* ~, W8 y8 y- [2 E) v& m7 s材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# k' g( L, ] L1 ^& A4 p
開水 125毫升/ 1/2杯$ p9 @" U& k- i( T
牛油 50毫升/ 1/4杯$ k! ?0 D+ Y' ], e( N6 v+ N
麵粉 125毫升/ 1/2杯5.39.217.77:8898! c# F* n/ W1 |! V5 ?
蛋 2隻
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製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
# q0 ^2 V& n, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
5 Q0 \* H' T. b/ f% G# m1 L公仔箱論壇3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
% `5 q* R/ `5 R" C9 e4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
! S9 e% O5 C* J/ c: W公仔箱論壇5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。5.39.217.77:8898* c+ Q: ]: h* P
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
# U+ ~2 L% R) J) ^7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
l' u" k( u4 w$ m0 D5 j公仔箱論壇8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。5.39.217.77:8898' p( s f# h& H" W/ d
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小提示 ：
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低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
3 U" u) o' }# d" z/ F公仔箱論壇忌廉泡芙 130卡路里 |
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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