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[美食介紹] 甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士

材料:
' `/ C. ^: X8 o清雞湯 - 500毫升 9 r5 ?$ ]) t0 h7 {! `9 L
清水 - 2公升
5 K( V  U/ T% q% J1 r5.39.217.77:8898甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
; q3 p) R3 v, P0 M1 s  _! P公仔箱論壇洋葱 (切碎) - 1隻
/ B$ b' V& V% Etvb now,tvbnow,bttvb香葉 - 3片
; I  v2 W) o% D6 G9 W9 Q/ {( I5 k公仔箱論壇百里香 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N1 u+ z4 a  E1 V, Z* l6 o
咖喱粉 - 2茶匙! }) F& q$ M; Y9 o: W$ v, n- ?
忌廉 - 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 j/ C2 F7 c$ y0 O7 ~- F
蒜茸牛油多士︰tvb now,tvbnow,bttvb9 m5 ^% s( X# ~
法包 - 6片
& r8 |2 t. s7 b: ]7 q! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁茸) - 1粒tvb now,tvbnow,bttvb" r/ @. Q; P5 c" }$ R
蕃茜碎 - 1湯匙
: i# }8 M' _9 f2 J5.39.217.77:8898軟牛油 - 3湯匙5 @2 u3 y- ?; c4 W! A

0 M: L. p$ z6 B; P2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:& T7 e2 v. \3 U% R5 ^0 c* M
1.  洋葱炒至軟身,加入甘筍及咖喱粉,再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 6 H0 R# _3 _6 t# Z  q
2.  加入香葉、雞湯及水,煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P0 o  J& i$ J
3.  熄火,放一旁待涼。 5.39.217.77:88985 |( a! O, q8 g$ d" P$ G
4.  湯放攪拌機內打成茸,臨吃前煮滾,拌入忌廉再煮 2 分鐘,以鹽及胡椒粉調味便成。 5.39.217.77:88983 [: T6 ]& ?, \8 r
5.  另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻,塗在法包上,放多士爐內烘至金黃便成。
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