去 年 毒 奶 粉 毒 菜 毒 肉 弄 得 滿 城 風 雨 ， 細 菌 愈 來 愈 強 ， 輕 輕 呼 吸 ， 也 怕 吸 入 致 命 毒 菌 。 公仔箱論壇+ j1 k1 X5 P1 V- U. d* r
0 M9 R' W& k' o9 W; \( g6 \1 e0 l公仔箱論壇年 初 已 經 有 食 家 預 言 ， 有 機 菜 會 是 09 飲 食 潮 流 重 要 一 環 。公仔箱論壇. V3 K7 ^8 G9 a" s. ]' w2 J
0 e2 D( X3 Q A4 vtvb now,tvbnow,bttvb果 然 ， 近 兩 月 陸 續 有 新 餐 廳 以 有 機 菜 掛 帥 。 tvb now,tvbnow,bttvb, W: M; z1 n+ Q
$ I/ L6 [1 H& Y# ]
以 往 有 機 菜 給 人 印 象 都 是 淡 味 和 無 肉 食 ， 只 適 合 苦 行 僧 ， 所 以 有 機 餐 廳 都 轉 型 成 素 食 cafe 。 & Y- Y& d& p' I7 t$ z
9 R) l' }% U; g' E5 E- [8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今 年 更 有 新 突 破 ， 有 機 菜 也 可 以 變 身 fine dining ， 唔 似 以 前 只 得 三 文 治 沙 律 等 輕 食 。
* {% @% ~- _9 Z: X4 x2 P7 L" I, Mtvb now,tvbnow,bttvb
* h) Q0 }# L( |( ?5.39.217.77:8898一 於 齊 齊 回 歸 最 原 始 天 然 ， 來 個 味 覺 深 呼 吸 ！
4 \7 h+ P; `6 F公仔箱論壇
. C; q; Y' O- X% J2 v( k+ ]3 j' i4 c5 gtvb now,tvbnow,bttvb
0 f. \3 n. h9 \7 ~9 X: h公仔箱論壇煎 帶 子 伴 牛 油 果 茸 $120 沒 經 基 因 改 造 的 帶 子 ， 海 水 鮮 味 豐 富 ， 吃 得 出 原 味 。 由 煎 香 的 外 層 ， 至 內 裡 半 生 ， 都 蠻 清 甜 。
, x& g7 }" V a8 z2 Itvb now,tvbnow,bttvb
* l4 O4 ?) T, T/ c' Q' v: x5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q; v6 W/ n1 x. T( Q
春 日 有 機 雜 菜 沙 律 $75 餐 廳 內 大 部 分 有 機 蔬 菜 來 自 澳 洲 ， 加 上 師 傅 自 製 的 檸 檬 醋 ， 已 夠 清 新 開 胃 。
0 |% D' ?" V& A' v公仔箱論壇9 L+ |: O# {/ p/ T3 r
 8 ~) G4 ?, v9 }/ m
愛 爾 蘭 有 機 三 文 魚 配 紫 薯 及 濃 梨 汁 $200 煎 得 外 面 一 層 焦 香 ， 脆 皮 內 就 像 極 品 的 魚 生 柔 滑 鮮 味 ， 沒 有 半 點 腥 味 ， 亦 不 覺 油 膩 。
V3 `( Y4 L; m4 O+ h公仔箱論壇
0 J2 e) i5 K6 b$ I! | : i" A5 C7 e( X5 p1 f
有 機 龍 蝦 意 大 利 飯 $180 沒 想 過 有 機 龍 蝦 竟 可 如 此 濃 味 香 口 ， 肉 質 亦 爽 脆 有 彈 性 。 有 機 意 大 利 飯 加 入 崧 子 、 有 機 香 草 和 橄 欖 油 更 豐 富 了 味 覺 。
% Z0 K0 n5 X8 B9 k8 j {; S5.39.217.77:8898
) g1 u- F5 j7 O: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ n* L2 f( X, u& J
雲 呢 拿 雪 糕 雜 莓 脆 脆 $85 有 機 雜 莓 甜 得 充 滿 莓 香 ， 最 重 要 是 不 過 酸 。 加 埋 crumble 一 齊 食 ， 果 味 更 溫 和 。
5 s' x: j, s+ Q) u公仔箱論壇; ~6 K0 h; Y" O0 E5 D$ M* Y! h$ ~
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y& D5 L: A, F" S# h) s0 v& J
西 班 牙 Pares Balta CalcarI$300( 由 左 至 右 ) 、 意 大 利 Chianti$300 和 智 利Adobe$290 都 是 有 機 葡 萄 酒 ， 選 擇 多 。 葡 萄 酒 有 機 無 機 入 口 分 別 不 太 ， 而 且 都 是 會醉 人 ， 但 就 健 康 得 多 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^3 f* p8 H' ~+ ~0 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ N6 N5 |1 @3 A8 b9 p
中 環 區 剛 添 了 一 間 Eden Organic Bistro & Bar ， 未 見 識 前 ， 以 為 又 是 一 間 裝 修簡 約 ， 午 餐 時 為 OL 提 供 幾 道 沙 律 菜 ， 以 有 機 為 標 榜 的 餐 廳 。 但 見 入 口 和 小 走 廊 白 牆 上 的 手 繪 叢 林 畫 ， 心 情 就 開 朗 起 來 。 手 繪 畫 延 伸 至 餐 廳 室 內 ， 再 將 客 人 視 線 引 到大 窗 外 的 樹 上 。 真 假 叢 林 的 綠 意 ， 和 一 室 的 白 ， 配 合 得 有 型 、 天 然 又 高 貴 。5.39.217.77:88988 t+ P! `, X, I+ l& w) x
