[美食介紹] 焗釀茄子飯

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材料:
+ P) U$ x1 K) G7 f帶子(切粒) - 4粒
+ Y' ?1 o5 ?9 Z5.39.217.77:8898日本茄子 - 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d9 N; J$ W$ q$ V1 H8 F8 A! j
白飯 - 1碗 公仔箱論壇5 u1 H9 {% ~- V
蘑菇 (切片) - 1/2 碗
, g3 S6 C6 u0 t' {$ [0 F5 K5.39.217.77:8898甘筍 (切粒) - 1/4 碗 5.39.217.77:88989 ?7 `1 r! K" ], E- q" Y
油 - 1茶匙
2 r  `3 R  v! e/ o: M3 c+ k3 A/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) N6 [6 O0 f7 E, Y, Y0 `# E: e- T
調味:
2 K% Z7 a0 E! [" e. H! k3 s. Otvb now,tvbnow,bttvb香草醬 - 1 1/2湯匙
9 t. L. w0 F+ ]. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 少許公仔箱論壇. c( Q8 l" Q3 Z9 [
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做法:
1 w% L4 u' j9 b  v7 U1 h- D- |' Q1.  預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k- B0 W) s. q
2.  茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
3 |* Y1 [! w" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。  5.39.217.77:8898" f3 T) O/ f7 R
4.  把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。  
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