， 描述： 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠
 | | 光鸡：一只 |
 | | 金针菜：50克 |
 | | 木耳（干）：一把（约15克） |
 | | 香菇（干）：6个 |
 | | 姜：4片 |
 | | 葱：1根 |
 | | 水：8碗 |
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6 {( E' U# c; M0 Z/ o. `2 z/ E5.39.217.77:8898 做法：5.39.217.77:8898$ T6 p4 ^" B3 q: y$ e: I
1. 光鸡洗净，斩成大块，汆水去腥味；
: J7 @. z# {' c, \公仔箱論壇 2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时；摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状；公仔箱論壇' }! \2 _; o6 z% Z/ X" E
3. 香菇去蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半；葱洗净切成粒； }7 u6 j0 j: n/ r8 Q8 O( w0 Q
4. 煮沸清水，放鸡、香菇和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。
; Y% M! {9 |$ y5 N6 u7 ]/ H6 _ 功效
+ ], k; c. u! vtvb now,tvbnow,bttvb 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠。
% l6 ]. D2 u: M6 W$ U 特别适合病后、产后体虚贫血，缺乳，神经衰弱的人士饮用，但感冒发烧期间不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G1 ~% n& r. l4 Z9 N/ ?9 m
9 |7 ]0 H; D, q, c, D7 S5.39.217.77:8898 ●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb; x$ [1 Z; J2 ?- A0 P2 v( g$ J, g
1. 优质的干木耳整耳收缩均匀，干薄完整，手感轻盈，拗折脆、易断，互不粘结，有清香气；取少量木耳用手捏易碎。
' _; O8 L8 T) E& {$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 煲汤用的鸡最好选市场卖的，超市里的冰冻鸡通常已经冷藏一天以上，只适合红烧或烧烤，煲汤的话会很腥。
* K, _6 y3 W: C9 }2 ?tvb now,tvbnow,bttvb 3. 香菇泡太久会失掉香味，因此稍泡软即可。
" v! b6 G' }: j3 ctvb now,tvbnow,bttvb 4. 金针菜泡好后要挤干水分，否则会有涩味；无需太早放汤里，不然容易煮得过烂。 |
發表於 2009-2-21 12:05 PM
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