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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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2 t9 K6 }! |' s& ^tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
H9 ^7 i5 f( U- ~& O- m3 t柴魚高湯 100cc
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砂糖 15公克
" e6 o! I3 k' D% ^1 k/ ^- X5.39.217.77:8898【做 法】
# k% B7 z; c2 s8 n5.39.217.77:8898所有材料混合煮至糖溶即可。
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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