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【材 料】 5.39.217.77:8898; u, E" t4 ~, D2 \/ B! X+ ^- E7 X# s
蘋果醋  100cc
. L* Y, I; ^2 {0 O1 z% G公仔箱論壇蘋果泥  20公克
1 H" J( z# n" q/ {蘋果丁  20公克
3 H! V' R- |/ b8 Z% k$ b: b+ c公仔箱論壇橄欖油  50公克 5.39.217.77:8898+ u; H6 i6 x1 |" e( O
肉桂粉  1公克
8 }4 U( @# D& J* w$ }1 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽  1公克 公仔箱論壇, w: C" i$ @) E$ a1 H
胡椒粉  1公克 公仔箱論壇# ^" V& T. _# A! Q7 x6 B0 e
【做 法】 9 I/ x: V/ l6 I4 }& i& m6 s
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 * s: }+ i1 H! m; Y8 E( @0 t+ A
日本漬梅  1顆 5.39.217.77:8898* v, b  }; S4 R7 T) Q) `+ O
嫩薑  20公克
* C8 A8 a$ Z! T3 s: |$ W. `7 V檸檬醋  200cc 2 q  W" D' ~: ?- R
薑汁  20cc 5 m# t& Q# U. u9 C* H3 Y
味醂  10cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _+ n; C0 U8 X
【做 法】
+ Y7 s- b+ c! i$ H" G5 w6 {+ z1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
2 E& |# v, G8 F+ R% S) L5 D$ ~tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 e  L& w2 t; G. l9 ~
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 x4 S& z; A. d/ e1 p6 K7 M& A
黑糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 S4 A2 [9 T6 H+ U3 y2 T
水  70公克 公仔箱論壇: }0 B6 M# |+ L' h, B' `
麥芽糖  40公克
0 P  d0 l9 B+ U- ~) _5.39.217.77:8898蜂蜜  15公克 + Y; |: c$ I  G7 ^) b
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* {4 j) M& V2 B4 R/ A9 O, e2 w
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
: p7 G& o+ Y- d$ h. W3 \) U9 atvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
* ]/ P& z  i- ?7 s. L$ p5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
" P3 b+ e1 {6 `: F  `9 `2 K水  100公克
  S2 z( P; `( x; t- o) h$ P3 A公仔箱論壇細砂糖  100公克
- d" m) o6 s8 C" c2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  20公克
) {7 ^6 P# a& r& N6 k7 @; ?* i4 M# wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
( Z. W- D9 Y  L" s: N# H公仔箱論壇(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
/ F: l9 o; c* ~+ @/ c' J2 s, j【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb; {3 ]1 ]' v5 o" J" B1 J4 H+ V
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
" `. k$ L( w: A4 T! C0 e9 m白蘿蔔泥  2大匙
" l; M) h1 B1 w4 A4 [2 X. s公仔箱論壇味淋  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb( K& }) l5 h" i" U
柴魚味精  2小匙
( J( {) a9 n1 M0 A. \【做 法】 5.39.217.77:8898" F. ]0 T/ Q& w
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 # E" }2 |, W/ L& e/ E
【備 註】 公仔箱論壇, h0 Q! }, m: H& [
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
7 A5 `0 _9 Q/ M公仔箱論壇味噌  1/3杯
, ]4 Q; T+ ]. E- U; m" Y8 Btvb now,tvbnow,bttvb果糖  1大匙
- n5 ?* B5 y- B9 Dtvb now,tvbnow,bttvb白醋  2大匙
5 |2 R! B( m- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 公仔箱論壇8 c* G( R( w! w. {
淡醬油  少許
( @9 e2 {+ ?) N( K% @公仔箱論壇【做 法】 8 i6 y1 e$ j% h" W2 A
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
" F9 j, ~1 ^; `: b9 P【備 註】 公仔箱論壇& M5 |( X: F/ N8 ?- o) E
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; j' N. P- j1 {8 C6 h
日式柴魚醬油  1杯
; F2 D+ K9 j% Z( L- {+ ~% Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& E0 @' U: q- {! x: [tvb now,tvbnow,bttvb(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 公仔箱論壇8 @( D% h2 ]; |$ u  c
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V2 u+ c1 q. h. R& g& @
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
* z3 @; f* ?( T7 }) H7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布  1/2條 公仔箱論壇5 x: R1 r6 [' f1 v
醬油  1/3杯
& x! ~/ u2 j' l! z6 z水  3杯
; u2 t, w0 f; R- b公仔箱論壇糖  2大匙
) F& ]: k9 H' o: I白胡椒粉  少許 9 G9 j7 d& p3 N6 |- [
鹽  少許 ) I4 `' r: l/ u3 H" L
【做 法】 公仔箱論壇- Z, v: |$ H0 ]- X  _- L" C! y
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
; g1 W6 V( N. v% vtvb now,tvbnow,bttvb(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
9 D# S7 z# j7 O; m5 A' H1 n【備 註】
6 L, W. o$ T5 J1 btvb now,tvbnow,bttvb沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 ' O! u4 ^2 l6 |3 o; H# K
美乃滋  120公克
4 `# m! i! K- p4 `tvb now,tvbnow,bttvb味噌  5公克 公仔箱論壇' X, k( F* w' w2 I
味醂  5cc
) Z! k" h7 ?/ J; E4 S【做 法】 / L7 y! k1 \% }( h! s  {
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* y. @" Y0 M
山藥  1條
3 \* k* W! ~) G柴魚高湯  140cc
- j- ?* A6 ]5 B' I: q公仔箱論壇糖  20公克 ( [- \" J% X$ R: I
醬油  20cc tvb now,tvbnow,bttvb8 v' |5 q* i( Q5 Z/ G  Z
味醂  20cc
* A, h7 L9 W0 o/ a3 G/ J% n% u5.39.217.77:8898蘋果醋  60cc
+ ?# ]1 Q( B. f3 g7 A0 C- R4 N【做 法】
. z2 P2 v% v7 }7 p, _0 n' K( K) c9 Etvb now,tvbnow,bttvb1.山藥磨成泥狀備用。
! x2 k2 s8 z5 h( Y5 b公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* N! a( D- d" ^6 E. ]
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
5 x9 f5 `2 D. P, ^花生醬  50公克
& g4 O, L0 J9 g5.39.217.77:8898芝麻醬  20公克 公仔箱論壇$ s; Y0 g% X0 X: j8 Y; i* W
橄欖油  50cc 公仔箱論壇" j/ j, _5 p% \' R( |9 s
烏醋  20cc 5.39.217.77:8898, {- ^  I# z1 \8 T6 s1 w' |# v) B
蒜泥  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q; Q  [- b0 ]7 h- x
鹽  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 G( q' E' E- m' h
【做 法】
2 D( U1 ]% X6 {公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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