材料:5.39.217.77:8898' W3 r6 L% }( F5 F. a
帶子(切粒) - 4粒
8 [6 b7 O7 M. }0 |& Q- B5 Ktvb now,tvbnow,bttvb日本茄子 - 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p3 N e" K! K: I% c b
白飯 - 1碗 5.39.217.77:8898* j# W' Y% ]) }" h% Y3 x
蘑菇 (切片) - 1/2 碗
3 J9 r5 J0 n T. R3 {* q4 Y, X" itvb now,tvbnow,bttvb甘筍 (切粒) - 1/4 碗
- h. F4 b& t0 b3 f- b" M/ B3 \tvb now,tvbnow,bttvb油 - 1茶匙$ G- Y( j, Y( D
) ^8 v1 r% X) i: k* m9 ~調味:
2 Q. n1 M' O0 ^4 z5.39.217.77:8898香草醬 - 1 1/2湯匙
* y$ c0 _ {, Q: }4 o* i9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 少許
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做法:
) x+ L/ ^9 {* C: V5 }4 F1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
4 ?, a% H; G' P9 F& g O5.39.217.77:88982. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
; I* b3 m r8 o4 T, T8 ^3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o3 c6 F o* Z
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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