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: j) w% R1 M: Y$ l- i) t7 w1 U: G# c5.39.217.77:8898材 料tvb now,tvbnow,bttvb$ L4 E6 g& R2 F, L; O' O
有 機 西 蘭 花 1 個 、 蜜 糖 豆 200 克 、 蒜 頭 1/2 個 、 雞 湯 1 公 升 、 低 脂 忌 廉 200 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 橄 欖 油 / 新 鮮 番 荽 碎 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x! L! I e/ I- x
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. A; U) v+ ^' g' \- D) E' V( E9 e0 A$ F5.39.217.77:8898做 法
4 w4 U* a9 n0 h# w! ^' J) f公仔箱論壇1. 西 蘭 花 全 棵 切 細 件 , 切 去 硬 莖 的 硬 皮 , 切 粒 後 水 , 記 得 要 擘 開 花 心 水 , 可 能 面 有 蟲 。
: K2 W8 g, Z+ r7 p gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E1 T: R8 |, B+ w j- K& T. F2. 蜜 糖 豆 水 , 以 小 刀 撕 去 豆 衣 ; 蒜 頭 亦 去 衣 。
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3. 起 鑊 下 少 許 橄 欖 油 , 用 中 火 炒 蒜 頭 , 炒 至 略 為 轉 色 , 下 西 蘭 花 及 蜜 糖 豆 煮 至 半 生 熟 後 撈 起 。 公仔箱論壇+ A/ \- B7 w* k
9 b6 d/ ]5 {* |) \8 f* ?+ w4. 然 後 倒 入 攪 拌 機 , 加 入 雞 湯 攪 爛 。
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) {2 U- J8 y% ?6 F0 J% J3 `5. 倒 入 湯 煲 , 開 中 火 煮 熱 , 加 鹽 、 黑 胡 椒 及 忌 廉 拌 勻 , 面 撒 番 荽 碎 便 成 。
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8 A- A* y6 S2 }# Z5 J+ B. Z: O貼 士# I [' e) W- S" G. P
有 機 菜 不 適 宜 浸 及 煮 得 太 耐 , 將 有 益 的 水 溶 性 纖 維 都 浸 走 煮 走 ; 但 西 蘭 花 可 能 會 有 蟲 , 最 好 先 水 。 |