特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子tvb now,tvbnow,bttvb- T0 F# E# c: C
2.翠綠海珍寶
* N# q" p" F& h8 ]/ M3.蕃茄鮪魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb1 Z2 ]" B  Z5 B6 l$ O3 l
4.法式紅酒水波蛋沙拉
/ k- \- l% v6 I& }2 l2 j公仔箱論壇5.酒香涼冬瓜- D# H' y2 m) m7 {6 O
6.綠茶蝦凍& p9 I4 }2 N% T+ P5 y$ Y( R9 p
7.奶茶焗海鮮
6 E7 I% ~% \# M# R1 ~( y# x9 N9 C. O8.大薄片公仔箱論壇9 T+ C3 b( C0 F6 `- S
9.墨西哥玉米餅
' q  O$ Z! |! Q公仔箱論壇10.蒜苗鴨賞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A- E% }- j* Z, o+ {+ p; t& k
11.椒鹽龍珠
* K* T9 ]1 c  _* }. S" q12.泰北烤雞腿
* q  j( s0 }* ]9 ~5 g/ x% D13.綠茶小品
5 @3 i  e4 \- `( R* d14.酸辣生蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J3 L2 N# U1 u; {
15.泰北辣拌牛肉
& u- S# _6 D' J6 T5 P7 a2 x5 ~" X16.石鍋拌飯5.39.217.77:88988 k# S2 D1 u; c; p9 C0 B  z7 A
17.聖誕樹蛋糕5.39.217.77:88982 @+ @' W) j5 j$ t% G1 l5 b% a4 o
18.關東風玉子燒tvb now,tvbnow,bttvb0 o& F! |1 D% f; R& s& z
19.白果炒花枝捲6 l! c' Q/ g8 D/ s& y$ Z1 \8 U
20.三色煎蛋! J' {3 u: g0 l' z% p' Y. r6 `' o
21.雛豆煎餅
- C5 B. a! R- I3 o; Ktvb now,tvbnow,bttvb22.牛五花烤肉飯
% F% s2 n- @! I' `$ R, W; E( H. g/ `tvb now,tvbnow,bttvb23.南瓜雞茸包
, J* ?9 S% F: P  v* k. C& \( z公仔箱論壇24.勝丼tvb now,tvbnow,bttvb1 C' k3 ~  X! a) g+ K* h9 a
25.筑前煮5.39.217.77:8898$ E8 P2 d* ~5 N
26.牛肉八幡捲
' o# d& M: R- @; W$ p6 A2 r6 ~公仔箱論壇27.茶碗蒸
) {  Q. S" A9 E/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。28.泰式白肉
: P' h- a4 Q. l2 i+ h5.39.217.77:889829.炸鮪魚公仔箱論壇1 M  e1 \2 e9 U8 ~
31.蔬菜煎餅) o" j' z( `0 f- R; I
32.肉鬆飯糰
# r: O& d/ d& j0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。33.綠茶炸豆腐
6 a5 R) [6 \" p/ ^1 v# g# ^1 G5 Ntvb now,tvbnow,bttvb34.五彩烤干貝
3 V) s: @# x; ]8 u1 O" a+ C) P/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35.啤酒火鍋
' z* l% ?( m, {) ]& e3 L0 W% _2 G公仔箱論壇36.蘋果咖哩鯛魚排公仔箱論壇- z% Q' p* C) M7 S* a
37.蕃茄豬肉水餃
1 Q  G: X3 \( v( Q  a5.39.217.77:889838.紅梅石榴球
$ r7 ^6 k4 U0 z/ s( |/ G5 O# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。39.白玉火鴨卷+ o) A& w. F9 a8 m. q
40.茶香麻辣鍋
) |! }- _! @$ M$ b$ r! d9 j41.廣島燒公仔箱論壇) n  y7 C3 X" G
42.豬肉蛋包捲5.39.217.77:8898/ E2 T0 W, S/ \" e( |& S1 J% _
43.薑汁炒肉米堡tvb now,tvbnow,bttvb. T/ n( B- O4 p
44.椒鹽鱔球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \* n$ c3 i/ `' e2 l3 w7 T
45.鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?# ~/ X; g5 U' C/ ?1 b
46.百香果炸墨魚# e4 G" ?/ I# _
47.辣五花籚筍卷tvb now,tvbnow,bttvb5 c9 F/ g: _/ S# C
48.涼拌洋蔥鮮鮭tvb now,tvbnow,bttvb% i) K# g7 @) l" i
49.金瑤炒龍筋5.39.217.77:8898% S7 \+ Q1 e3 d; t
50.一刀肉5.39.217.77:88986 X6 n0 A$ Y, Z: S4 Z# i- O
51.山藥牛肉捲
0 l3 Q& y/ O7 w) n1 Q8 `52.鯛魚籚筍捲
; g, B. [, |. R$ s7 G53.鮮首芋香鍋tvb now,tvbnow,bttvb# k' H9 R1 e3 C4 S2 H& P
54.非洲雞
" `; l0 H6 u- A* G$ p4 L* \! s7 E55.新北平炸雞捲餅公仔箱論壇' c& |. Y2 _/ Y% Z5 a' ?
