， 描述： 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠
 | | 光鸡：一只 |
 | | 金针菜：50克 |
 | | 木耳（干）：一把（约15克） |
 | | 香菇（干）：6个 |
 | | 姜：4片 |
 | | 葱：1根 |
 | | 水：8碗 |
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& l1 V) T/ J2 B6 ?5 L' T4 x公仔箱論壇 做法：tvb now,tvbnow,bttvb! l6 m) j. J2 N- P
1. 光鸡洗净，斩成大块，汆水去腥味；
) w! e! l O2 |$ i; M! ~! h3 ?tvb now,tvbnow,bttvb 2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时；摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状；
; k2 ], }2 x4 j) Y4 J8 ]0 ^ S2 l 3. 香菇去蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半；葱洗净切成粒；
, M4 ~' T% ]$ B 4. 煮沸清水，放鸡、香菇和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。4 {1 V" b# @% p3 L5 t+ x
功效
7 A& @, g2 ]& Q9 u( f) u0 ?5.39.217.77:8898 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠。
+ L8 N! V) P: s8 m9 b公仔箱論壇 特别适合病后、产后体虚贫血，缺乳，神经衰弱的人士饮用，但感冒发烧期间不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t" O/ N3 O$ O
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●靓汤心水
+ X% w( C( t' f( ~$ v" ~6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 优质的干木耳整耳收缩均匀，干薄完整，手感轻盈，拗折脆、易断，互不粘结，有清香气；取少量木耳用手捏易碎。
1 H2 ~+ d- j/ ~8 m7 K$ H1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 煲汤用的鸡最好选市场卖的，超市里的冰冻鸡通常已经冷藏一天以上，只适合红烧或烧烤，煲汤的话会很腥。
, {% b9 c1 t% E* C% A- ~! G公仔箱論壇 3. 香菇泡太久会失掉香味，因此稍泡软即可。
6 ?# b+ T0 W# P4 j8 y9 H' C5.39.217.77:8898 4. 金针菜泡好后要挤干水分，否则会有涩味；无需太早放汤里，不然容易煮得过烂。 |
發表於 2009-2-21 12:05 PM
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