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材料及份量:3 X9 ] ]+ r [5 T0 l/ [2 v/ L+ J! {
開水 125毫升/ 1/2杯
9 S. V; L- ^. E8 b/ C公仔箱論壇牛油 50毫升/ 1/4杯
8 l! \8 r, F$ s& b公仔箱論壇麵粉 125毫升/ 1/2杯5.39.217.77:8898# ^1 f5 b. T0 L, b* M& y
蛋 2隻
7 Z. }/ r8 p" F$ ?9 ]公仔箱論壇
( A* C0 h3 J k |- X" {9 T, D( i公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb; F6 z' O0 E# B; V9 h
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1. 先將焗爐預熱至200℃。, ]) l2 L& N* B3 ?* S
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。: \1 [9 c/ c# K+ I0 x7 D: D
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C9 V+ P) p+ j4 I2 L$ m
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。公仔箱論壇8 j) q% |8 I/ ?
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
2 A$ H1 S) }' w8 w. L0 Z6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
9 w; K* @* P# N7 U7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。公仔箱論壇' P9 u$ r9 a( R' q( v2 F/ ~* x
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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6 F o. e; N' Dtvb now,tvbnow,bttvb小提示 ：
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低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
6 G2 W* r; g' E2 F6 h$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉泡芙 130卡路里 |
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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