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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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* h* n- A; o' t4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:公仔箱論壇1 X4 N/ ]8 o4 y1 q5 s
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33.治部煮煮汁
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【材 料】 5.39.217.77:8898' c2 H4 P- d( X
柴魚高湯 100cc
( C" z3 p+ W0 B0 M% }$ h醬油 25cctvb now,tvbnow,bttvb+ {) z2 `6 l% [+ X/ y- J
酒 50cc
: N- h T/ v( b公仔箱論壇砂糖 15公克 5.39.217.77:8898# R9 {& X8 J4 W. }+ C
【做 法】
2 |( t5 v! @+ w% v! `1 M5.39.217.77:8898所有材料混合煮至糖溶即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U# H- F* h& A
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備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。
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