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【材 料】 8 J1 B! X6 E1 K* U
蘋果醋  100cc 5.39.217.77:8898! G2 T0 B7 S4 c+ D  E
蘋果泥  20公克
( \5 D2 _! h3 g0 f, X& }2 V- L公仔箱論壇蘋果丁  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `1 @  B  }$ ~0 {  E
橄欖油  50公克
  b1 @0 T, z( h% w肉桂粉  1公克
5 l& f3 x+ E; G4 T/ N公仔箱論壇鹽  1公克
% N. T& F4 \; g) o$ Y1 S; v# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1公克 5.39.217.77:88982 j, |" l8 J' T& Z: z1 I6 N$ g3 J
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 @6 L; R* ]  m3 A/ }
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# T  E+ M+ U% {1 L1 e5 ^+ e' T# ]
日本漬梅  1顆
4 B9 S! y2 }! q/ G/ J  Z: M" x嫩薑  20公克
. Y7 j- ~! C2 ]5 x" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬醋  200cc
. e5 V2 r: w6 ]- I9 g# s' Y5.39.217.77:8898薑汁  20cc
) f/ [+ U1 [' F! S! ~tvb now,tvbnow,bttvb味醂  10cc tvb now,tvbnow,bttvb/ ]. G; G) M2 ~8 i4 _  t  U
【做 法】 & y! |0 W: m' \  k4 D0 u) j/ ]
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
" K( e9 q5 a- G$ a# C6 M9 \公仔箱論壇 ) w: E; r0 u* ]7 y: v
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 * C2 @% c4 H. d8 a. _* ~! A% K
黑糖  80公克 公仔箱論壇8 Z& O9 Z4 o1 s$ Q: `$ ?1 f
水  70公克 5.39.217.77:8898" P9 ~, K! }8 `$ Y/ s* S- o1 ?6 B
麥芽糖  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb  I2 i: Z  D2 f* R7 o6 ]1 u
蜂蜜  15公克
' Q' t/ S6 i) W! H/ L9 z5 \! M0 k【做 法】
! ~; g, d0 k; H" a$ E+ u/ U! Q(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
1 f; }% R7 ^+ l0 N7 `公仔箱論壇【備 註】 公仔箱論壇# v* \- j% F! r6 H/ v# e" S
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 j) a' I7 }0 J2 w$ W1 {5 c- ?
水  100公克 . c6 C7 t! E; ?5 A9 i0 Z  U) W
細砂糖  100公克 * k" z  [1 X$ D! q
抹茶粉  20公克 5.39.217.77:8898% M( r2 C  I+ P: d4 z. t4 V0 ^
【做 法】 5.39.217.77:8898, Y7 S; e, T5 ^8 E: |7 m
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
  e* ?/ C* B- u+ [4 i2 f: Q5.39.217.77:8898【備 註】 5.39.217.77:88989 N% \% i8 X$ E* H: Y7 j  w9 l
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 0 ?4 J9 z( ~9 [4 u3 Y1 Q4 g
白蘿蔔泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g3 B5 n2 ?: Z5 G/ H  j  Q7 x
味淋  1/2杯
( k+ `* a8 ]9 D. U, C3 T- x公仔箱論壇柴魚味精  2小匙 3 [/ U4 t3 G9 G9 [
【做 法】
) o* m- Z+ e* k公仔箱論壇(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
+ }1 \% P/ J" F; U8 h* w$ Y) d+ ~. ]tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
, l, U+ f- G% d* a; e( y公仔箱論壇可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 2 s9 d" Z6 L: z+ T9 }1 j
味噌  1/3杯 ! L' C( t/ G7 t% N/ }
果糖  1大匙 5 y: E; D- P8 W7 h6 R1 V. }: H
白醋  2大匙 + T  t8 d0 b6 ~6 F( L4 ]+ k1 T6 y4 f
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h  E; j9 \: \& ?
淡醬油  少許
- n' T+ F! s1 }/ _+ C3 {公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K. _( m. }  L4 E1 h2 V9 j
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 ( z, s" Z; w; u4 A( u
【備 註】
7 r) T  C' h) @3 m. O4 y, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
& r4 F: `" D6 }% i$ @: u5.39.217.77:8898日式柴魚醬油  1杯
4 Z' V/ ^$ D" o4 B8 J$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 : b4 S+ J5 V; T' x/ b
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {! ^- o  o+ ]7 O+ t. l" u
【備 註】
7 z# O2 ?- s0 r' K/ Otvb now,tvbnow,bttvb用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 5.39.217.77:8898; w% M" e8 \9 Y
昆布  1/2條
4 G! l8 H0 @; g, s0 z) A( C醬油  1/3杯
8 b' J6 N# h; S+ a2 V- P5 l0 L6 [水  3杯
  _. g* \. C: Q* Y9 C/ b3 [糖  2大匙 7 q" G0 X0 z" b) E( I
白胡椒粉  少許
8 T% L! {7 o* ~( @: w鹽  少許   f* e3 O# I  K
【做 法】
) e7 g' }! `" [* j& s% Q, v  b(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
2 E& P! z5 X6 I4 B% W* X, q公仔箱論壇(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
# T& M+ k" W# y, [; I【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [6 b) x# x& B, P1 m- l! x9 N
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( K7 [9 a- H. c" P$ N
美乃滋  120公克 $ Q( k: h5 G0 k/ E% ~) u
味噌  5公克 $ ^; L+ O6 {! j% d3 P6 J6 p( Y
味醂  5cc
2 t( N! W  @3 b8 q3 A/ L/ W公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇$ Z) w. ~' M' X4 f. t8 \
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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山藥  1條 6 k6 E, |4 u& e; {
柴魚高湯  140cc
/ J) `/ R' X+ s% G4 U  Z糖  20公克
9 E3 D% ^( P$ ]* s7 }7 r7 Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油  20cc 6 }& y, ^4 w4 c( p& \  U, x
味醂  20cc 5.39.217.77:88980 A- P. z8 g" s7 H. x
蘋果醋  60cc
. K- s! o/ W/ V【做 法】
1 ~+ q0 b& q; v2 W+ ?- t' r9 `7 W8 _tvb now,tvbnow,bttvb1.山藥磨成泥狀備用。
9 q! R% r1 l' O3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [$ Q- ]- ^/ S# }+ |$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
  u, M, V5 Q" k& \3 S/ R& v- V公仔箱論壇花生醬  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 n; b) E* Q9 Z8 x
芝麻醬  20公克
- J: g! w" [2 T% u4 m; j' ]: I公仔箱論壇橄欖油  50cc
* r% p* q2 `; ]6 T. t1 j0 I, ~" U) btvb now,tvbnow,bttvb烏醋  20cc
. y5 v# Y+ ~. `8 ?5 X5 w' Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  30公克
" f3 W* w# T+ _5 l* X5.39.217.77:8898鹽  5公克
$ s+ W, W4 S3 _9 M$ {* `1 Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) J' X* q% \  F9 T. {# E( Y把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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