材料:
" e* Y$ {6 |/ D8 {& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子(切粒) - 4粒 / E! p1 F% a( \7 p9 V5 A
日本茄子 - 1個 公仔箱論壇, L9 b9 ~& B4 m, _+ u/ ]
白飯 - 1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N" J4 C8 E6 ]4 K. n/ {, W
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 * h% M4 U, e/ Z
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
, z B& i( w# ]( ]油 - 1茶匙4 c% P9 H0 K$ x1 i
7 ]7 r/ [7 [0 C8 Y. {1 l9 S調味:
V W( L& U% |) G2 g7 x7 l公仔箱論壇香草醬 - 1 1/2湯匙
% F3 @+ G& \( ~0 E- b鹽 - 少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v/ I: b: S }
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 7 T; v7 v8 |1 t8 L
2. 茄子洗淨,切半,用小匙挖出 2/3 茄肉。
1 w4 ]* I( _1 |- P5.39.217.77:88983. 燒熱油,爆香帶子粒,下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻,再下調味料拌勻。
' l* w0 w9 R4 K7 t4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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