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【材 料】 , f. @: Z/ {* d. R9 O
蘋果醋  100cc
1 ~! q% }$ E1 x% j$ \4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥  20公克
5 Z. Y* w) u! L. y6 b; I5.39.217.77:8898蘋果丁  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q1 H5 ^$ h7 H+ ^* {, T
橄欖油  50公克 5 K1 \2 _- L6 A# e' d- \' D2 l
肉桂粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb, v" R  q6 ~, @* W' ~4 F' g
鹽  1公克 5.39.217.77:8898! t& z6 [2 \6 f- L
胡椒粉  1公克
2 x+ _7 s3 ]' u5 E6 F$ X6 F【做 法】 ( l/ [7 l. s0 d
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
8 g" {2 F$ w* U1 k; U0 t4 p. ~  t公仔箱論壇日本漬梅  1顆 . i9 d: w: P; Y, S$ }/ Y
嫩薑  20公克
9 x, _  q& n) z) ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬醋  200cc : z) C; V, d* |2 |$ I
薑汁  20cc 公仔箱論壇" V+ y( v4 F% s# V" ]  _: F
味醂  10cc 5.39.217.77:8898% F" h1 R( V; V; Q# S" c$ R! q- f& w$ o
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 k) \! `) ~5 ]& G
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 B9 N9 y% W0 P% f: K+ I' D/ k
6 S6 E' R% B+ u% n8 |
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
& D# o" e" k; h( g+ h4 c* v, C/ _tvb now,tvbnow,bttvb黑糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 c! u8 U/ Q' i$ m- G6 B
水  70公克 tvb now,tvbnow,bttvb& `0 D* Z9 p, r( j
麥芽糖  40公克
. B& d4 @! M6 j! Q蜂蜜  15公克
* s# V# H7 P  n/ R, r5.39.217.77:8898【做 法】 5.39.217.77:88986 |' C6 C/ v) R6 ?/ W
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
' {) e  z# N: P. `8 L* F( Wtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 5.39.217.77:8898/ {6 F8 `% M9 c1 r' ^# g
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j+ Y4 V9 [* b% ~5 }
水  100公克
' p8 f6 ^) q) ~) q+ _+ X9 Q5.39.217.77:8898細砂糖  100公克
3 D. X! R1 R0 h6 b6 A抹茶粉  20公克
7 w' p1 n; ~% q7 }* P" Y9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
7 N$ K8 _; w+ Y6 Z8 E, g公仔箱論壇(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
( n; Z* f/ `! C' P" o; |& u) f【備 註】
* l" e! V: g. v% Mtvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
; T5 Z8 O# O. l# X) n& y5.39.217.77:8898白蘿蔔泥  2大匙 * |' X; w7 p: ~* z4 T0 z( N5 ]
味淋  1/2杯
6 U1 R1 a$ g* s: u' Z: ]8 |) q柴魚味精  2小匙 ; Q& W* u. ]1 y8 b4 N" w- q! Y( _
【做 法】 5.39.217.77:88987 [+ i) s6 |9 _& @* v5 e
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ K' e! Y) h6 O( O2 f, ~2 v- _
【備 註】
; X$ k# E6 t3 T2 i- h6 H公仔箱論壇可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) X! ?& j/ y' X) A
味噌  1/3杯
/ v! M- i/ [- @9 I; h' G公仔箱論壇果糖  1大匙 5.39.217.77:8898: i9 s# Y8 ~2 u9 J2 F/ s
白醋  2大匙
( X- v/ C1 X; f8 S( Mtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 # y' G/ Y( P. H7 a
淡醬油  少許
' s* C2 q: X: H, O【做 法】
' W& F  _! f. Ntvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 tvb now,tvbnow,bttvb& s' N! x$ ?1 `/ H+ D0 R$ p4 u
【備 註】
/ f. k2 j0 C! \/ _) P0 Z海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
3 J4 X. K$ Y  {0 F. ~7 R, _$ Atvb now,tvbnow,bttvb日式柴魚醬油  1杯
, c" F. u7 w" {" E; C% P【做 法】
  c! V; k. Z" I( O, _  `2 P4 T6 f) Ltvb now,tvbnow,bttvb(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y/ e$ J( \4 J$ H
【備 註】
, q" n% Z/ \, e; M1 Q3 ~5.39.217.77:8898用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H, A" _* e9 P3 [% L6 h/ Q
昆布  1/2條
$ V$ a# Y: J' s3 p5.39.217.77:8898醬油  1/3杯 " E* g# D" `" ?8 P
水  3杯
+ _* E  x# X* n% T' T4 @tvb now,tvbnow,bttvb糖  2大匙 ( t& j' D# `/ f& V8 L
白胡椒粉  少許 8 @& o& M' ]- e( s, p: c: }8 q
鹽  少許 5.39.217.77:88986 w! W  T9 P" t- G" K; l! l2 ^
【做 法】
3 s) g7 }1 \- a8 ~- m% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 5.39.217.77:8898& ?# v- B( f9 U+ a5 n! h
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 tvb now,tvbnow,bttvb( g+ ]3 y  l9 h% B
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb9 z0 a; s0 v3 h7 B8 |7 A
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
$ ]5 [7 D, }+ [: O. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋  120公克
. x: Y9 m* I1 f! c味噌  5公克
2 ~" X8 J( ~$ m, E0 c味醂  5cc
) i/ s/ f" E1 N: L3 k$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
$ X2 X# l* k9 F/ z( K把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 5 c! }+ }2 c, O1 o7 k7 g5 K
山藥  1條
- k, l' P% J$ U( O: Q" F# A8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯  140cc 5.39.217.77:8898( q" A  F, R1 y9 j, f
糖  20公克
# y, x4 H. F3 c! a6 ^. ~( ?7 s, a5.39.217.77:8898醬油  20cc
: w- z/ `* U2 W) H5.39.217.77:8898味醂  20cc
7 `3 A4 o4 y5 x6 Qtvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  60cc
# l3 j9 Z5 C# w/ f5 V' g4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ i8 E* Q2 G4 u
1.山藥磨成泥狀備用。
6 X" p) C" U9 z9 {6 r8 Z5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c0 w2 x/ z; M- S" G
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ A4 h4 z9 A0 Z- a2 b
花生醬  50公克
  q0 s7 X8 o0 t6 _' j芝麻醬  20公克
# Q9 o# B6 D0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  50cc
2 u% S+ q# h  x$ M* d( W% E烏醋  20cc # n( b; |( B( E# [
蒜泥  30公克 公仔箱論壇4 t* H8 u: }/ D6 ~! {' @
鹽  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb( q4 o* ?% }( B. t  Q
【做 法】
# a1 t1 r2 y5 O. f0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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