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【材 料】
. K+ {% @4 V* a$ K; o5 a0 ^& {公仔箱論壇蘋果醋  100cc 公仔箱論壇5 |5 {5 }8 |4 _0 r0 g
蘋果泥  20公克 5.39.217.77:8898" P: a$ s) F2 q: N
蘋果丁  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c# \+ l( u1 l# G
橄欖油  50公克
+ ?2 g3 T1 g2 V0 w* d  _0 g7 ^tvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉  1公克
! S7 O& U/ g% ~6 Q' Z: p公仔箱論壇鹽  1公克 . V2 M* S3 ~5 i& Q
胡椒粉  1公克 $ y& ~4 \3 c; _8 F2 \# M( P! B0 U
【做 法】 9 C/ ~; d4 E, a. |( d9 w! d$ j2 L3 Z: C. J
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
: _. x! X# u7 I8 A/ Z日本漬梅  1顆
+ C, F& L% Y( l- u0 l5.39.217.77:8898嫩薑  20公克 ) q7 g1 H5 P# ?/ C- ^: `- a
檸檬醋  200cc
/ {: J4 ]/ S7 D4 A/ a6 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑汁  20cc - j4 b! c. }; e0 F
味醂  10cc
, ?% b" n# n- Q- ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇" ?( `( v3 r6 s- ?* A8 g
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
- e( A$ I& a2 D; c- ltvb now,tvbnow,bttvb
2 R, j$ E9 D' m8 Z# l$ T* y' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
' H3 E+ D  @% K; L+ S- q; W黑糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h- Q% }7 ~; ?3 U
水  70公克 & @- R( o1 [* M  C7 H: U
麥芽糖  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 f- Y2 O7 {' m, m: i0 A2 v
蜂蜜  15公克
# k. U) h* v( m. G9 o- [【做 法】
* W7 q- m6 l0 A. n* N! t. q5.39.217.77:8898(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 " h  D) n  {0 s2 }, @6 V, |
【備 註】 公仔箱論壇2 c" n0 y1 b4 w- l3 Q- N6 N
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
4 D. v$ m1 H1 @. I% _公仔箱論壇水  100公克 5.39.217.77:88985 A) w9 U5 h$ `# e- y5 U
細砂糖  100公克
5 S0 o2 R* B4 x抹茶粉  20公克 * _8 y6 Q; j% g0 I9 F' |2 w
【做 法】
7 c, L! ~( M6 i! k# L(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
4 d# s+ p6 B0 \8 S1 g# \公仔箱論壇【備 註】
9 j: U# k/ r) Q5 B9 F0 I5 @煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
7 d+ F( Z. |4 ~公仔箱論壇白蘿蔔泥  2大匙 5.39.217.77:8898! x" V: l! i# w8 C) }
味淋  1/2杯
( J+ j/ L6 i( W; v9 F7 F9 Ltvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精  2小匙 5.39.217.77:8898' }* {; ~& o+ B! ]* \. d
【做 法】
* T7 g! _- V, z* x- G(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 ( z+ ]# q, z9 P( `$ d6 N5 B
【備 註】 公仔箱論壇9 P- ^- ^$ W7 U) O/ H, l
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
5 }$ T7 h% B) P7 Q5 t9 o5 |! c味噌  1/3杯
. a' I) v4 R5 v1 W7 L2 u; |) K5.39.217.77:8898果糖  1大匙 公仔箱論壇6 C" F7 @" }. y8 `7 H
白醋  2大匙
' l7 w6 N$ l1 }) g7 r, E" L$ _tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 & i- ^9 E- a, P0 E" l
淡醬油  少許
) J6 p# d* h& Y7 n8 w0 E' B【做 法】 5.39.217.77:8898! `6 I$ e! x8 [1 j2 V  J
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
+ I* S0 o5 v0 @0 Mtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
$ C3 E( Z* X$ M# H. G3 y8 J8 T公仔箱論壇海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
  X2 t# {/ a$ G5.39.217.77:8898日式柴魚醬油  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb% T% w, }2 |" {% U  v3 G& W
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- H0 N4 ?2 T6 Y* X' M
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
4 X0 a9 p. i. F/ M+ E公仔箱論壇【備 註】 5.39.217.77:8898+ a: z! w% D; ^$ ]2 G/ P; U% S
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 : F: [* n) F7 c% l0 t4 j  H& l
昆布  1/2條 ! t1 b- I* a+ l3 x$ Z
醬油  1/3杯
1 D+ F2 Y8 g9 E* g3 ^: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯
, U4 s  s, n) c2 i, @, b2 D糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `* [# s' {" Q
白胡椒粉  少許
0 @- d& }1 Y0 B: I! H' ~5.39.217.77:8898鹽  少許
. g5 s6 X3 K" Y9 B/ ]【做 法】
. i% t7 @6 J' i# s% G2 i# y公仔箱論壇(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x/ B+ K& I7 F, ?$ _! e  Q8 `
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 7 d1 c8 D: v% @
【備 註】
5 M8 ]7 t9 M& h( |# X沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 公仔箱論壇# T% K7 w4 W/ N* X# j
美乃滋  120公克
- \" ~$ W6 S! m- @" ~味噌  5公克
8 I  ^0 f( X1 v4 c' ?tvb now,tvbnow,bttvb味醂  5cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N  m, V' q& }5 }) z, T- m# E
【做 法】
8 s1 s9 s6 L9 _5 V+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
2 e9 ]1 K$ c& e5 E2 X1 K* y+ p3 _tvb now,tvbnow,bttvb山藥  1條
  L: P; k/ R' E3 Z7 l柴魚高湯  140cc
5 ]5 E4 t, x& dtvb now,tvbnow,bttvb糖  20公克
. I) @5 d! Z% V3 K/ i醬油  20cc tvb now,tvbnow,bttvb8 {* D' |* p: W# z
味醂  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s" P; ?$ [  ~
蘋果醋  60cc
3 D- ^# Z* ~+ k/ O+ s" e! U  M9 f1 j* V【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N' {% J: C9 U7 x6 p5 D6 T
1.山藥磨成泥狀備用。
2 c2 Y9 ^1 m3 Y' r, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. c3 e( H" a$ k% m2 ~& e* _
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 ^8 [9 ]. x6 E$ w
花生醬  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s( C7 X) l; a0 @
芝麻醬  20公克 公仔箱論壇* |& B8 K! [( y
橄欖油  50cc
2 j3 _& R3 n* _/ z* u2 w5.39.217.77:8898烏醋  20cc
- h, e7 b% T# M) C9 ?- ^8 ~/ }0 F' X# D公仔箱論壇蒜泥  30公克 5.39.217.77:88988 N1 r; u& ~3 a
鹽  5公克 5.39.217.77:88985 {5 {6 m8 x  u; z2 v
【做 法】 . W  M/ l! t# d: V; u( }+ i( d2 D
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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