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【材 料】
, g! ]! I- ^9 {5 ]蘋果醋  100cc
  L8 c- @8 F; T5 Y2 r" l: m  z公仔箱論壇蘋果泥  20公克
, R3 i5 A+ e  w7 G蘋果丁  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]7 u/ ^2 @3 v/ e; l, K
橄欖油  50公克 公仔箱論壇$ I0 G# C: N; U8 `( K  P
肉桂粉  1公克
3 \4 b. D/ Y  Y* Q: n- U. htvb now,tvbnow,bttvb鹽  1公克 5.39.217.77:88980 b/ E5 b  A* o
胡椒粉  1公克 公仔箱論壇  L+ A; T4 |* |" b
【做 法】
" c4 Y6 V4 I# {0 Ntvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 " _# i1 I! P8 }8 b
日本漬梅  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! A8 b* @7 q' ~6 r3 G% ^- d: }1 v
嫩薑  20公克
$ f5 y! U% }+ H4 y& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬醋  200cc 公仔箱論壇4 C/ O8 C, F! B
薑汁  20cc
$ L1 F  ~# p' D9 O味醂  10cc
* B" U' \2 M& k; r' l0 ^【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# Y2 T! b- V) q7 x, o. `
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇; b" p+ ]" l# C

: ~1 V0 e" m. E  w' t2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
+ u* c: p% Q3 }- K* k7 A# o5.39.217.77:8898黑糖  80公克 ) M' G" ?) q, q% \& C6 u
水  70公克
1 [0 y5 x' ?2 a. D4 \# v1 G$ ^8 }麥芽糖  40公克
9 i6 s6 ~- u/ @0 G公仔箱論壇蜂蜜  15公克
, E  x# F5 F4 Z# j9 T/ W( O公仔箱論壇【做 法】
3 J1 r, N) R' o! C  D: `8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
2 E8 {+ ~# T. l+ e0 m公仔箱論壇【備 註】 公仔箱論壇  C$ i' J; Q# `  \" _& Z
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 5.39.217.77:88983 |6 x6 G7 w' m" m' O
水  100公克 公仔箱論壇0 O. |0 D: f! ?+ Y) N! g5 b3 M6 R6 `
細砂糖  100公克
/ X; |' k" I3 @+ w8 c7 R4 Jtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  20公克 # G' w. ~* v. x* h2 H. d0 b6 `
【做 法】 , b2 m/ B1 }# c5 Y6 T. ^  g5 p3 b
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
# ?+ M$ s. c% R- Z/ D; B1 M1 S5.39.217.77:8898【備 註】
6 Q7 U6 P5 Y8 f/ N3 R/ z煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
# M8 o9 _5 R# P  |5 e, R0 E5.39.217.77:8898白蘿蔔泥  2大匙 公仔箱論壇+ i2 @) D& \2 c( \  y# t
味淋  1/2杯
4 w) @6 c; _4 d+ d9 E8 k( a公仔箱論壇柴魚味精  2小匙 公仔箱論壇% r6 T9 e' s; A3 ]) D
【做 法】 ; ?( r" a* s7 `" D/ l, o5 l) U  Z
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 , `0 J4 @& B$ @# I
【備 註】
+ C3 a6 \/ `" J/ r, \, F7 T' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 - g. x" p" M8 E1 Y
味噌  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 e5 s7 f( W/ [2 m: v6 Q! u1 `7 x
果糖  1大匙 / T; M3 K3 v0 P5 ^8 d
白醋  2大匙
# P1 J5 k, B7 q0 ?1 e9 s5 c公仔箱論壇薑絲  1大匙
* }3 _8 O: B9 q8 d$ m$ d5 ?7 X, q$ e& R淡醬油  少許 9 r' t1 v' y8 S  l/ B
【做 法】 5.39.217.77:8898" q, d/ C' Z8 l7 O
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 公仔箱論壇8 t$ c, u* e! X' Y% K
【備 註】
2 G# }0 N; i6 a: P7 D+ R1 h5.39.217.77:8898海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898- T5 T7 J* ?* D% r$ Z; P8 P
日式柴魚醬油  1杯 公仔箱論壇' S0 e# C% x+ G+ R; ^+ r( ^# q" E( D
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \9 I5 f: h" H
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
9 }# W  n7 l3 _& [2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
# s7 D" H3 I8 O  ^8 ^用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
6 L( U6 V) |8 v) S昆布  1/2條
& N; H+ g0 R# u% }' K; S9 ]8 L醬油  1/3杯
/ j9 c2 }3 x  Y) L3 u水  3杯
9 d/ R' w% f8 h% \9 h) Z& q糖  2大匙
! m; b5 W& I9 Q- }白胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* H5 q; C0 c5 E- \
鹽  少許
' _/ M! A& m4 u- R! g" w8 v9 q【做 法】
( {; g( y+ u2 n: p; K! `; U/ B/ L7 o8 }tvb now,tvbnow,bttvb(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 公仔箱論壇* R$ }. n$ |  x. z6 `
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 公仔箱論壇/ |" r7 q  H  G1 t. h1 Y' D4 ^
【備 註】
0 x( P' v, ?# s0 S6 l  z5.39.217.77:8898沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 5.39.217.77:88988 ]* F# ]" [7 Q2 E0 @, F7 Q& F
美乃滋  120公克 * W7 \3 ]( i* }& r* g( i
味噌  5公克
8 U4 D6 e- J' u" J1 `5 N! ]; _公仔箱論壇味醂  5cc 5 k8 z+ b& ^/ z& q) w' t4 G
【做 法】 公仔箱論壇3 \( @) h6 [9 M5 @% n  p1 m$ h( f
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
: A2 y- K( s& v7 p6 G. i山藥  1條
$ K2 m3 v2 Y  }3 U3 E) y公仔箱論壇柴魚高湯  140cc
7 p6 y1 M% `& H) ~糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f, a; t* ^; _; p
醬油  20cc tvb now,tvbnow,bttvb9 t! x8 \1 D0 N) s, L
味醂  20cc 8 I4 G- Q& `6 y, D3 J: u6 L6 s
蘋果醋  60cc
" `7 w5 P# v2 ^; i4 j' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇* g4 B/ ]' m6 }$ i+ z; p
1.山藥磨成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 m! s3 P% X; P& \( d8 B

: Z' {9 e. a6 N7 N6 ~* ~( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
; Y0 T; C$ O- |1 c5 R花生醬  50公克
3 R1 ^8 D; |6 |8 h. e5.39.217.77:8898芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 }, W% K$ Z% Q- m; N
橄欖油  50cc
7 l/ z& k" k* }/ R9 \公仔箱論壇烏醋  20cc
6 S3 h6 s( i$ E0 }. u蒜泥  30公克
# E2 f4 J0 G# q# p+ V$ T& |鹽  5公克
$ j  f5 y; v/ ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- }, L! w( |% j( F) Q
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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