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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l0 D  f5 p9 Q( T/ [
蘋果醋  100cc tvb now,tvbnow,bttvb- h& ~0 a  A: q7 @
蘋果泥  20公克
# B% ^( n& h5 A; M# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果丁  20公克 2 ?* X) q7 ]1 Y/ q
橄欖油  50公克
( n: \  A4 a- D3 g8 @肉桂粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z3 ?/ o% V+ |6 c' i/ ^' a8 S, |; _
鹽  1公克 公仔箱論壇0 C* Z( e  p/ e3 t4 h; q1 ?
胡椒粉  1公克 公仔箱論壇% K2 v: u- Z  c$ d4 ~# m; f1 }' o
【做 法】 % Z: l$ g" f0 j) h) g2 R; t
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 7 k) I, ?  o1 \. v; n4 g+ R
日本漬梅  1顆
, \: R3 |8 h! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ m9 @  \$ w/ [9 H2 U# @- K
檸檬醋  200cc
8 Q4 C) s+ ?3 `) b5 V0 R薑汁  20cc
0 F( L0 Z, I& T5 `2 v( W2 M' ^味醂  10cc
) A! @0 q3 _- J. q  C+ O5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g7 C& n) G4 Q" A/ j
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇* m$ _  @& p! _0 I
5.39.217.77:8898: I) I5 D) w8 N/ @: _( G
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T9 ]% l( L1 q7 V
黑糖  80公克 % f! C) g1 _' |+ t) ]  O
水  70公克 * ?/ h8 x# |, ^+ y: ?3 b3 N2 P5 \  \
麥芽糖  40公克
4 N: R# v' ]. P  X3 g( K  X0 U& N- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  15公克
6 g, o1 \, e7 C1 J, m) u$ G! k5.39.217.77:8898【做 法】 5.39.217.77:8898  x+ X4 c1 d+ l2 N
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
- J. ?& g4 X9 ?( o& g$ W, htvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb3 }$ T3 K* F8 u9 i
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 . l8 H$ i; _6 p5 [4 a
水  100公克 5 _' _9 h& j. a: R0 s' g/ U
細砂糖  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb! O( K7 U) I/ H) D5 D
抹茶粉  20公克
+ ]8 i2 i+ e0 E) S/ g2 K# S6 i# A) c【做 法】
( w* L# V. E1 f" d5.39.217.77:8898(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& S6 {1 J6 ]7 F7 g1 c
【備 註】   o$ G- c+ F3 Q
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 + j' _" A* Z2 O) Z* U5 a
白蘿蔔泥  2大匙 " g" u2 J: o1 U+ X; N8 D+ D
味淋  1/2杯
8 Y* [7 h: [2 E+ Q) p+ s柴魚味精  2小匙
" I3 r0 b+ v7 E+ ?: [6 a9 p" P  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 W. H: e1 p3 m9 e6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 5.39.217.77:88983 I- O: r5 r. O, k9 z& j" U
【備 註】
6 h$ `4 I: {7 e4 ~可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! F' q8 G- V6 \6 n8 w, A
味噌  1/3杯 3 X/ G5 j% X: N- h1 g
果糖  1大匙
, C7 k7 K7 `1 G: x7 Z白醋  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ j1 |7 H5 N8 e2 Z+ c
薑絲  1大匙 % y9 j4 v* [7 t- V7 w
淡醬油  少許
! l# E$ a4 W- `% j; }0 M5 j- K【做 法】
3 T9 i$ p: x8 c( M4 S7 {(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 公仔箱論壇/ h' [: g+ A2 X1 }4 }1 H/ n
【備 註】
3 `$ t! i9 M: H( O: y- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 O! I. t4 k4 |3 W
日式柴魚醬油  1杯
2 Y1 F/ F) ^0 _; V; k5 L5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y! k, L+ @9 O( |* E) G
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
% Y6 \0 o' J7 p$ u" \) e' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 公仔箱論壇+ B' j, X; {4 [) R: v  E, J
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
! n' B8 d3 W( g7 t5.39.217.77:8898昆布  1/2條 4 \/ Y8 \" n. Y% e; M+ B7 x/ V- }
醬油  1/3杯
" q5 w! i# d! q( V0 n! a" etvb now,tvbnow,bttvb水  3杯 tvb now,tvbnow,bttvb! e' c) u. Z+ H; h/ `7 p3 e
糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ m: `/ O: Z' c, e- l" I# v  P* i
白胡椒粉  少許
7 Q# ~. Z9 ~* B( m+ t: i5.39.217.77:8898鹽  少許 & `* W' F1 U8 x1 h' q
【做 法】
. \; E  `& b: `' c) K7 J(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
; Y  D, c8 @; }' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
6 T! y+ z5 t4 F( U) [7 V7 S公仔箱論壇【備 註】 " ~) I6 M; I  [7 u2 F; ]9 n- @
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 1 \# ]0 O  q, K" w: q
美乃滋  120公克
8 `2 U$ E& S3 S% j% H味噌  5公克
5 a8 i( O9 @# g8 @0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5cc 公仔箱論壇, S$ q" {$ _0 M9 V" d
【做 法】 % A& D0 _' ?: t8 j- h
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
2 n: @1 s4 ^) F公仔箱論壇山藥  1條 8 v& A: f1 Y+ w3 b
柴魚高湯  140cc
/ l8 U7 @9 D# }9 N3 n0 [; D* ^公仔箱論壇糖  20公克
4 m6 M0 I. v1 G5 X; \5.39.217.77:8898醬油  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s: {! p4 ]8 j5 G
味醂  20cc
9 j% R5 _0 G1 V) s. \& W; [蘋果醋  60cc
0 T9 i6 J' P1 Z) [tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& o8 h, L: g4 ^
1.山藥磨成泥狀備用。% t8 R6 n8 o# l) M7 e  x
5.39.217.77:8898& h0 J4 b0 q, i$ b3 h
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. t2 y' E3 S0 U
花生醬  50公克
7 z. l8 D- _+ O; ]: q' @芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& Y8 S+ X8 C8 u8 K
橄欖油  50cc
- q: T+ G8 K. u  l' s5.39.217.77:8898烏醋  20cc 公仔箱論壇3 A+ r# K) y! P! k# H2 _
蒜泥  30公克
1 ]1 L5 q7 @; q. s0 w, P0 N公仔箱論壇鹽  5公克
: t0 i; q# D& M5 \3 i0 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
/ J. U" V: G* S4 C) ltvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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