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【材 料】
; M7 z6 v. B: {. h  y  D; G5.39.217.77:8898蘋果醋  100cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f- W5 Q7 e) `3 O9 e
蘋果泥  20公克 + f" f+ k$ o9 w  C
蘋果丁  20公克 公仔箱論壇4 K0 ^# `# y5 O* L
橄欖油  50公克 公仔箱論壇! e9 J; T5 N* u# \* a! i! @
肉桂粉  1公克 公仔箱論壇% |+ z, A! d, ^( s7 ~/ W$ Z
鹽  1公克
+ V- k/ X7 ]3 P( q6 L& R, e, A4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1公克
4 O% A& [; d+ I8 J% m2 xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 $ J5 g: l& P$ s3 ?) I5 S
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
% G( l- r: D# z& o- Q日本漬梅  1顆 8 j% x( q6 z8 l
嫩薑  20公克 8 I% O6 z, ~( R6 [" R
檸檬醋  200cc
( X0 `. R8 B+ n0 \6 c" Jtvb now,tvbnow,bttvb薑汁  20cc 公仔箱論壇$ p* n' Z: X' L$ o
味醂  10cc tvb now,tvbnow,bttvb7 t1 H  D( Z. [* h1 \1 n6 F
【做 法】
) ^  _3 Z! U: u3 T( v% ^1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
0 h2 Z0 d( ^# K  h6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L5 o! k- g) U. s9 f2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
$ K; U9 }  F1 h4 n4 s6 K黑糖  80公克
5 k$ U% r# s5 u% j7 [8 i公仔箱論壇水  70公克 公仔箱論壇1 a* W3 D* @) i" J- w% ~
麥芽糖  40公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g- w  s! p3 k6 u' ?
蜂蜜  15公克 公仔箱論壇7 P  @9 S7 |2 }6 z; c
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ n( d; T, k0 v7 d2 i+ W
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 公仔箱論壇0 e1 q- n5 M  B" h1 n1 I
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb& Q3 F+ i; s/ L5 c  k/ ~7 b
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
( v3 U7 Z3 x: P* X公仔箱論壇水  100公克 8 V$ `+ v9 y' ^% f* ?: b  R! u2 U
細砂糖  100公克 . p+ G1 `+ N# l/ j6 K1 I
抹茶粉  20公克 公仔箱論壇6 S- u* U! }# ~% ~$ [, W! j
【做 法】 8 s& a8 `0 H0 ~+ `( F: l
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
, S# u# \) P. N* U【備 註】
2 T$ v2 B( O- ~! q公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. T  r0 w! c) @  n2 a. ^. a' _4 {
白蘿蔔泥  2大匙
4 u$ K: Q# F7 _9 c& j味淋  1/2杯 8 d7 H" J  P/ h$ P) U6 K# |- c5 A# _
柴魚味精  2小匙
5 ?) d+ {* o7 _% c【做 法】 0 _$ }. [9 [- x! X; N* q
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* t; `4 [9 [" q% b: Y( f
【備 註】
. Q1 m1 R; v' v& a) |- S, E可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
) T5 W  H# X! K8 r3 _! P味噌  1/3杯
1 E0 u5 E6 m9 j2 S果糖  1大匙
* e; f0 H' ]$ g/ t1 G( Z! g8 S1 M) [2 D白醋  2大匙
9 i, w: r0 U4 J. T% J* K0 l' P# F公仔箱論壇薑絲  1大匙 公仔箱論壇  _* Q0 {5 ~% M$ j* P
淡醬油  少許   R/ a/ ]" ?: h7 `( J  T
【做 法】
! a' L4 J3 q6 d3 C+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
9 Y# f' R' l. R+ D4 c% I【備 註】 5.39.217.77:8898( W" q/ S* r% x2 \* Z
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
' I2 E$ G( d% J0 \1 [' d0 [7 N日式柴魚醬油  1杯
% k- {$ s" e+ [& M公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇1 H' L0 _$ b0 @  {6 O4 N
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 5.39.217.77:8898* D) Q4 W& G9 Z- E
【備 註】 5.39.217.77:8898: J+ |7 q/ U7 V) ~: d
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
- t, t2 G& r! O昆布  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r, ~7 s& W* [! V0 |8 M( e  t& y  H1 {
醬油  1/3杯
* R. y5 ]1 n9 K& N' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 a' ~& B, @6 [6 h
糖  2大匙
$ y, G6 `2 F4 X/ C白胡椒粉  少許
) X* C/ \) _7 ~) Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.77:88984 V, a5 R+ y3 X9 _5 |
【做 法】 + T0 z  |' t' f4 v0 w; ?) c& |
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
- z( ^1 }. z+ p$ b5 I! n. R- u, P* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 _! G  }5 Z) J
【備 註】
  v  Q+ ?& m3 @公仔箱論壇沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 1 _4 N- q& R8 F2 v
美乃滋  120公克
/ r: K3 _. t3 D& X2 ]# ?公仔箱論壇味噌  5公克 公仔箱論壇, e- a- Y6 g8 c. F$ F# S- |4 H
味醂  5cc tvb now,tvbnow,bttvb' F! Q2 q( P+ m& ]+ Q% G
【做 法】
+ d$ A$ X. g4 i. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
2 k; V0 W8 t, q8 E; z山藥  1條
& c6 h) ^0 }& I5.39.217.77:8898柴魚高湯  140cc
- p1 r: Y! u+ a8 F9 E# ?3 \3 N' S% @; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  20公克
4 j: c* i- `/ j/ ytvb now,tvbnow,bttvb醬油  20cc ' |% j# q- f' n7 J
味醂  20cc ( A) a  q6 n4 @& U7 n. p+ J2 m
蘋果醋  60cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i8 o, |6 o, z( \
【做 法】
! |- W: A/ T1 Btvb now,tvbnow,bttvb1.山藥磨成泥狀備用。
& E" v- f! w4 V$ B4 g$ M6 o# c5.39.217.77:8898 & c- P0 G' F9 n5 Z
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
9 N3 @3 l: S3 C; [  h1 X6 J1 z6 w  {5.39.217.77:8898花生醬  50公克
. A- f. r" ~( _tvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬  20公克
! V+ \8 P" F9 Z5 @% h& n6 ]橄欖油  50cc 5.39.217.77:8898$ y) P0 I0 q6 R# @
烏醋  20cc tvb now,tvbnow,bttvb! L2 k) n5 f: G* W
蒜泥  30公克
) S6 K( N" A5 a/ B. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  5公克
% S$ u$ Z5 _4 |% U, Z) H5 x' W( f* V8 gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77:8898% M! H% V* A& |3 r& D, u
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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