材料:6 B: h3 s& E; m9 t6 ]
帶子(切粒) - 4粒
% [8 c% z' @6 r4 T日本茄子 - 1個 5 K7 d% c7 Y2 T/ H6 v
白飯 - 1碗
! C; p4 u, d! t, ?; z; l, s公仔箱論壇蘑菇 (切片) - 1/2 碗
" D% U V8 `- G3 F甘筍 (切粒) - 1/4 碗
: p! `! R( u1 Q3 ltvb now,tvbnow,bttvb油 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" T" L* Y8 C# _
0 K7 X2 X+ g( u' j; w5.39.217.77:8898調味:
: G3 c: A+ w, P8 h1 s! P# d% ^3 m1 g; o' n香草醬 - 1 1/2湯匙
5 G _* o$ y" B/ ^+ Y+ rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 少許9 p r2 ` W' k4 D
& K, ^" ?9 `7 ~( X; k& j. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E( I/ K' ^) I% t% U7 @# |
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 # u. i1 W! o8 H6 p m
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
$ H- r( f: r% m! F) Z3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
! Y5 y6 ?5 u6 d$ v4 f1 `4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 5.39.217.77:8898. F$ G$ O* A) G. d1 |7 N
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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