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【材 料】
1 ~- M- v) m: G% [" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋  100cc
' R+ e7 o) U" h! W0 Y" W蘋果泥  20公克 公仔箱論壇" y' F; r+ @% R, B# }, c
蘋果丁  20公克
$ a5 N: e5 @, c- l/ c5 l- t5.39.217.77:8898橄欖油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q* x+ z  r# M' n- ?1 m  E* E7 y
肉桂粉  1公克
# P4 e* [/ }# B6 c9 C  y$ @公仔箱論壇鹽  1公克 9 ?' A4 n! t1 ?/ J  c' ^
胡椒粉  1公克
8 `8 M* k; p  y+ R2 A: ?: [4 t公仔箱論壇【做 法】
# O) M- p8 R& ]把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
6 ]9 V- G" H2 s3 Z: u* P公仔箱論壇日本漬梅  1顆
# {+ \5 j/ b! `0 O& U嫩薑  20公克
9 C0 \) z9 k! V4 F, s; I公仔箱論壇檸檬醋  200cc . I: K. h( G6 s$ ?
薑汁  20cc
( }3 V; w% w9 d+ s: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  10cc tvb now,tvbnow,bttvb/ A6 J! O) x. |  W/ p+ i, [% x# G, q
【做 法】
9 S) C; m7 S" Y  z8 G1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb, _& Y5 S2 l6 c" M# a# F
+ u* t+ y) g+ u: L! a& p5 ^
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
6 ]( V7 ?$ O  B- Utvb now,tvbnow,bttvb黑糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb: Q- \) S* x( M9 T  [
水  70公克 . g5 ^; G6 f4 C! S! F" f4 d
麥芽糖  40公克
2 k( v& ~7 O1 i4 ^5 T$ J* I5.39.217.77:8898蜂蜜  15公克
8 V7 {. r) Z4 w- M1 Q+ L. _1 W5 m# C【做 法】 5.39.217.77:8898$ y% K" P' g; W
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 3 D4 ^' D: J. t+ E  Y( C/ h9 L
【備 註】 $ p6 C: y' S5 Y( F; F
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
! m4 E0 E! n# N7 h& Q/ o6 H! H- }tvb now,tvbnow,bttvb水  100公克 公仔箱論壇# ^7 M1 G, o2 c
細砂糖  100公克
4 X+ R- p$ e4 M公仔箱論壇抹茶粉  20公克
- J, z! |% s! V! o【做 法】
- |) t( w$ d6 o) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
3 M) Y( E+ j$ [9 P公仔箱論壇【備 註】 5.39.217.77:8898; @5 L; s$ p* I& J2 G  V. V: t
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
0 `  R  P0 u- Q6 I( M' V白蘿蔔泥  2大匙 0 @1 Y4 ^3 O* B4 ?, f. C) i6 T8 q2 V
味淋  1/2杯
) M1 L4 t; m3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精  2小匙
& q7 ~; I, I* g5 M; p+ [, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ) Z6 q. |4 }0 `4 {" o$ g( k( Y
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
* Z# H- g! Y& _9 @8 B) Z5.39.217.77:8898【備 註】 5.39.217.77:8898( m' }# q) ?+ k* G6 k
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 * s% _. Z/ H$ |0 c4 I4 J+ i
味噌  1/3杯 1 v6 C0 L- ]3 k: f& I
果糖  1大匙 5 w# y& V' s0 A" H$ J; ~2 C
白醋  2大匙
9 j5 w7 f- j0 Y' N* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z, l# d( K7 w3 ]5 S2 I' P8 c
淡醬油  少許
! N+ J; \( [1 t# O【做 法】 ! Z8 z7 d" N9 }8 l' y
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
9 |5 R0 `9 O* T  m# y1 q5.39.217.77:8898【備 註】
: I9 b* t( [2 n  y3 ?tvb now,tvbnow,bttvb海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
8 x+ x( p: R5 q+ G3 T. i) [公仔箱論壇日式柴魚醬油  1杯
# Y% V6 P; q( v  B3 y, `) V7 xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 8 [& ^8 l1 x# K3 Y' P- D, O
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
  Y$ p! d9 Q" a【備 註】
0 n+ i  y! v5 _, [用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- [: e+ z6 B' X6 G
昆布  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb9 _$ `: V" A0 x! Y" m* m
醬油  1/3杯 5.39.217.77:88987 e- X+ C+ U$ j6 W
水  3杯 9 p" p* i* T4 W) r% _  ]+ O
糖  2大匙
' T' }/ M# j; D, ^0 M. T4 ]+ N9 h公仔箱論壇白胡椒粉  少許
1 \) x# t( n0 ]5.39.217.77:8898鹽  少許
% E% t! M7 G$ Y, a4 ?. h5.39.217.77:8898【做 法】
7 ~7 w( \+ v6 I& \2 `* s7 e公仔箱論壇(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 - l# y) J+ r& k. h
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
* O/ I+ y; ]' g* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb( ?& S8 y' ], g! t
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
) Q' p* D5 P( v& u; ]美乃滋  120公克 ( w7 A9 ]" w/ o2 r2 `& R1 b
味噌  5公克 公仔箱論壇' t" t& }5 a- x" `
味醂  5cc
/ H1 R2 g+ r7 v. C公仔箱論壇【做 法】
% z* n6 }( m+ y- L8 p* `公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
6 h3 {- z" m) R& _6 T, ~$ Gtvb now,tvbnow,bttvb山藥  1條 tvb now,tvbnow,bttvb8 n( b) Y" |. C9 X( K5 W) ~
柴魚高湯  140cc ) l1 t3 B3 D; [0 U
糖  20公克   Q+ q1 ?; O& i
醬油  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d& A6 c2 F! g! Q6 J) T
味醂  20cc tvb now,tvbnow,bttvb7 N. g8 a+ v/ N0 v& F  V6 Q4 ~
蘋果醋  60cc
4 p1 R8 |8 H9 _( l; v- g【做 法】 5.39.217.77:8898' y3 r; N7 ~# c: T
1.山藥磨成泥狀備用。5.39.217.77:8898' n) _# y0 T  r! D/ z; g
公仔箱論壇; d9 d! q; M. W/ g: T
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 : h% N' U' F# h* m0 ]. V1 u1 E% }3 D
花生醬  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 d& r2 u+ g# p; j( G
芝麻醬  20公克 0 J) `1 W, Q  R0 y( O; s7 B7 }
橄欖油  50cc
6 @( H, k. [. _6 C4 ^/ q5 x5.39.217.77:8898烏醋  20cc
# x8 J0 Y- ]3 d9 F: E蒜泥  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v/ Q1 e' ~+ F- ~& @
鹽  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H8 o) T3 U: u/ B
【做 法】 : S1 ~5 C: s- c5 B8 B' c
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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