， 描述： 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠
 | | 光鸡：一只 |
 | | 金针菜：50克 |
 | | 木耳（干）：一把（约15克） |
 | | 香菇（干）：6个 |
 | | 姜：4片 |
 | | 葱：1根 |
 | | 水：8碗 |
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. |2 C# Q, U7 M& _* ]! ?' Q5 D' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：公仔箱論壇5 T C2 y7 T- |
1. 光鸡洗净，斩成大块，汆水去腥味；
0 u" t# v2 z. w( K/ U5.39.217.77:8898 2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时；摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状；5.39.217.77:8898, X+ {* r4 P1 A. Z6 s; y- |( n
3. 香菇去蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半；葱洗净切成粒；公仔箱論壇% j/ X5 v8 d! j3 R9 w6 N
4. 煮沸清水，放鸡、香菇和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。
/ s5 P, I8 R! F( L" c' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效
) b9 `1 v% U4 J公仔箱論壇 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠。
) I' r) ~, v2 ] 特别适合病后、产后体虚贫血，缺乳，神经衰弱的人士饮用，但感冒发烧期间不宜食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]" J: S) |3 ^# A
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●靓汤心水9 M) k/ r2 P! g/ [. l( R8 M S5 {
1. 优质的干木耳整耳收缩均匀，干薄完整，手感轻盈，拗折脆、易断，互不粘结，有清香气；取少量木耳用手捏易碎。
- n- A8 W2 R2 Z* [" g 2. 煲汤用的鸡最好选市场卖的，超市里的冰冻鸡通常已经冷藏一天以上，只适合红烧或烧烤，煲汤的话会很腥。tvb now,tvbnow,bttvb1 h# p, t. @$ a3 m% b' B
3. 香菇泡太久会失掉香味，因此稍泡软即可。
- X/ o0 B. X% R, W/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 金针菜泡好后要挤干水分，否则会有涩味；无需太早放汤里，不然容易煮得过烂。 |
發表於 2009-2-21 12:05 PM
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