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【材 料】 5.39.217.77:88987 d% E6 H* B) }+ L& y
蘋果醋  100cc
0 a4 {' G$ D6 s  Mtvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥  20公克 & u4 B( c; T4 a9 H$ C6 U9 L1 H. r0 O7 \
蘋果丁  20公克
- ?- N( ~4 W( \: }/ S公仔箱論壇橄欖油  50公克
, {) Q" L4 j( [& \& [8 d$ h5 s公仔箱論壇肉桂粉  1公克
3 _( ]2 g- e7 A4 H+ y5.39.217.77:8898鹽  1公克
( W7 E) w1 H$ K* wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1公克 5.39.217.77:8898. {; A; ?" P1 C/ `$ P9 ^9 E4 I+ L
【做 法】
) u  S( |& E0 [3 v; I; A  @把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 6 z( q& ?; H. z* n3 E
日本漬梅  1顆
& V; ~4 c) a8 ]. ?嫩薑  20公克 5.39.217.77:8898! \( q+ ^. [" _1 B) v4 @; b. x
檸檬醋  200cc
$ A- J) q$ [$ {6 Q! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  20cc 公仔箱論壇# r) Y# G' G/ K" F4 f1 b# U6 |
味醂  10cc
. i* `! r- f* H$ t/ @5.39.217.77:8898【做 法】 5.39.217.77:8898- N, K( S: @2 a. E5 t, H" u* r# k9 G- i
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
3 o3 C) D8 F0 u) T7 l. Ltvb now,tvbnow,bttvb   Y8 ^+ l8 `& u( [
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
( e' ~# L: X! K; n( N公仔箱論壇黑糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb" i& I/ O7 q# ?, |1 K; T. b7 @
水  70公克 tvb now,tvbnow,bttvb! a  ^" d8 `- W- \  |0 W
麥芽糖  40公克
3 B  B% l% n% _2 s6 E+ W% x8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  15公克 $ k' }1 [% E* R) R& z
【做 法】
. b" y  f% x, Y3 G- S(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 ; Z) ^& _+ Q3 [0 b' y, M1 B
【備 註】
* c5 V7 R  e! g! T) w% S% p- a5.39.217.77:8898煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
9 S* E6 e; {7 f5 D5.39.217.77:8898水  100公克 5.39.217.77:88980 \- H$ C7 K: p$ t" z1 Q
細砂糖  100公克
  u1 X4 \8 U1 C( r) q抹茶粉  20公克 公仔箱論壇/ M: H1 ~9 i* {) H# v* _5 Y
【做 法】
2 i8 R/ Z6 G- Q5 H4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
' g( P# b  W( v. \/ |7 W) A6 S5.39.217.77:8898【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb2 f4 j' x  d0 i$ w% n2 {: L; ~/ R
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
4 w2 S6 o" t/ `/ p5 }1 _4 ?tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔泥  2大匙
2 w8 \0 c) A# Q4 X) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味淋  1/2杯
+ P* U8 n- V- v, r, K5.39.217.77:8898柴魚味精  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ m6 ?" _/ e8 c# j6 G& y
【做 法】
- u; q+ o, r$ y3 U6 ](1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
& a- b1 n) k0 ]& s* f% J【備 註】
) z  n1 o8 F  x+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 公仔箱論壇2 u' w: M7 k4 O; d0 L9 n6 H
味噌  1/3杯 公仔箱論壇; Z: _# ]: \" y! d) Y
果糖  1大匙 5.39.217.77:8898" K) y* p0 \4 w/ Q8 O" e5 |
白醋  2大匙
4 k& u$ H; L$ _( F- Y公仔箱論壇薑絲  1大匙 公仔箱論壇$ W: m" d- I  N2 i0 O- g
淡醬油  少許
, u' _$ k- A( e6 E4 |5 w8 B8 W1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 S3 s: q7 g6 G$ X& O- @: D; ](1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
" w9 o2 [  D) O【備 註】
3 ?$ c' E1 U- ]; A海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898: h0 a. P. f; c' _. a
日式柴魚醬油  1杯 5 v" r$ x; N& v% x' [1 B2 \
【做 法】
: s& H" M% G$ stvb now,tvbnow,bttvb(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 5.39.217.77:88988 m6 W. `3 s- |* P* W$ `/ q
【備 註】 7 T8 W6 d/ ?. r2 |4 ~" D( E0 i
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 . }' w( E& A+ I" g; z
昆布  1/2條
# z+ x0 e3 V5 I( n" p0 I( l) |公仔箱論壇醬油  1/3杯
3 l) G5 ]" H0 U$ ^0 e$ ^+ h9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯
( h8 s6 L: u' }tvb now,tvbnow,bttvb糖  2大匙 3 T" [5 B6 k& l- e( S! B
白胡椒粉  少許
2 d2 C+ l( e) z5 m$ e" w5 w1 u% _- \公仔箱論壇鹽  少許
; [8 O/ V% k4 K" u! }5.39.217.77:8898【做 法】
6 Y9 |+ ^+ x1 R& mtvb now,tvbnow,bttvb(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
( c' h& n' R/ [(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
. i4 p. v! S" S6 s* \% B- N【備 註】
9 {7 [+ J5 l& B9 F" }9 h沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
" C, H9 `+ S1 z( H5.39.217.77:8898美乃滋  120公克
& [6 o% I0 a( ?( L! V6 Z" S5 ]公仔箱論壇味噌  5公克 公仔箱論壇# [4 D8 q' e6 a% u
味醂  5cc tvb now,tvbnow,bttvb6 K" S8 I5 x% r; x0 a- o
【做 法】
1 p+ `, j$ f/ ~. p' j* g* [9 p" m5.39.217.77:8898把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
4 Z( w4 b1 S, L9 t% }) F5.39.217.77:8898山藥  1條
& K2 C3 O: y' @/ @6 b- B6 L% i+ D0 j5.39.217.77:8898柴魚高湯  140cc - V( J1 J% P/ @0 F% t# O
糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _4 D/ }5 I  s  C! U/ Y$ v2 q1 k
醬油  20cc
/ r1 G$ `: t" b* m1 Z) o味醂  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d* h9 ]' P% r2 G: v1 w4 G
蘋果醋  60cc
( b) B6 F, Q- R& w. s【做 法】 公仔箱論壇  h8 f, W- }! v+ ^! Z
1.山藥磨成泥狀備用。
" T5 V% r: @% Ltvb now,tvbnow,bttvb
! B( U/ h* b  j' n# }tvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 5.39.217.77:8898( j& F8 h# D% m1 `6 C
花生醬  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  W8 E: V! ]' G1 \% U4 O; E# u
芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' J1 v% t' `6 ^" j- b
橄欖油  50cc 公仔箱論壇3 n6 K- n# A6 R0 S' N' g3 t9 H
烏醋  20cc 公仔箱論壇/ Y6 o3 D, b4 q& u8 A1 f$ O
蒜泥  30公克
6 H9 y. H; [2 N鹽  5公克
! Q# P& V# B& D【做 法】 : Y$ G4 u9 y, O* ^' E
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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