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[中式食譜] 香 菇 瘦 身 清 雞 湯


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& m# k; j: u1 ~) F公仔箱論壇材 料
( \# p  g6 {& o6 e' Z5.39.217.77:8898冬 菇 6 朵 、 貝 2 粒 、 雞 胸 肉 2 件 、 紅 棗 4 粒 、 薑 1 片 、 蜜 棗 2 粒 、 酒 1 茶 匙 、 鹽 少 許
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+ m# C# v  L8 S3 G5.39.217.77:8898做 法
9 H6 H  E  l& C- s" f% m1. 冬 菇 浸 1 小 時 後 去 椗 , 浸 水 留 用 ; 貝 用 水 浸 1 小 時 泡 軟 , 浸 水 留 用 ; 紅 棗 及 蜜 棗 洗 淨 備 用 。
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4 M9 s1 @; T) g公仔箱論壇2. 煲 滾 水 加 薑 片 , 放 入 雞 胸 肉 燙 , 撈 起 備 用 。
  s# G2 j6 `7 Y: |/ A4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d# k/ M+ _3 Q( B5 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 另 外 放 適 量 清 水 落 煲 並 煲 滾 , 放 入 冬 菇 、 貝 、 雞 胸 肉 、 紅 棗 及 蜜 棗 , 以 大 火 煮 10 分 鐘 , 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 , 加 入 鹽 及 酒 煮 勻 即 可 。
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2 N! a/ j- F( b貼 士公仔箱論壇2 D& Z; Z3 A- G+ `" _/ }: l( q7 x
選 用 價 錢 平 一 半 的 瑤 柱 碎 會 較 化 算 。
酒,係用乜酒呢?普通米酒可以嗎?唔落就又好飲嗎?
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