56.瑤柱鏽球
3 p( p! A3 m8 J0 d9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。57.玫瑰雞腿
1 q! K9 q! \& J# p0 k0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。58.淮山枸杞燴肉丸
% d& {5 [! r! {- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。59.蛋包飯
2 B: Q7 x7 f7 m; n0 ?4 {+ B公仔箱論壇60.鮮肉中卷
% k( P7 ]! y2 Z" q5.39.217.77:889861.咖哩雞肉煎餃tvb now,tvbnow,bttvb. I1 {7 B6 `3 W* y9 t: Y
62.泡菜豬肉鍋貼4 y% H! L! k; ]' Z+ |* \# O' b( G$ ]) }
63.草莓丸子
  w) N* O1 r* a- e3 r% K64.清蒸菜肉卷
, p: _9 H  D& [, m: U* D4 W5 d65.可樂燒牛腱" ~5 x: v* B0 R4 ^
66.炸茄餅5.39.217.77:8898- T5 E/ n, {2 N8 q
67.味噌茄香丼
  ~9 ]3 U8 R0 V2 M' Vtvb now,tvbnow,bttvb68.紅酒燉牛小排
  i0 V4 V, H$ u6 U" s69.雪花桃仁4 v) ~; S# d/ \2 o, n1 Y% c( ^
70.米醬蜆仔肉tvb now,tvbnow,bttvb6 x- E7 J" N& p% O! Q3 \% F
71.芋香九孔煲
" h8 m  ~4 K6 x& T$ i6 c7 V72.塔香珠螺
( u, k% c; j9 J1 }( \! i8 o- Dtvb now,tvbnow,bttvb73.南瓜焗干貝! T! ^0 k- O( k6 c/ T/ }$ U
74.西班牙海鮮炒飯公仔箱論壇9 D7 x  T; n# D& y: Q- H/ A) j* d7 M
75.白酒海瓜子佐黃檸檬5 {3 i, c3 m9 R1 p) e
76.滷虱目魚肚tvb now,tvbnow,bttvb8 b% U' ^, N3 f
77.寮國式涼拌牛肉
& j* ^( C  c- B78.馬沙曼燉牛, u  o$ G7 c0 `0 M6 \. F
79.蜜汁豬排捲餅6 m  v4 O4 A8 d8 o$ K6 w% t5 P" d
80.台式香腸捲餅
; ?8 Y" R6 U, {! n$ B5.39.217.77:889881.酸菜鴨
1 y+ d% I, W& Q+ _* W公仔箱論壇82.東坡繡球
  s5 g/ a) B, ~* R+ |5 \& ~tvb now,tvbnow,bttvb83.瑞士胗串% A2 |- y& }0 W: f; S7 x+ Z. \
84.雙色糕
$ x  g" _" p; T# T85.蕃茄肉醬千層可麗餅* s1 ]! r# y/ m+ u
86.焗烤甜椒
9 ^  N8 q& T5 `1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。87.發糕水果串6 S9 {) A5 _4 J- |
88.日式地瓜饅頭
3 ?% s, Q9 _+ h; x公仔箱論壇89.青木瓜水餃$ C: C# z. y7 N0 A! ^; S. _
90.三杯青蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n: j) u  b3 M, Z3 u' _% _0 V3 p0 X
91.冬粉沙琪瑪5 W& R0 I7 [& H  o0 G& r$ X
92.胡椒餅公仔箱論壇9 z+ H/ P8 U0 v; i
93.菊花酥餅
9 I& _! M/ W* b+ U94.糯米糕
7 i  g2 ~# g) O/ M5.39.217.77:889895.紅龜粿tvb now,tvbnow,bttvb5 r, _9 C" u6 Q+ Y
96.西瓜皮泡菜
- M: X9 ?, X( L; _( r( I5.39.217.77:889897.青木瓜泡菜5.39.217.77:8898) a/ E) j: b" [, h1 M1 G( h* m
98.墨西哥Taco餅餐盒tvb now,tvbnow,bttvb7 c" M' C8 \. ?" v1 n+ T. k3 [+ f/ }
99.週末果子
" n& w" D6 R, Q8 B0 \' R9 r100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬" b6 {3 V0 {/ ~, Y) e- @% V
101.蟳皇玉蝶翅5.39.217.77:8898' l6 P/ S# y# |+ e1 Q6 i
3 |6 s0 \; E, q" D& s
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
# `) Z% E* R# r# s7 J火龍果  1個 公仔箱論壇  r! M; X4 ?% z! K
鮮帶子  2粒 & `' Y: P% D" i6 T: }# P
甜椒丁  少許
) E( I+ j5 [  l8 K4 X$ x1 K; M小黃瓜丁  少許
/ q6 k& P% x+ I& ^5.39.217.77:8898沙拉醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 s' f8 F8 f: c
胡椒粉  適量
  P( s" b* W" l% y. t2 e公仔箱論壇鹽  適量
6 P# e6 I: k% z$ N' @0 |1 ~8 I5.39.217.77:8898味素  適量 5.39.217.77:8898% Q1 k; n1 P- i* P8 Z) p
太白粉  適量
$ y& m# x* ?8 j0 `% Y公仔箱論壇蛋黃  1個 公仔箱論壇3 P, h  T4 I7 @% ~' c

