【材 料】 5.39.217.77:88983 A0 H, ~# J" P8 V+ |5 Z
昆布 1/2條 - `) K8 B0 w ~$ q
醬油 1/3杯 公仔箱論壇" q0 v* Y! U" U1 t7 A T
水 3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a, j0 P4 i/ Y
糖 2大匙 3 g. }" g, H- p. J0 D7 G
白胡椒粉 少許
6 g/ D0 M( @: z' _: @/ }! P鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: \7 z) E& Z+ y/ P
【做 法】 9 N# ^$ ?9 |+ y1 v: O; ~
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 公仔箱論壇6 x0 n# R' h3 u+ q! f9 Y3 \. o
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 ! w& p/ K. |$ q f, x# \' x
【備 註】 9 p$ P7 v$ t( I, i4 u; w" m3 N
沾油炸食物、青菜,或作湯底。 |