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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb2 F% ?+ K6 c3 k+ @$ ]7 K/ |' U
2 g; B0 j3 o+ _tvb now,tvbnow,bttvbI believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:- A L, E1 W; j4 c ]. k
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33.治部煮煮汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W7 Z5 h$ E& o8 i
- a. m& t/ R" W0 p2 s# L【材 料】
5 `# O7 g0 ~4 C) D) L6 A柴魚高湯 100cc
& G# J+ ]" [7 d( {# }" W醬油 25cc5.39.217.77:8898* h9 j$ h- Y4 N6 |
酒 50cc
" J/ F. Q3 i3 x% s3 }砂糖 15公克 2 U/ i* Q4 ~, e. ~* @8 k
【做 法】
! J; w( o+ `" @6 {! [" v+ _. ?0 k) M所有材料混合煮至糖溶即可。
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2 u* I% A8 ~. P備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。) }7 L1 ~0 Y- e- h5 ?2 i: e
/ b. z: G, b- x w) Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c, k# V y3 f4 H3 F4 c' m+ Y
公仔箱論壇! B4 m9 Y8 q# U y$ O, {
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