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【材 料】 公仔箱論壇( U8 e) H4 Z  \  F- b
蘋果醋  100cc
( `  V% |( @' G- N5 ^" v- z% z公仔箱論壇蘋果泥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  r9 V9 m. X. n6 T/ [$ f
蘋果丁  20公克
& x8 \: Y9 P! \: U' s% }5 E5.39.217.77:8898橄欖油  50公克 ) T' E8 n- o- x5 l  _7 {
肉桂粉  1公克
6 \7 ]4 ~' j) M* j4 c6 O5.39.217.77:8898鹽  1公克 5.39.217.77:88989 R3 U. F) C6 ]9 G8 [" u
胡椒粉  1公克 5.39.217.77:8898* @& x6 o& z* P! w
【做 法】
$ \. ?) A  |/ N3 E3 Wtvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 5.39.217.77:8898: z. r0 E. f" Y' q! k9 _
日本漬梅  1顆 5.39.217.77:8898* M# A9 O% W/ Z0 h
嫩薑  20公克 & y" O- m  q. _5 ?7 M, `2 p! N1 L
檸檬醋  200cc
9 s" }, Q0 z9 f$ g  ?" o1 S5.39.217.77:8898薑汁  20cc
8 N5 L- Y! r$ G! y, gtvb now,tvbnow,bttvb味醂  10cc
9 R8 _1 c: p' L) L* {  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ b! |  K7 x; `4 M) X4 mtvb now,tvbnow,bttvb1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
4 E: T6 |8 T7 t  rtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ q3 P8 e" N% S6 @0 _
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' h( G# i5 z; h$ D: r; o2 X
黑糖  80公克   p& B' X+ r+ V0 F: C
水  70公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x7 w) P' P+ _3 q! g
麥芽糖  40公克 公仔箱論壇- |8 D" t7 c5 R8 l$ a
蜂蜜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~) ]4 y' }+ u2 [5 [
【做 法】 ! t5 ]* R' H7 k# R; [9 `
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
) i# Z* K1 k. I+ l9 s, V7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
5 m; f' r3 l2 w- P* Q3 mtvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
0 }+ u: o5 D6 [& Ztvb now,tvbnow,bttvb水  100公克 公仔箱論壇2 ]- ]% w/ n; ~
細砂糖  100公克 . i: A8 `, I, k9 O0 x# _$ h8 f
抹茶粉  20公克
, y3 T  u- u* S/ C* C【做 法】
$ K( t/ @) `/ Ttvb now,tvbnow,bttvb(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
% e; {9 l/ k9 ~8 L9 Xtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 5.39.217.77:88980 j5 o& }7 f0 B2 Y/ j- g
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
; D7 q* o# g% o7 \7 q: h白蘿蔔泥  2大匙
& O, D" H9 h) T( b+ {tvb now,tvbnow,bttvb味淋  1/2杯
% B* [2 j" l* G( N5.39.217.77:8898柴魚味精  2小匙
2 f. J" {7 Y9 E. j# w: x【做 法】 - c/ B  x4 p0 y7 `6 v3 T
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 5.39.217.77:88987 D7 K7 z8 ~0 @3 _$ ?) k7 o
【備 註】
1 T; j1 l  c9 s* ^% F6 W" b, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w3 q6 d7 L* K
味噌  1/3杯 ) x* p+ O& c' T1 v3 Y. d% [6 `
果糖  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \; W, {  ]* p
白醋  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n: D3 y+ K' u9 r3 A
薑絲  1大匙
4 `% j' d* C8 k+ X1 ~0 n淡醬油  少許
. N1 {2 \* {, I2 y( ]- e3 V' Q6 R' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 M4 j- b. D: G(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ w  _1 f2 @, {% J% N2 ^5 [
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {3 C$ D3 H5 i. |, s- j
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H2 k, b5 y. G( O
日式柴魚醬油  1杯
7 t( C; q7 I2 b  B& ]0 u5.39.217.77:8898【做 法】
( ~8 b, _2 X0 p' e5 m  K- A, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 & K& `+ ^/ Y' C
【備 註】
# ?% `- m6 v5 b4 j用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
# h( ~; w# Y' T; B8 w/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布  1/2條 ( l) x  r0 G+ y1 @
醬油  1/3杯 5.39.217.77:8898; W, G0 i/ M+ x
水  3杯
1 |/ O% _6 h7 @! u0 ]糖  2大匙
0 c. {) K0 E8 B6 F( J# C/ X3 z  M白胡椒粉  少許 1 v# L  C6 u' x# t; S
鹽  少許 公仔箱論壇4 m* L7 u9 K4 ?5 h9 _/ \% m
【做 法】
. ?6 z' d) r) Z% u0 I5.39.217.77:8898(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
, ?  E0 O; F0 F; p0 G' Ftvb now,tvbnow,bttvb(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
3 n+ }) \: r: `8 a( A0 ~【備 註】 公仔箱論壇/ x9 P1 v! z! |5 G+ Y. i" Q
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w5 X( @) u1 U7 Y
美乃滋  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S5 ~9 ~9 V( L# q5 M9 Z: v: x3 k
味噌  5公克
% x/ K) w5 {8 T' t8 {8 y/ j( c+ d味醂  5cc 5.39.217.77:88987 @: L1 L1 \- \" A1 U
【做 法】 5.39.217.77:8898+ v; S  ^' m! j' g( s
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
2 x! A8 d0 s, H) l  S6 `tvb now,tvbnow,bttvb山藥  1條
" v2 k6 j5 U# |7 x; I2 c( p4 b/ ]柴魚高湯  140cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F! ]2 N; M7 l4 c: j6 K) {5 d
糖  20公克
% p) F/ e3 A& u1 @# B) q; c2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  20cc
) N2 J9 \6 H& H" [( p5.39.217.77:8898味醂  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^9 p( _1 p+ I+ c! R8 N" z
蘋果醋  60cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b  ]0 \2 z; ^
【做 法】 公仔箱論壇" p. O+ S+ E+ \- c
1.山藥磨成泥狀備用。
8 v. x5 ~( D' J" e0 t6 K* t TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @2 g+ u+ l$ F/ W
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
1 `/ E2 O' k8 ]( _+ U+ B$ V. i花生醬  50公克
" @6 }1 f1 P; C! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬  20公克
" T, j. V7 x3 K  @5 N* gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50cc 5.39.217.77:8898! w: z: m1 c) _0 x1 y+ |% @7 Q: R
烏醋  20cc
  D3 G: m8 ~+ N" T( [- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 G. y! c, O& s7 W1 |1 M
鹽  5公克
# R# P) C3 L: |! j$ B9 ^; w- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ Z2 s+ J) e& L3 ]0 ^5 i' G6 wtvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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