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材料及份量:
+ z# }6 M; X1 Q1 M8 |2 S) \4 p' b開水 125毫升/ 1/2杯
; r, S3 N; L9 ?2 T公仔箱論壇牛油 50毫升/ 1/4杯
) a: ^, ^2 V) d麵粉 125毫升/ 1/2杯
7 V$ c) Y- b9 L- b, p2 I. X6 {tvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻
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製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
0 s7 ^$ }: b! Z: s4 D公仔箱論壇2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。! w+ i& e8 G# D8 F: P% M- b! F
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
! d+ u# {/ s6 D5.39.217.77:88984. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
& ~! V" i' p+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。+ V; s7 r; l2 U$ T! S) r7 @+ `
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; L" K$ W2 n' H
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb+ f# b: a, u( \4 l: F
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 r% q" X8 ~8 f8 @5 |* y1 [
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2 |6 d1 W& w: u( _. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小提示 ：
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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