* A
清水 - 2公升 - S7 [+ ~0 M* C; t( W
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻$ z6 P" g: u) H; a
洋葱 (切碎) - 1隻
! \) k$ U) d4 E: p% X0 E' r- }5.39.217.77:8898香葉 - 3片% |4 R! G( G6 J0 |( o# ~* o+ D& b
百里香 - 1/4茶匙
7 p* R* n t4 x" I咖喱粉 - 2茶匙
/ D* o4 b, x8 c3 {5.39.217.77:8898忌廉 - 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ ?, R7 _+ x' b& f& z/ Y; ?
蒜茸牛油多士︰
1 d& A# s; G9 F% ~$ |tvb now,tvbnow,bttvb法包 - 6片tvb now,tvbnow,bttvb, j, L4 Y4 m; v4 i: Y: n5 x
蒜頭 (剁茸) - 1粒! P4 k8 s; o% n
蕃茜碎 - 1湯匙
% ?/ j* }6 e: n r) Ztvb now,tvbnow,bttvb軟牛油 - 3湯匙5.39.217.77:8898( y, o1 {$ |. s$ M7 ]) d
: U# g( P' g/ X% k* y' V$ |做法:
( o% H1 Z* J) T2 g) R* o5.39.217.77:88981. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R7 k* }$ D6 M7 S; k8 C
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 " c5 J3 ~! X, a9 w
3. 熄火，放一旁待涼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J: N) A c# ^4 N) w# e* i
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。
; G+ y; h9 {$ O0 [5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。 0 \. o" n) Y- f+ V) p
7 B. o) K- z/ X WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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