3 a5 O8 c0 O! }" P$ E公仔箱論壇【做　法】
7 c5 _# _* T5 e# F/ K7 M5 Atvb now,tvbnow,bttvb1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q) s# {8 e2 [/ d8 E; F
" n# M# r/ J" w. \; H3 h) m
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
$ I1 X' p4 u9 g* `. G' D7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
( h0 U4 n# t  n2 y9 U" G3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。5.39.217.77:88988 Q4 r, z* W; k' T3 G3 S7 P
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
8 a8 [4 X& B* l" s$ S公仔箱論壇洋蔥  1/2粒
( ~: W0 B$ W- X8 V0 o4 Z3 E5 s大黃瓜  1條
+ ]8 A) J' |. A. e鱈魚肝  1罐
. T2 l" m. ~' \6 E( {tvb now,tvbnow,bttvb海苔  1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h! G/ \4 P$ B7 I& Z6 [4 A
七味辣椒粉  10公克
1 p7 S" M4 f+ L6 C# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風醬  適量 1 N3 x0 m1 b- |( a' |6 x$ a
! P' w; D$ n: f6 Y3 a8 @
【做　法】 ) t& r3 n" k) Q0 Y
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。公仔箱論壇6 _  H. e0 z1 X7 v/ X/ m

. y6 b/ T4 D" p) ~* ?4 h公仔箱論壇2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
2 |; [& h7 q5 |5.39.217.77:8898 , c8 g* k. w6 z% y2 _, @/ o
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
5 G) e: k  F; d; Y公仔箱論壇
) s( k/ [2 g+ {% e  U公仔箱論壇4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t5 C  C9 i/ D5 z" ^4 @' O
8 T* A9 l6 i: W  w
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
/ f2 X4 E, K" j, N1 U7 [" a; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭  1罐 公仔箱論壇/ u+ B; S% O# Q9 r
大紅蕃茄  2個 % R+ G2 \, Y2 x7 |4 l0 S, X) J
洋蔥碎  50公克
! z8 `3 }( Y( {' C/ k  Htvb now,tvbnow,bttvb酸豆  20公克
7 C; u/ O* k7 p% k; S3 n; p【調味料】
: t( t& J* x# x4 [  z香草美乃滋  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j% `( j* k5 r, F; o8 D; Z. G

