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【材 料】 5.39.217.77:8898- D5 C, @, B* y* z6 |& V+ f! z
蘋果醋  100cc 公仔箱論壇' C9 z' T5 x' K2 s% _' _5 T
蘋果泥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X( A. _( F8 Q% J4 r2 o$ R& ^
蘋果丁  20公克 公仔箱論壇! e3 g7 a9 m  L  n) G+ ]* P8 g
橄欖油  50公克 : K; r8 }& _7 F
肉桂粉  1公克
- p* X4 ?1 x" E( K/ \5.39.217.77:8898鹽  1公克 公仔箱論壇0 g2 O3 G) }# L
胡椒粉  1公克 & W$ j7 j+ l6 a0 g
【做 法】   `6 t% r: K( T
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 . N6 a. E; Q( D3 _- h4 ~5 `
日本漬梅  1顆
3 c9 f* }# X# P* _! d( E- S公仔箱論壇嫩薑  20公克
7 ~" |% e; l( |( d1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬醋  200cc
6 |7 `4 _# s' ^5.39.217.77:8898薑汁  20cc
; r1 M' i: Q" X  h( ~9 D( b味醂  10cc
- x: g* z+ I, R8 ~2 {' L* L/ l2 b【做 法】
4 N+ U% B3 V/ n; A! S公仔箱論壇1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。" D6 T6 |; o! i9 m5 F
公仔箱論壇' x( |, \1 t0 ~, M  b# _1 W* D
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
/ E* }( K: E( N4 A6 b0 |2 s  c2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖  80公克 6 j8 K- t' U* b
水  70公克
& l! j6 @8 G6 h) u/ ]1 b( _公仔箱論壇麥芽糖  40公克
, Q6 |2 K8 w2 k/ {6 q2 r# U蜂蜜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 c; f4 }; F4 Z" V: e
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 Q" i1 k2 r$ E2 G5 S# n
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
( r9 `" o4 B9 L1 ]' q! i/ C【備 註】 5.39.217.77:8898: O$ I3 K- A9 _- ^) B
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
# K. s' o3 O7 M2 d/ q& J9 n公仔箱論壇水  100公克
0 c- T' d+ H! O& H& _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  100公克 公仔箱論壇6 u5 _2 Z* m% |3 o' r+ j
抹茶粉  20公克 * y+ z% L# J9 c" c4 X
【做 法】 9 [% o' }. N8 s) l
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 公仔箱論壇1 _! B" ]* M2 D1 I4 T- v" p
【備 註】 1 s. \9 p: l- v
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb  U" K' {" H: a  {8 ?
白蘿蔔泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 p% a  P- r7 j0 b" B' r
味淋  1/2杯 ( ]$ Z* G% c/ }
柴魚味精  2小匙
+ n. s$ F2 J% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 , F3 U! l! t9 t- u9 P
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
* r; P9 E) `0 G( U3 Y) k【備 註】 公仔箱論壇6 e7 w4 d& f) j1 N# d) n4 C3 N
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% s7 }( B& u3 X
味噌  1/3杯
" ?9 m) Z2 N: D; m# A2 ^tvb now,tvbnow,bttvb果糖  1大匙
; W& m2 C) c8 h2 Y5.39.217.77:8898白醋  2大匙 公仔箱論壇" R! e, e# g& F8 `; \0 N
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ q5 ?7 l; s, Y, R
淡醬油  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m# @$ Z, S8 l
【做 法】 : L% L* P, ~* v3 f' }
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
* i/ B/ x- j1 q) L5.39.217.77:8898【備 註】
9 C0 {; ~0 v5 }6 _3 k' |- _8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
! ]4 {6 A2 B+ y- \- q. B5.39.217.77:8898日式柴魚醬油  1杯
, e; F# p/ i1 Q' i7 z5 |8 N* l公仔箱論壇【做 法】 / p9 I  q$ r# ^* H  y. _& Y
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
6 e4 G; o, R8 M  k' X2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
' R# V& {0 H- a& `4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
3 M* F' H2 s3 k# [昆布  1/2條
, ~0 V# F0 b% q; w% ?  Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 N: P* y6 n/ n
水  3杯 公仔箱論壇$ a$ N. |, T+ m5 t) ^
糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( T) z0 y" P. f+ W
白胡椒粉  少許 # ?' P0 a, v6 c6 d2 |) `: q+ b. u9 w
鹽  少許 ; J9 O- H- X, c: p+ @/ ?
【做 法】
/ g1 O- D/ \3 }& @& `: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 公仔箱論壇) I/ @- \0 z$ _/ F/ m$ i/ l
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
) c1 S0 M: j! Ztvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B% W- h! g9 q3 S# @0 e
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
3 q9 ^9 r: B7 C9 ?* Q6 \$ A3 l公仔箱論壇美乃滋  120公克
2 k0 f0 U$ |" s味噌  5公克
$ [+ s& z# i( N9 r, ?味醂  5cc
* I  Q6 b6 q# R* K7 Q+ }1 G2 U2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
, u' x6 l, f8 n' y8 \) k* n* l把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 % k% k- M) X1 |, K# k
山藥  1條 & H# J& U% z/ [$ r
柴魚高湯  140cc * W: \0 g0 h2 E( P5 ]
糖  20公克 % T, o# p( Y3 b. E
醬油  20cc
. U1 J$ X: ~" K& @1 Q- G, |0 S+ y( J8 M味醂  20cc
: C2 a. g- [: K* _  e; S蘋果醋  60cc
8 r0 U$ `* c1 m7 R( e6 W) d5.39.217.77:8898【做 法】 5.39.217.77:8898, R/ m+ @8 q$ m1 y
1.山藥磨成泥狀備用。
& q5 [' G5 c  F tvb now,tvbnow,bttvb# u6 Y! F, A3 ^' V0 k  s+ o
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
' ]: L7 L+ v5 m, O2 R& w+ V5.39.217.77:8898花生醬  50公克 3 _2 q5 W3 G; w% K! z8 t8 }
芝麻醬  20公克 ! f2 z7 k7 K- a* C
橄欖油  50cc # Z0 }7 B" [* r
烏醋  20cc + P6 R! a9 l" Z5 L' a0 N' V
蒜泥  30公克
5 s6 j- S' o/ E- V3 s$ y. j: A公仔箱論壇鹽  5公克 % ]1 B1 v$ X; @) }- c
【做 法】
& Y" ?6 N" H1 ~7 V( ztvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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