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【材 料】 8 G) b3 k$ p1 u
蘋果醋  100cc , ]* o' |" H8 W$ U1 j0 Y
蘋果泥  20公克 公仔箱論壇: H  _  k4 t* i& N. i2 O3 S
蘋果丁  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z% m( q  B# k0 @4 u( D
橄欖油  50公克
+ `# f- _, w+ b' ?% c肉桂粉  1公克
- q. @2 \2 d. b" d! Itvb now,tvbnow,bttvb鹽  1公克 5.39.217.77:88982 G* E1 ^' A: p7 C" V
胡椒粉  1公克
! Y6 K* a; E3 Q* n% H3 x$ `. [5.39.217.77:8898【做 法】
7 a. n' J  w$ ?; K9 ~8 S5.39.217.77:8898把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
7 p5 ^0 o/ Z1 v2 L' i) G3 m+ K9 b公仔箱論壇日本漬梅  1顆 % o  p7 o8 k$ Z1 M( C% q4 P8 J
嫩薑  20公克
) g  y- ]0 |9 K$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬醋  200cc 公仔箱論壇  f# r& S+ o. q2 F3 W5 |
薑汁  20cc 公仔箱論壇& O* j" d9 Z% F4 g0 T
味醂  10cc 5.39.217.77:88983 Z$ W4 f7 v, i" ]7 l
【做 法】
2 r. ~1 e% h3 ^( }1 H1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇0 L# Y& ?& X: W+ I! m9 J3 `& }% E: s$ O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u. K7 J5 [% p: \- [9 o% e8 @
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
4 ?4 o+ U8 Q/ c& Q' E; S5.39.217.77:8898黑糖  80公克 5.39.217.77:8898$ D% Q4 u) n! V: Q/ r- |
水  70公克
3 O! J& q3 L  J9 P9 U- K5.39.217.77:8898麥芽糖  40公克
, ]1 r& l5 ~( ~7 W蜂蜜  15公克 公仔箱論壇% J6 S. M9 O6 A$ z# H
【做 法】 5.39.217.77:8898' B8 n" |6 r1 L1 w6 S: L6 \4 Z
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 5.39.217.77:88985 w( x7 @7 X# ]% C, N% b
【備 註】
; p6 F" }2 d6 S7 r) h. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 公仔箱論壇- G- ?2 B& }2 E( _
水  100公克
9 G  C- E+ T2 Z5 Q! q! g細砂糖  100公克
1 @& T  H/ h+ I( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  20公克
8 ~3 U) c; m; ^4 p) X" Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j0 R2 `) d5 u, d
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 / s8 g: |# ^7 {7 T
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb8 m6 s8 u* [: `4 A: Z
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
  ^7 P% \0 J6 ]1 H5 d, ?. j) A公仔箱論壇白蘿蔔泥  2大匙 - @: g3 G. ^/ y3 G8 `
味淋  1/2杯
1 b& d# J# G; v2 r! l) B3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精  2小匙
5 Z9 o$ A# e: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
- a* I) s) S+ R. u8 stvb now,tvbnow,bttvb(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
) @& ]3 s; ?9 Q. s" E4 t【備 註】 公仔箱論壇2 p! R( a1 W9 S! E
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 0 z: e$ s! _" w3 s9 O, e
味噌  1/3杯
8 C; J* `# j  I% U: T' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1大匙 3 W$ ^, {, e0 y/ b4 Q; ^
白醋  2大匙
$ s( K: ]; w) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 " j4 j7 {  T# `3 b3 M8 A
淡醬油  少許
: i* i& d1 ~! \2 c2 B4 f4 otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇5 p2 {0 y- \$ ?2 ]+ O% _& l
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 ) J2 V  `: v9 h$ r) N9 q
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J7 S: M. v6 a% n  d/ U. h
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 公仔箱論壇* K. l5 i! [, J2 @! l
日式柴魚醬油  1杯
1 Z8 R) U; g, C( l% W. qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇* B. E! B) M- x1 s, v1 c
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 tvb now,tvbnow,bttvb9 }5 P& Y$ w; E4 u
【備 註】
+ q: y; O2 L- W: c5.39.217.77:8898用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 - m* t1 i4 P* ?  J. P
昆布  1/2條 0 R2 ^% Q  H  u; R) t( z: A
醬油  1/3杯
6 X4 E! _0 v& Q( V- i% k  j水  3杯 tvb now,tvbnow,bttvb  f, k, ~& l, v9 g2 r. B% ^
糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. W0 i" c' `! M0 ~9 D, J2 N+ I
白胡椒粉  少許 公仔箱論壇* z9 U, K+ e7 [! ^& M3 g
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B* M! ~* M& Z3 R" E
【做 法】 公仔箱論壇1 V( N/ Y' a( L. J+ ^$ y. B
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 ! C( J% W8 w/ m, Y* p8 P8 b0 J& {
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j+ @3 E) E- p" i* q( L
【備 註】
! K4 H4 y2 E" S' f2 Stvb now,tvbnow,bttvb沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
5 j: c& D$ v# otvb now,tvbnow,bttvb美乃滋  120公克
- j3 e/ d/ D  W2 o$ b9 ]3 w  M7 Otvb now,tvbnow,bttvb味噌  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B! b5 m+ k' U7 B* r8 v# z! B+ @
味醂  5cc
8 w5 ~) o1 o0 I【做 法】
" N+ `- Q+ ]6 D$ y+ T公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
4 g/ k, Q! D2 o山藥  1條 tvb now,tvbnow,bttvb% j8 p# v9 A! V6 e
柴魚高湯  140cc
* n3 ^2 y' j9 z" [/ p糖  20公克
' N* {2 Y4 ]+ d; T+ g% _  [2 T9 A醬油  20cc
2 K, E0 [/ O; X' ]2 a5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  20cc ' {/ M3 @1 w5 ^
蘋果醋  60cc tvb now,tvbnow,bttvb8 ]) k. Z" e( H0 U
【做 法】 公仔箱論壇# k! m: @- R3 S. J4 f6 I
1.山藥磨成泥狀備用。
* Q  B8 m' Y/ T  x" H* [. Z  g公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* ?. B9 }- f/ j) z/ z& q1 }5 x
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
; g' u9 a9 K! E0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬  50公克 公仔箱論壇7 B4 G8 \% Z" M( N2 m7 L
芝麻醬  20公克
. m: \# k, S# Y- i9 |7 J/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  50cc
, V8 W3 B/ T% H7 atvb now,tvbnow,bttvb烏醋  20cc 5.39.217.77:8898+ K# f# @  h0 _, Q2 g
蒜泥  30公克
. }5 \" \" W7 T. k$ K: q; F鹽  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb; b! e3 i% J+ [9 Y' p
【做 法】 3 I" [) y1 Z' Z6 t
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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