1 P& H; s" E5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' s: z+ f: R6 }% K6 [8 F
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
  }+ ]' Z# |+ n/ r+ g: O8 o9 r& Y公仔箱論壇 ' F4 S+ V" @+ u" z
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [( i* p; p: r% Z, d

' i' g- C3 E4 h! u5.39.217.77:88983.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。5.39.217.77:8898  f0 C0 B; w1 T. B

' z: U, X" z1 a9 x9 A/ jtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

. F! I& O8 U7 i5 s: ~, \2 z# P
【材　料】
5 l$ h" Y, t) w; Y/ _* J+ P5 f& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 . {! m  |8 @: i; G8 e# ^; e: t$ G
捲生菜  100公克
  E) V! _6 i. y3 g& V+ ~萵苣  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 b1 D0 T. \6 S( P  |
苜宿芽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  `% `1 ~7 D1 c# R4 l
紅酒  200㏄ * Y5 e2 G2 T8 J  ~6 m) X
小蕃茄  2顆 公仔箱論壇3 m  q5 J0 K1 F- U& R6 j6 `0 E

8 x) h- a6 R$ \( Q9 k, g: S+ ^$ w【做　法】
: X) P, F+ {, S: I, B1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]' p' l! B' x- V1 A1 ~4 }: H" g
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
3 o: b0 g0 U9 n- ?3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
( y, r$ S% l8 d, l0 u7 etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。: N  Q6 {. H5 w2 c- G

( G, f' N% i  z1 s8 g; y; L! X[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 ~/ o3 h/ o- }! D/ \6 k  R* y
冬瓜  300公克
8 k) ?* u  ~4 W5.39.217.77:8898薑  20公克 5.39.217.77:8898- X* {4 ^4 f0 v( q
【調味料】
5 @& N9 P4 c( K9 g, W/ `, ~0 e公仔箱論壇A.雞高湯  150cc
/ M" ?8 t' }$ N# J9 l0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z1 g, ]$ ^1 E/ ?1 m
　雞精粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t: m+ G" J( o# K# g9 {- L
B.紹興酒  150cctvb now,tvbnow,bttvb! A; R- p8 ^# Y9 {* c! S1 U/ {

. M3 Q$ A( a- r% O【做　法】
: y0 S  @7 A, I7 n公仔箱論壇1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 - Z  V& O0 m- ?- K
2.薑切片，備用。 4 j; f* u( w% W. K8 S
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
- {4 s: p* ^+ C& Z4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 9 p9 Y# h: r4 ]" {6 N6 W: A2 K  \
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。. A& P, s& ]! \6 p: j) i

" q5 Y# a) n- F( Z8 L) u/ z[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor% {6 ]5 o7 `- Z: \0 w7 c
thank you

