材料:
( Y. Q' Y# Y9 C( V" [7 _* ?公仔箱論壇帶子(切粒) - 4粒 公仔箱論壇& \, i+ E1 I! h
日本茄子 - 1個
" B$ h% F' M) B) F5 V白飯 - 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J( G$ x6 t4 m) Q K8 R9 \
蘑菇 (切片) - 1/2 碗
& T' z6 i& X# J' m甘筍 (切粒) - 1/4 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |" b! p/ y7 i# S6 d7 r F6 d
油 - 1茶匙
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) N3 I0 h( u& _, ]% v3 B iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:8 F2 {6 j0 k% ^8 E5 q/ U$ d
香草醬 - 1 1/2湯匙
9 Z V/ D. l+ I$ K鹽 - 少許( c! l, o8 L, I; Y4 Y0 O* a
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做法:
# S8 X& X6 Y2 r. N% z1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
1 T( R! T& b5 b% Q4 k2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
( @4 k" Q/ [: f! ~: |. N/ N8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a6 `2 s# h [8 O- t$ D; D5 l- e
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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