【材 料】 7 \# T1 ]; _' S2 t+ U c, k! J7 R k8 V
昆布 1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb, ]- z/ o9 i. `5 n3 \
醬油 1/3杯
2 H+ |; t) v6 `# C/ m8 B9 i( @$ R q水 3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w& a- H2 j/ Y1 E+ Z8 j, i- j
糖 2大匙
% g' k5 ^) u' n" h- r) j& `白胡椒粉 少許
# _; b# E3 I0 F# D8 G鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; k L. V. S6 X
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( B% j. u/ Z8 m) i
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z1 k( W ^# y& V0 r
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 ' X4 o" {$ H( r, d4 r) b
【備 註】
: C& Y9 P$ b( W, W沾油炸食物、青菜,或作湯底。 |