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[中式食譜] 菠 蘿 炒 蝦 球


/ Y8 e; j! k! @% [  Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b4 q& H7 N! ?8 j7 R% k

' l$ z+ ?! c6 e( n( {3 @8 q2 E公仔箱論壇材 料
5 e: T6 {$ W! U+ xtvb now,tvbnow,bttvb小 青 瓜 2 條 、 中 蝦 仁 12 隻 、 新 鮮 菠 蘿 3 片 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 蒜 頭 2 粒 ( 切 粒 )
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D( A% c3 ?7 p$ A6 ]
醃 料tvb now,tvbnow,bttvb/ B% R( ]- t% U7 O% P$ T/ w$ S5 A
鹽 / 米 酒 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 4 茶 匙 + \& G$ V/ c2 y1 w

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做 法
) ]0 [0 Q$ B, p, C2 V' D) v" Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦 仁 用 刀 開 背 , 挑 去 蝦 腸 , 洗 淨 後 加 鹽 、 胡 椒 粉 、 米 酒 及 麻 油 醃 15 分 鐘 。 公仔箱論壇4 @$ E3 Q+ D1 R' f# w: b% O

; n+ S- M: D; k% C& g+ D2. 菠 蘿 切 塊 備 用 。 小 青 瓜 切 去 頭 尾 , 再 切 厚 片 備 用 。 " V' L. b, u8 ]

! Q5 v! ^3 w6 E2 n8 s/ `# O5.39.217.77:88983. 將 葡 萄 籽 油 倒 入 鍋 燒 熱 , 放 入 蒜 粒 用 中 火 爆 香 , 再 加 入 青 瓜 片 炒 到 水 份 略 為 收 , 然 後 加 蝦 仁 略 炒 至 半 熟 , 最 後 加 菠 蘿 快 炒 2 分 鐘 , 盛 起 上 碟 即 可 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb7 J' z# [3 f7 I* n7 n
小 青 瓜 可 消 熱 利 尿 , 減 肥 當 然 要 多 吃 , 除 炒 外 , 用 來 榨 汁 或 煲 湯 飲 皆 可 。
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