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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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7 ^6 y! R- r1 P' z; T- z# B5.39.217.77:8898I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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/ |+ E) Z$ u/ j7 H0 C33.治部煮煮汁
& p ]1 r* L! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z& O; H7 d$ J4 P, E; L" @tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
6 u0 Y3 D% |7 ~ j" j8 @$ n/ j柴魚高湯 100cc
& v7 G! q5 l8 S) w醬油 25cc
2 Z8 I4 }, B% B酒 50cc公仔箱論壇5 n9 v: q; m/ F- D
砂糖 15公克 公仔箱論壇6 c/ R( ^6 m2 k2 L7 j
【做 法】
3 M4 C% v% n7 {6 ~; m: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有材料混合煮至糖溶即可。 ( O- x$ B' x* D, p( d4 e
公仔箱論壇- n& ?, Y3 L# e0 N4 N G/ a0 E$ Q
備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。
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