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材料及份量:
4 b% H8 x8 F; _* j6 H$ y) |+ ~公仔箱論壇開水 125毫升/ 1/2杯
% x! K, {9 S$ ]+ n9 f公仔箱論壇牛油 50毫升/ 1/4杯( j, M3 ]( L, j4 D8 G! B; z1 U5 f5 d
麵粉 125毫升/ 1/2杯
, J& d9 S/ X# Z* p1 x蛋 2隻公仔箱論壇3 z( Q9 k) k3 H! t: H! k6 Z8 |
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb1 t% C+ R6 q f i
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1. 先將焗爐預熱至200℃。公仔箱論壇5 ~" G$ {6 t0 ]! b/ _# W
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。公仔箱論壇% `2 K: _: T: I# L5 F! A1 j
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
" k' X9 L4 y" S/ k# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
, B3 C/ ?, I& D6 D5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
' }9 n2 ^. N( `8 J! btvb now,tvbnow,bttvb6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。5.39.217.77:88987 `& ?5 @- |3 I# P* ~' _- g! B; h
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。( s* t5 _& K) \+ H8 x5 R
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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