材料:
+ _ R' z6 L7 \6 a3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子(切粒) - 4粒 5.39.217.77:88983 _1 e% c6 B9 u |5 ?0 I
日本茄子 - 1個
! |) v0 {- |5 Vtvb now,tvbnow,bttvb白飯 - 1碗
. x% I# U3 O& R1 z; z, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 (切片) - 1/2 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }0 N( b: B! J+ `. N
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 公仔箱論壇# ]) e4 A, L9 Q. u9 A
油 - 1茶匙
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, u# l2 h& B) | z& ~6 A" F調味:公仔箱論壇7 o, k' n( M" L
香草醬 - 1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 f6 j4 }; J: Q
鹽 - 少許
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$ v! j$ a- W3 D4 H! ]4 h; Q7 ^做法:
. h/ z" n& ]9 T+ \% ^5.39.217.77:88981. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 5 M$ z! X K0 l8 v9 O
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 2 b5 u: b* R) U0 i- [( @
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 5 ]6 \9 v0 [3 y2 ~
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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