MagicAndy

【材　料】
: a$ K' D' @6 a9 [  b5 s2 P5.39.217.77:8898蝦子  4尾 $ K3 n- v9 n- r- ]) S
透抽  適量
4 V* q' s) B) W. F- Q* r% Q8 w紅甜椒  1/2個 - s4 v% E3 j0 C: d
黃甜椒  1/2個 $ w5 M' Q4 o  e1 K: x0 i. ?
綠花椰菜  適量 公仔箱論壇/ M9 Y: [8 k0 \3 b
水  1000公克
* \% m* u5 v9 o/ a5 W5.39.217.77:8898果凍粉  50公克 公仔箱論壇: r/ H' }; `' F' @0 Y% [9 L
抹茶粉  1公克
! V+ W, T8 o8 M5.39.217.77:8898 公仔箱論壇1 K! h# ?3 U& ?; a/ \
【做　法】
2 [% k. v! m3 A* H' |1 ^# X公仔箱論壇1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, B( ^! k0 b" n3 i) U# @+ e
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
7 L  }1 ]! h7 b* z* k2 }7 T+ Z3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
7 L3 X& {/ j7 _; u) L4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
3 [+ w5 I4 K; W" R3 H5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
9 |/ D+ N- o% n+ k' Y/ G8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。! \: m" @, G; A) ~; y) O
( U$ w9 l8 @/ D. y1 V, y9 f. v/ U
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88984 G- o8 D$ M# M, y' [
蛤蠣  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb  J! E' y+ a) B  S2 p
蝦仁  150公克
3 Y8 E. L7 {) n: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  1/2隻
5 Y! {6 n) b( U% m' r4 N- otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1個
9 u# G/ R* V, O% I4 @; W5.39.217.77:8898南瓜  1/8片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I2 Q; O; F- u* v5 ?3 a- T
綠茶包  1包
( B4 P" F1 {) {) `+ A3 p6 y: y& T* j6 `水  250㏄ 公仔箱論壇8 m8 m8 c4 P1 z  S1 f0 a
美奶茲  1小包
7 }  F& E* ~: Z, Z7 ^1 D9 ?# [公仔箱論壇蛋黃  2個 公仔箱論壇+ u! S+ C4 O4 D1 }& z( u* p
抹茶粉  適量
" u7 W$ |! Q& e公仔箱論壇奶油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w" x- ?. ~4 H9 r- ?- q" |
麵粉  50公克 公仔箱論壇: j* M9 X9 G/ w
雞粉  1大匙
4 A! d1 X6 d/ O; M- g( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w& a9 z3 p5 T7 c( V, D

9 ~! J  ^1 y, |6 U, p, p公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇$ Z# R! D; s' ~; A; x
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
* S) F" w) b( j8 E2 z2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
" e. q+ A! v$ ?& h) f" E7 Z! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ D  p$ o9 N' ?0 @& L, D" e
4.綠茶包用熱水泡開後備用。 : W# a+ G$ s# |% `2 W  w$ t
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
4 ^4 \2 r7 N0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
6 H$ d% ?  f! U( t, o* |- y! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
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MagicAndy

$ Q: D3 Z, o8 itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
) j8 h1 r6 @' }4 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆 % ^3 r. q; ?3 K$ C& u& }" u
紅椒  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n6 H( \' H6 ^% u- x: Z) F7 x, B+ c
黃椒  1/2顆
  v% _+ A7 Q9 \2 ?6 \tvb now,tvbnow,bttvb西洋芹  2片
- R5 n" W" Y- ^9 a) E9 i水  2500公克 2 p  d/ f2 q- e2 @6 |
果凍粉  200公克
3 S; m" ^0 o7 g. \) q( Jtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  10公克 公仔箱論壇) D, n( |/ ]5 [) |- P9 j
醬汁： 2 F: }5 U4 ?# Y6 ~& }3 C# n. `
香菜 適量 1 o' y( |# d2 _& T7 ^  b
花生米  50公克 5.39.217.77:88980 F2 H. S; {+ S9 e5 S
檸檬汁  1顆 ) W/ M1 X& Y* ^' h' M) j0 E
高梁醋  1大匙
: }/ _6 u. a  N! r2 J" e5.39.217.77:8898紅油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L0 A3 `, a7 `8 [: z, u
香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* Y  E1 i2 g6 g$ V
白芝麻  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a9 e) y0 F% G0 A) z8 G9 d7 M+ \7 E
5.39.217.77:88987 Y' }4 i7 B/ Q$ P$ _
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 h, O4 J% g1 E4 g  O% a8 O4 S
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
6 D! L9 C$ x% \. C) U* ~8 c( W5.39.217.77:88982.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 ' c( N$ q" X  H
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 " t: H4 M- ^2 g) t2 O* Y2 `6 m
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
  ]  ?  T% B. e3 H! z* d$ z5.39.217.77:88985.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 公仔箱論壇3 k4 ?/ q1 ^: |  ^8 [- I
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
+ o' p0 @7 g! a3 @5 p% o- T6 [  W) stvb now,tvbnow,bttvb7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 9 L! \3 g7 x1 R( Q# ~+ L6 L
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
5 V0 S" H; P3 I& v5 D* O9 X  n5.39.217.77:8898; g0 U6 r$ C/ G4 |: @+ Z
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MagicAndy

