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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 y0 w7 m7 l, H+ I3 q2 {2 q& M- T
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:; j% K8 M# M' j& m' U
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* A ]5 h% `! v3 p1 v5 D4 Q' I【材 料】
p: C1 X; y, v5 o" D: k/ o2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯 100cctvb now,tvbnow,bttvb5 _; Z& V# |5 q
醬油 25cc
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【做 法】
+ ^( S* [- q6 [( o5 d所有材料混合煮至糖溶即可。
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備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。/ c* R% t: {4 V; R( K! ]" ^6 B7 u
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