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材 料公仔箱論壇* A9 q2 m) `" k/ p0 N! y6 x
紫 心 番 薯 1 條 、 薄 荷 葉 / 生 油 各 少 許 、 水 125 毫 升 、 薑 / 冰 糖 各 2 、 糯 米 粉 4 、 澄 5 錢 、 芝 麻 / 糖 各 適 量
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0 A7 a0 r1 q$ b N4 |做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U7 N9 W* d* q
1. 紫 心 番 薯 去 皮 切 片 , 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 腍 後 , 加 少 許 糖 搓 成 茸 。 \4 d/ B b& e& D l$ `# S
, }5 I* t2 [4 R; W0 l1 r: @2. 糯 米 粉 加 澄 、 糖 及 生 油 拌 勻 成 粉 糰 , 分 成 三 份 , 每 份 釀 入 適 量 的 ( 1 ) 搓 成 棗 形 , 蘸 上 芝 麻 。
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( H8 x: R- z8 z5 ?# v' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 水 , 下 薑 及 冰 糖 煮 至 起 膠 , 再 下 薄 荷 葉 略 煮 成 蘸 汁 。
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" {6 X6 W$ x2 K4 f* L1 Z. Q7 [公仔箱論壇4. 燒 滾 油 至 三 成 熱 , 放 入 ( 2 ) , 轉 慢 火 浸 7 分 鐘 後 撈 起 , 吃 時 蘸 上 ( 3 ) 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb; A& m$ a' e$ J% N! r" D
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炸 番 薯 棗 時 油 溫 不 可 太 高 , 否 則 外 皮 很 易 炸 。 |