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[美食介紹] 焗釀茄子飯

材料:
( k: _% u; p9 [% @* x2 p帶子(切粒) - 4粒
% o! J! J& b! i: k: f: X0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本茄子 - 1個
* b6 U( ?/ G! ?: K# b% x5 w公仔箱論壇白飯 - 1碗 ( W0 p& C" ]7 Q3 }/ `- C
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 公仔箱論壇% E& \& \6 W5 }/ y
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
! t( ?; ], r" y5.39.217.77:8898油 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, q2 @: j" X  e1 I/ ^
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調味:5.39.217.77:8898  x! R  ^- L3 ~( d* r- ^$ ?
香草醬 - 1 1/2湯匙 公仔箱論壇8 ?6 r- [& D; S6 d  J1 _  w
鹽 - 少許公仔箱論壇# k1 A# \) D. C4 z. J  @- P( o

  @, d- N# j9 s( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: x( T) X- I, e7 N" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。  
6 s4 Z% A% Y9 h& U8 Z$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  茄子洗淨,切半,用小匙挖出 2/3 茄肉。
& n. [2 l# e3 e( E( ~tvb now,tvbnow,bttvb3.  燒熱油,爆香帶子粒,下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻,再下調味料拌勻。  
. E6 L  ?, b: |5 _$ p( X4.  把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。  
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