 ( E7 V* d+ H' W1 C
/ R& R- ]8 x! p" l6 u: r
材 料
; n( M( H1 J9 M2 {! s" F芹 菜 4  、 粉 絲 1 份 、 豆 腐  2 塊 、 雞 湯 2 杯 、 水 1/2 杯 、 油 / 鹽 各 適 量
0 `3 V0 c8 N! G D: Y. X0 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 e9 |; ?0 y# v5 P: z5 ]" Z/ t8 F
* N; S4 f, b! G5 I# ?tvb now,tvbnow,bttvb做 法3 Z6 s, @; q5 Z
1. 芹 菜 切 去 根 後 切 段 ， 頂 部 的 葉 不 要 ； 豆 腐 切 長 條 狀 備 用 。 $ o. d z! c+ F& J" p! C; p# P
3 A3 I+ P' C M- j2. 粉 絲 用 水 浸 軟 後 瀝 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" T% }' E8 O/ l" Z0 X
$ _, x8 U: t7 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 倒 油 入 砂 鍋 燒 熱 ， 加 芹 菜 及 豆 腐 用 中 火 爆 香 。 5.39.217.77:88987 k- u2 f. Z4 N$ h1 c
2 _9 C4 p5 S6 v& n" p1 ?4. 然 後 加 雞 湯 及 水 ，  蓋 轉 大 火 煮 10 分 鐘 ， 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 ， 加 入 粉 絲 煮 到 再 次 滾 起 ， 就 加 鹽 調 味 即 完 成 。
' T$ r% @4 b. W1 A1 f9 X6 I6 E/ p5.39.217.77:88985 P0 v6 d7 T# K3 h) a7 u- k
 5.39.217.77:8898. s8 t" @& ? O6 r- L2 O' l
tvb now,tvbnow,bttvb6 P& O# J( e' _1 f) y
5 r7 @/ i- T" w$ L' O: @3 g5.39.217.77:8898
; }( v3 Y1 u7 L/ e" h( k5 \1 R 公仔箱論壇5 i$ W! |" K2 m7 m; w. |
tvb now,tvbnow,bttvb" z4 O/ ?1 H% [0 d, f. J8 r
tvb now,tvbnow,bttvb: ?! j7 }1 e1 ~+ z# ]3 X
+ T5 d' [2 h) h; c+ y( b5 Dtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
( w0 y# t$ m! P/ p1 P9 b0 T中 芹 與 西 芹 的 營 養 價 值 相 若 ， 想 吃 多 肉 爽 脆 就 用 西 芹 ， 而 中 芹 則 香 味 較 濃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C; V4 c/ `& C( U( S7 s
|
發表於 2009-2-18 01:06 PM
| 