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1 W8 T9 j$ \' F3 j4 i! btvb now,tvbnow,bttvb材 料
) D& Z. {9 W4 Z, W9 Z5.39.217.77:8898芹 菜 4  、 粉 絲 1 份 、 豆 腐  2 塊 、 雞 湯 2 杯 、 水 1/2 杯 、 油 / 鹽 各 適 量
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做 法
, J" _( g$ v+ {1 p$ R) v1. 芹 菜 切 去 根 後 切 段 ， 頂 部 的 葉 不 要 ； 豆 腐 切 長 條 狀 備 用 。 6 r& \' Q$ }5 C% n; T0 u$ d0 ]
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2. 粉 絲 用 水 浸 軟 後 瀝 備 用 。
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3. 倒 油 入 砂 鍋 燒 熱 ， 加 芹 菜 及 豆 腐 用 中 火 爆 香 。
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. \) h4 o1 \: b+ s- L) u1 btvb now,tvbnow,bttvb4. 然 後 加 雞 湯 及 水 ，  蓋 轉 大 火 煮 10 分 鐘 ， 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 ， 加 入 粉 絲 煮 到 再 次 滾 起 ， 就 加 鹽 調 味 即 完 成 。
# b9 A' z: \" }, {3 j% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 V3 f* ~0 u* \" P$ d
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0 b; S2 m: O* V5 R7 C* i( v; S貼 士
4 W9 W2 O) n6 Btvb now,tvbnow,bttvb中 芹 與 西 芹 的 營 養 價 值 相 若 ， 想 吃 多 肉 爽 脆 就 用 西 芹 ， 而 中 芹 則 香 味 較 濃 。7 w. U( o9 v, T, {
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發表於 2009-2-18 01:06 PM
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