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[中式食譜] 金 簪 鳳 尾 蝦

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/ C% ?. h& S% Q# j5 {- i8 W. f材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H' O( h6 W- [- s8 x" Y
基 圍 蝦 1/2 斤 、 甘 1 條 、 鹽 / 糖 / 水 各 少 許 、 生 粉 水 / 青 瓜 條 各 適 量 、 雞 湯 250 毫 升) O) J0 S- y, J) J$ [4 O  ~. S7 A

5 U( Y3 X$ n6 h) R; {& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {, x9 f. l8 ?, u
做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _1 J4 Z  q) d0 t# k3 k8 L
1. 基 圍 蝦 去 殼 , 留 尾 , 然 後 拖 水 備 用 。 公仔箱論壇; n+ ]# s' S. f; I2 ^! B

2 W! L- A# B4 N6 a! I# Q2 p9 O1 |2. 甘 刨 皮 , 切 約 5 厘 米 厚 件 , 用 較 大 的 圓 模 吸 出 圓 柱 形 , 再 以 小 圓 模 吸 出 空 心 成 指 環 形 , 然 後 放 入 雞 湯 煮 15 分 鐘 煨 入 味 。 & x/ y8 a1 ~) L

3 k; |! N+ B! t/ A9 F- G公仔箱論壇3. 將 基 圍 蝦 穿 入 ( 2 ) , 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |9 n. y5 H3 Z% c* e9 s9 N

) V# _% E* R; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 之 前 吸 出 的 甘 放 入 攪 拌 機 , 加 水 打 成 甘 汁 , 然 後 倒 落 鑊 , 加 鹽 及 糖 調 味 , 再 埋 生 粉 水 芡 , 最 後 落 ( 3 ) 炒 勻 上 碟 , 再 以 青 瓜 條 伴 碟 即 成 。
8 {0 |: ~5 z9 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& K( a* D; J- L' O4 p0 N0 Z& e

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貼 士
0 @5 s2 B3 S$ A- e' jtvb now,tvbnow,bttvb不 宜 用 太 大 隻 的 海 蝦 , 否 則 要 用 較 大 的 圓 模 吸 出 較 大 的 甘 環 , 影 響 口 感 。
That's great! Look good.
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