材料:
0 l8 Z1 t. p9 ~ `帶子(切粒) - 4粒 tvb now,tvbnow,bttvb/ {& I( x, H$ D8 y6 J" b; `+ B
日本茄子 - 1個
! x" ~$ j$ K/ X+ q) m; L白飯 - 1碗
: P2 I! H$ i( v m; r5.39.217.77:8898蘑菇 (切片) - 1/2 碗 , z& H! C( [3 L& O) ]1 W
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 公仔箱論壇" R5 b+ I: P; b _
油 - 1茶匙5 Z! W( E' L* U$ Z
4 y! }9 U7 s: y) D- @+ }* ?: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
' d0 u* O1 c7 s w. }5 etvb now,tvbnow,bttvb香草醬 - 1 1/2湯匙 公仔箱論壇5 ^9 a+ }+ j1 f& t2 |
鹽 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 m4 _" O" F; n1 P+ j) E
7 o, d: E5 d" K+ Z" i公仔箱論壇做法:+ S! L9 y6 O& Q
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 % V; U& v+ \7 R3 j* K4 O' h# P' b
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 5.39.217.77:8898 h# c: L. x0 b$ u$ C0 i( T5 n
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
2 |) M9 }1 g$ S* x" `8 X' }tvb now,tvbnow,bttvb4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 $ U% m% v% X1 J" ?0 y
tvb now,tvbnow,bttvb8 J" X" R2 E6 ?4 Y% m I8 w
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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