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【材 料】 5.39.217.77:88988 h) m# R( P' e. k
蘋果醋  100cc 5.39.217.77:88984 H+ H# X' O) U3 R8 q  i
蘋果泥  20公克 5 F" ?( a2 A: D
蘋果丁  20公克
) L, h1 A+ Z  g  k1 atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50公克 5.39.217.77:8898( T" s+ L2 J1 Z" f( x; b
肉桂粉  1公克 ; \* @+ {4 h* `/ J: d1 A# E2 P$ |
鹽  1公克
1 C1 s8 ?3 ^6 W$ U胡椒粉  1公克 1 b/ \9 R9 B' N/ Y
【做 法】 , c4 l, C( @+ o/ ]" r% ~9 N' ?
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
( B* i, p3 u" v9 F( L+ ?' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本漬梅  1顆 5 h6 p' ?" R8 P' V2 P( l/ {* n
嫩薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U1 q3 h$ j; s5 S: W4 V$ F/ w
檸檬醋  200cc
1 f1 ?2 C5 U; |3 r0 {, d, f2 N' c薑汁  20cc
$ e; [6 z7 ]& `& S- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  10cc " z" V. O/ P( O. c' v
【做 法】 5.39.217.77:88980 f# ^) Q0 F2 f0 @$ b
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。. |" `: x6 V& R5 x, {) d

9 U. z. Y+ l7 V# A3 e5.39.217.77:88982.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 ' u, Q  e1 b8 S5 n- K/ ~: v
黑糖  80公克 5.39.217.77:88981 X( @+ _& {3 ~: G" q
水  70公克 tvb now,tvbnow,bttvb( H7 U" `9 L; B, |
麥芽糖  40公克
7 W+ M3 B2 @8 _! R" ^5.39.217.77:8898蜂蜜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d0 v% ]# A1 Z" x' U
【做 法】
: b  d0 U+ M* P0 F; R, w; {5 Ktvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 ( V& V8 z, Y, t$ l9 a
【備 註】 % W$ |8 z, N/ k; K- _! U+ V+ f. D
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
& U' f; g5 D9 [9 N0 m/ w+ \5.39.217.77:8898水  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ x5 i" E+ j  }' a! P0 B1 Y1 b! M
細砂糖  100公克 5.39.217.77:8898' i; L4 o9 a0 C
抹茶粉  20公克
0 e! N; I  T( O! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇' h. I/ \$ d, r6 u
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U* y/ r& c. o+ [% t. X; U
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb" G, {# _& p2 }% W' f: k
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. I) i' w4 S, \* I, J% s
白蘿蔔泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: V' y- _2 u6 P3 C! i
味淋  1/2杯 : D8 u$ N8 B* B! f( b
柴魚味精  2小匙 公仔箱論壇9 |5 n; m* F0 L: A$ f% b
【做 法】
. E5 D+ `/ `3 F, q( P3 ~( r) y; j5.39.217.77:8898(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
/ s1 y1 S: g6 l0 e# ]【備 註】
  X1 }+ l1 C: z8 P4 _tvb now,tvbnow,bttvb可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
. P" Y8 e3 m5 Z& E9 htvb now,tvbnow,bttvb味噌  1/3杯
3 Z* Z0 g4 T9 @4 i9 B7 Utvb now,tvbnow,bttvb果糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. Y( |( k+ t% I$ h9 @
白醋  2大匙
) m, E" ]8 R7 w+ T& |公仔箱論壇薑絲  1大匙 公仔箱論壇  i* n) U' x! P+ h$ l1 z
淡醬油  少許
7 G5 Y4 f/ Q2 \0 E6 m( X) z, M【做 法】
; L0 Q0 k4 V) H8 J. {  L/ P(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
" t: F5 q8 g* n6 }0 K【備 註】
! y! R4 w: ]$ f! b0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
) N' i$ _" Y; K9 ?6 K/ s公仔箱論壇日式柴魚醬油  1杯
& `0 k" A9 j& S+ G【做 法】
! {9 n# U; A) d) [5.39.217.77:8898(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
2 f  t9 |. x' C' M# t' v+ ctvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 5.39.217.77:88988 C% i  I/ E3 F1 I
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& R3 H. M( R7 w4 q' k
昆布  1/2條 公仔箱論壇4 v7 B8 u* H# F/ ?
醬油  1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J* [' x4 {6 W3 P8 V0 [1 m
水  3杯 7 s. g2 R; Y* I1 i; z9 P7 w
糖  2大匙
4 U& h; a  g1 O* S4 Z2 p. y8 v5.39.217.77:8898白胡椒粉  少許 # \8 e- K2 L2 Z# L$ v% Q! m7 p/ o
鹽  少許
$ p, n5 |3 e7 {& _4 r5 ]【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% z3 I* `$ |2 x
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
2 s; t- T8 A0 R(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
! @, h2 o9 K+ c7 n- s【備 註】
: G  b& f  ^. Y4 l% m% |- ~( K1 `( ^+ C5.39.217.77:8898沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v" G+ w0 I, ~8 m" D: ?! d
美乃滋  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb) f: r4 D9 K6 f% Q- U8 o
味噌  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o1 S* Z" t. W2 H2 |& {
味醂  5cc
5 F$ L( H, R8 Q3 M8 a. }% K5.39.217.77:8898【做 法】
$ w: [: P9 x  V) X5.39.217.77:8898把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 5.39.217.77:8898* P+ s9 D2 d* M1 y, f3 i
山藥  1條
& J8 Y2 _  b" g* j* w2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯  140cc
1 k9 z1 ~) Q; m) G  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  20公克 ! \) A" O: P" R% S- C
醬油  20cc 5.39.217.77:8898. R3 F  W- `8 \
味醂  20cc
% o7 @+ v6 H) Z蘋果醋  60cc
0 W8 r1 ~5 s% p6 t" W$ E【做 法】
/ W8 `4 E; d0 M5 y  {% k1.山藥磨成泥狀備用。: B. o9 p/ S3 p3 R5 ^  ]4 I

; j9 ^6 Z: m) t2 ]: w3 J公仔箱論壇2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
9 z$ c/ Y4 k- ?$ z9 H8 i+ |# f! c8 X5.39.217.77:8898花生醬  50公克
6 Y, X& f$ y7 ^; i  F8 H' Y7 Utvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬  20公克 # n. S$ Y! ]5 e' {' T
橄欖油  50cc
1 {& n2 U7 ]# u9 M: a% R0 g& K烏醋  20cc
! K6 A4 M8 ?  u公仔箱論壇蒜泥  30公克 5.39.217.77:8898/ V; l4 m; T$ S0 a) Y
鹽  5公克 ( A) d5 B# r- u8 }6 }0 o
【做 法】
. _. H' E2 Q- F) X: F+ c& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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