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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O2 |  P: C: M; k! y
蘋果醋  100cc
2 N% r, Z$ c* Ttvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥  20公克 5.39.217.77:8898. V6 y2 n- ^! X- Q
蘋果丁  20公克
3 r! r6 P, K0 Q" f5.39.217.77:8898橄欖油  50公克 2 {* M: n; Y, B8 w! G
肉桂粉  1公克
$ C- A2 Z# [  T$ z+ b3 ?: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克 $ s9 X  A/ C% F% r  [$ i
胡椒粉  1公克
6 }4 p4 m. V2 E0 ]+ L4 w$ l【做 法】 公仔箱論壇$ W/ E4 n7 G' L; f9 \
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
; H- E& G4 R, x2 P7 y日本漬梅  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb  ~" y1 C6 p. u2 A! P
嫩薑  20公克 ) c* b( K0 F( T0 S8 M3 l2 P  Q
檸檬醋  200cc
- s: V9 j3 ^2 Z" h* Dtvb now,tvbnow,bttvb薑汁  20cc
" X3 m4 @6 j/ m8 {味醂  10cc tvb now,tvbnow,bttvb9 T$ I+ Q9 U' L5 v% P
【做 法】
/ v4 i# p4 k3 v4 i' `) e2 gtvb now,tvbnow,bttvb1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇& |9 l" d7 v) ?7 Y% b, F  V$ I
公仔箱論壇' L: m  ?* N1 d) r4 e9 `
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 5.39.217.77:88987 g& p! C, j8 ?/ C; A# S4 P  w
黑糖  80公克
' f( l- k% F, G% }9 C) _) s* y8 ]水  70公克
2 l% m/ {  |$ J0 O& [: w麥芽糖  40公克
8 X; C3 k8 s" U蜂蜜  15公克
  A& M) C$ Y$ u% ]5.39.217.77:8898【做 法】
& S! f; ?) O, x% g% v+ _2 {/ U: j! [(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
+ x& W- Y: p. \' @: g【備 註】
( B# u: b6 p0 a& K/ M5 k+ o7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 5.39.217.77:8898# Q, K3 f" I( l3 c, x; m
水  100公克
# x. o2 L* e" m; _2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  100公克
! Z$ ]2 G, O' `2 m- H4 b抹茶粉  20公克
/ Q1 j2 v6 P9 N/ h: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇9 m5 g0 I% u$ ]* R7 h4 u7 r: t
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 & G, `$ p! ^) ]  m
【備 註】
1 H0 u; t4 P+ Z5.39.217.77:8898煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U- G3 D* b/ D7 Q6 v
白蘿蔔泥  2大匙
4 A. T8 B6 t) Q- D6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味淋  1/2杯 公仔箱論壇: ^3 g' M. C* B  u8 \) ^+ j
柴魚味精  2小匙
; f8 @# n3 A* N【做 法】
' K1 D  s& G6 X5 l( Q3 }+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j1 m  d& P: V- Z) v8 U" \6 T
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb; z4 x1 }5 n" l( I' L, o
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 $ u/ U) D) R, u* G) R7 P
味噌  1/3杯
% n! Y  L4 H* S9 w- v' W8 I4 H2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1大匙 公仔箱論壇$ g/ K. r8 Q; A' T; t
白醋  2大匙 $ n! p3 }- L* M2 M. T2 X  q9 Y$ R
薑絲  1大匙 公仔箱論壇) L6 i9 V% C1 e' e) D4 ^( T
淡醬油  少許
" G8 V, N; a+ ^【做 法】
5 g% R* \8 b0 v(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
# f& m; {/ c/ c% L3 r7 g  c  G/ Y2 c【備 註】 公仔箱論壇! ?1 m( Q' U" @% d
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
1 |& g* s0 N5 [/ M' ~tvb now,tvbnow,bttvb日式柴魚醬油  1杯
- v8 d: e& d# `# i* p5 L" W. U【做 法】
  ]" s) m7 ]9 U公仔箱論壇(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
( f( F0 o* w9 I* e# Z; Gtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y, A6 U7 J/ X3 w
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
5 V: c$ U2 Y, q昆布  1/2條 5.39.217.77:8898& u: B$ T: i6 O; t  E" \4 Q, D1 l
醬油  1/3杯 5.39.217.77:8898, V; n! T, y* D2 W1 m1 _' ^
水  3杯
/ r: w3 i! h3 ~/ J3 y# T3 T) e糖  2大匙
7 i, i" _7 j& E' S6 `5 q) t1 q白胡椒粉  少許 5.39.217.77:88982 L% q' {1 J% m8 D4 p2 w$ [
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E/ F* y* n$ l
【做 法】 5.39.217.77:8898$ W; g4 U( u$ e! Y/ T; h8 T2 R& d
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 5.39.217.77:88982 ^' \+ ?: w' p5 I2 Q8 h% C
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
" S$ w- J" @: g+ e/ K公仔箱論壇【備 註】
1 T, e* G* m# W* h2 u1 {) F沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
2 E, V5 O, b$ `* m- k美乃滋  120公克
8 C8 q+ M( d" ]8 Z4 X4 _7 \9 g+ m- c味噌  5公克 9 x7 f- d6 y' s
味醂  5cc tvb now,tvbnow,bttvb4 ]: `5 U5 Z2 m* x) |- S( [% D2 T
【做 法】   b# b0 l# C& f; E/ A
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d( d% `% M* s0 N0 V& u
山藥  1條 公仔箱論壇6 J4 ^4 U: i5 v& A7 I
柴魚高湯  140cc
5 i5 l& l3 S6 {) ^4 F& Q9 `糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% p/ g+ h' Z! s; q, ~/ w. f% i
醬油  20cc 5.39.217.77:8898. N2 p/ [$ n$ {
味醂  20cc
1 Z3 P+ b9 _+ l0 \蘋果醋  60cc
: {9 `$ y  H  C9 j: Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
1 B: Q- n: ]4 s6 \. W) R1.山藥磨成泥狀備用。5.39.217.77:8898) ]: Y$ y3 j' |& f

9 a! I/ m6 a) V: b5 C/ e+ l公仔箱論壇2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 公仔箱論壇$ H9 {3 |. L: L8 d
花生醬  50公克
. \+ r! @5 j* G3 U# t芝麻醬  20公克 * U+ U3 t1 o3 @9 z- r' U! E
橄欖油  50cc 公仔箱論壇+ S( p2 N0 d/ H* Y4 I
烏醋  20cc
- k- l3 Z- M$ P公仔箱論壇蒜泥  30公克
$ E# v. Q% b* W4 k: K0 m2 `鹽  5公克 2 c8 s+ ^8 Z- J; c$ O6 |: M+ z
【做 法】 ; H6 }  V8 K5 a% u4 V; T# z2 V2 Y, i
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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