! W3 |) j! T7 n) H( }
美景 當 前 ， 真 想 大 魚 大 肉 ， 看 看 餐 牌 ， 有 有 機 羊 架 、 牛 排 、 龍 蝦 和 帶 子 等 ， finedining 菜 式 ， 價 錢 更 與 同 區 餐 廳 差 不 多 。 來 自 新 加 坡 的 大 廚 Barry ， 說 到 菜 式 創意 就 興 奮 到 停 不 了 口 ： 「 我 們 每 道 菜 起 碼 80% 有 機 ， 現 時 基 本 上 大 部 分 材 料 都 找 到有 機 貨 ， 美 國 、 大 陸 、 馬 來 西 亞 和 澳 洲 都 有 供 應 商 ， 全 部 有 當 地 有 機 機 構 認 證 。 材料 款 式 多 ， 不 會 局 限 菜 式 的 變 化 。 」
" M/ a6 d( p+ [: y公仔箱論壇
" j/ P0 j# u6 n- S' y公仔箱論壇初 次 看 見 Barry 的 有 機 菜 ， 精 緻 可 愛 ，完 全 打 破 以 往 悶 棍 感 。 香 氣 飄 過 來 ， 已 覺 吸 引 ， 吃 進 口 ， 濃 香 原 味 。 忍 不 住 吃 下 整件 三 文 魚 ， 卻 沒 油 膩 感 。 有 魚 有 肉 ， 餐 廳 更 有 有 機 葡 萄 酒 ， 放 心 飲 飽 食 醉 ， 也 可 享受 健 康 ！5.39.217.77:8898+ g, {$ C M) |, g. O
公仔箱論壇0 K- z$ k! p+ t3 z
7 P" J. b% w, h, @1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
! F6 z: P% I% [. otvb now,tvbnow,bttvb; f" s5 z4 H4 U+ j' }
- F( H+ ?+ {9 E- I, J
; b( h; O. G- J5 S0 Wtvb now,tvbnow,bttvbEden Organic Bistro & Bar
( C% X; Z) f: t" i3 L營 業 時 間 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o" S( [3 `" ^3 _; G* t P; |! h
星 期 二 至 五 12nn-3pm/5pm-11pm
/ e# R m/ s' E4 s2 B: ?" V5 e# V+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星 期 六 11:30am-4pm/5pm-11pm公仔箱論壇8 N! Q2 L0 y2 h E( N- [' z
星 期 日 11:30am-4pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v7 i% w( a1 T8 o) a
星 期 一 休 息
' y. ~) i( _% R9 k! G公仔箱論壇泊 車 ： 中 央 廣 場 $30/ 小 時
3 k# z% b" W9 [+ @" [公仔箱論壇; P- e) A5 g. j2 @* g1 X* F
' F# i- p9 J5 K. e5.39.217.77:8898
6 A# b& f2 W7 g. V! S* q; o4 w" T! P5.39.217.77:8898
& a, w: U/ F4 `1 |1 R5 z5.39.217.77:8898
- i/ s$ r& G, s( A; ^/ mtvb now,tvbnow,bttvb
' V1 w# i+ h) f3 X公仔箱論壇
$ i- \# L! c7 G9 i6 ~& stvb now,tvbnow,bttvb
3 k3 j9 Z6 B1 n' Q. M h有 機 食 物 有 標 籤 指 引
& h, I# @6 v2 g3 D( Q- L公仔箱論壇「有 機 食 物 」 指 從 生 產 、 處 理 、 加 工 到 銷 售 階 段 ， 按 照 有 機 標 準 生 產 ， 並 經 來 源 地 核證 認 證 團 體 機 構 或 機 關 管 理 當 局 書 面 證 明 認 證 的 食 物 。 而 有 機 標 準 大 致 包 括 ： tvb now,tvbnow,bttvb. V; r6 E$ [9 u' _( | G* j
1. 在 種 植 方 面 ， 避 免 使 用 化 學 性 除 害 劑 及 肥 料 ， 而 多 採 用 輪 作 法 、 動 物 和 植 物 堆 肥 料 、 部 分 人 工 除 草 和 生 物 方 法 防 治 蟲 鼠 害 ； 公仔箱論壇9 O. ?% t8 G2 n
2. 飼 養 動 物 方 面 ， 避 免 使 用 抗 生 素 、 生 長 激 素 和 其 他 動 物 飼 料 添 加 劑 ； 公仔箱論壇; E, W4 ?. ~. t$ O
3. 沒 有 使 用 基 因 轉 殖 改 造 技 術 和 電 離 輻 射 法 。
3 w; ?4 J5 {& y# `& K. n- B. }5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ O$ G Y" ] B& l9 |* p1 }
有 機 食 物 會 有 標 籤 證 明 已 被 認 證 團 體 機 構 核 證 ， 買 食 物 時 要 看 清 楚 ， 大 大 隻 字 寫 住 「 天 然 」 的 ， 不 一 定 代 表 有 機 。 |
發表於 2009-2-20 05:47 PM
| 