【材　料】
% b: C+ L% h4 B  J; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁  1顆
, H" M+ _7 g, k! ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  1/2顆
' K" s$ ~0 |3 }" {7 |5.39.217.77:8898牛絞肉  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r& u1 B. \8 R* X" M6 E! H4 d
奶油  20g
) N4 W8 o- a1 ?' E3 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味蕃茄丁沙司  1罐 * `! g) r, `( Z. J' \
紅酒  20㏄
/ P; Y6 O2 a: \7 A! X  z鹽  適量
: u3 w4 ^: C$ q  X* j公仔箱論壇糖  適量 / X1 E- j2 P0 r7 C, D! W& Z. y6 r
黑胡椒粉  適量
1 o/ h- k# O* l# ?4 K5.39.217.77:8898生菜  適量 ) {' v$ y4 b0 K- Y! e
玉米餅  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O8 I* k" O2 B. f
起司粉  適量
# H' {0 V( z$ H% R" t" {0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^- `8 o5 E! x0 a0 e, h) |" y! @  t
【做　法】
; M# X8 `- a1 V3 G' |5.39.217.77:88981.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
9 e2 ?( X  S) H, L  }5 b2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
' {, g: A9 V% P/ j! [3 p: u5.39.217.77:88983.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。5.39.217.77:8898! q# h3 g' D! f% q$ b# c% o

6 P1 H. ~  t1 p# ]1 b5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88986 b) ?1 B7 ?; y# l! ^+ b
鴨賞  300克
; `- d5 f, w$ d# K# B蒜仁  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb0 {7 X) U) p/ E: ?- A
蒜苗  1根
: f3 J# X9 d) ], U% ?) h# Q: m0 ?
2 X3 R9 r4 I& J0 C. t【調味料】
" p: {8 j4 B# U- I/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  2茶匙
7 I/ ~! `8 @) o( J4 b  L+ }) K細糖  1茶匙 5.39.217.77:8898. W! ?( ~) L9 d: s  H' K' w+ L
香油  1大匙% p! X, J5 Z5 s. o4 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T+ b1 `5 i. U: h# p- l
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) G1 X- Z, E0 R% _1 ?5 a
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, ]: L" N0 t& D3 i
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。5.39.217.77:8898; m4 n" j  o- C3 ]# o

* U+ N: r. z: M  J5.39.217.77:8898【註】. `% Y- V- J0 c3 A0 c
鴨賞做法
% ?. _3 \) t, Q) Y% h公仔箱論壇將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以8 I- S! `* g9 C# R0 ~6 w
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。5.39.217.77:88980 ?5 l% X4 y- J1 b
公仔箱論壇6 b  Y% |" \0 g6 t. w
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cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
# V- J% t  Q% W6 ~公仔箱論壇龍珠  300克 (墨魚咀)5.39.217.77:8898! s! q+ @0 t5 x/ C0 A( }. y
蔥  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^  L1 U  ~. J, Z  L
辣椒  1條
" q8 E$ _7 R2 P9 t- M0 ^& p5.39.217.77:8898蒜仁  5粒
+ m5 m+ c0 z9 x【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [6 N: }5 g, C% E5 Q/ m
太白粉  2大匙 / T$ }. v4 U0 p/ k
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* ]. u  H1 n% l
味精  1/2茶匙
& w5 i0 x2 j( n5 U8 N& Q: R: T: C9 G
( p' Z& N. f' F3 Z3 ?3 r8 w" btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 @" @/ _- Q# Y7 t* D$ d5.39.217.77:88981.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
4 x9 u6 A( }( utvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
1 ^/ J# I( }3 u/ }1 _* c) n% Ltvb now,tvbnow,bttvb3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
6 ~5 G# O5 \- i  v6 `公仔箱論壇5.39.217.77:88983 D, k2 \* M; z% d: Y$ `# [3 H1 B
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]