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" ]+ e+ J8 ^( r2 O& Ztvb now,tvbnow,bttvb材 料
4 [* v' K3 U8 _& N5 k冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 （ 切 碎 ）
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汁 料5.39.217.77:8898/ Y( [9 b1 W& }) k6 d' l* `1 y
鮮 橙 1 個 （ 榨 汁 ） 、 檸 檬 1/4 個 （ 榨 汁 ） 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙公仔箱論壇& n8 N- q9 [" m- s8 b
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb% f, Q, i! s( [0 y: Z3 W7 R! l
1. 將 雞 起 骨 ， 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 ， 塗 上 蛋 黃 漿 ， 再 拍 上 生 粉 。 公仔箱論壇. b5 L9 i+ j* W' ?9 w& ^* k
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2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 ， 放 入 （ 1 ） ， 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 ， 撈 起 切 件 上 碟 。 5.39.217.77:88984 `3 l$ _1 I+ t0 e7 U
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3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 ， 淋 上 雞 件 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }' O: D. a& H: L
, z; } C/ t5 a3 c5.39.217.77:88984. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。
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貼 士
; | J2 r! A& _6 o$ j# v9 j; S {雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `: B+ w1 x5 s/ e g. t3 z. ~ A
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發表於 2009-2-20 01:09 PM
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發表於 2009-3-10 06:47 AM
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