材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M9 U% e( e! Z- Y, M X# M$ F
帶子(切粒) - 4粒
' e2 y$ R# u6 B# Ftvb now,tvbnow,bttvb日本茄子 - 1個
+ S& b+ I$ G! x b5 ?# {/ Ztvb now,tvbnow,bttvb白飯 - 1碗 5 u1 V2 N; s$ h" Y
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B/ |" @1 a8 S2 h
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 b3 i4 Z$ c* d) `0 @: W
油 - 1茶匙
9 I+ ~/ ?; M/ Y3 t; l2 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) }5 Z# I! w! U
調味:
~* I) _; \3 F& C: J* f" i/ Ytvb now,tvbnow,bttvb香草醬 - 1 1/2湯匙 5.39.217.77:8898! i: t. M1 _! F( u& I) A: @: _
鹽 - 少許
1 ~3 S" v% E w8 R3 j3 v$ _tvb now,tvbnow,bttvb
7 C, k9 O/ d" |/ A, n% E5.39.217.77:8898做法:3 \6 M) k, x- g. n
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
, H, k6 O& ]+ l9 b2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 5.39.217.77:8898, x U+ d1 T5 `! [5 ^
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 + J' m& @- v, r1 P( d2 A
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
" c( f% [7 z m公仔箱論壇! j$ h- [2 b) m8 X5 ]$ y6 w
0 K( w- L5 `& {/ Z |
發表於 2009-2-23 11:55 AM
| 