0 Y5 b% p3 D- {6 w公仔箱論壇公仔箱論壇4 V! T) B* \! I. o) `6 U9 V
- R& A! U( M" M; x6 y材 料
4 O0 _5 |4 E* m0 k* k& h5.39.217.77:8898小 青 瓜 2 條 、 中 蝦 仁 12 隻 、 新 鮮 菠 蘿 3 片 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 蒜 頭 2 粒 （ 切 粒 ） 公仔箱論壇' [+ Q+ ?. i% F! {' W {5 {
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( q* A& e+ k& |' F4 Gtvb now,tvbnow,bttvb醃 料
! N B* z6 }; y' g3 v0 h鹽 / 米 酒 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 4 茶 匙
5 c6 B7 U+ J: n2 t8 x Y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 i& ]3 l& I+ \5 M! c+ A& D
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做 法5.39.217.77:8898# Y+ M9 w/ r/ f1 |- U$ C
1. 蝦 仁 用 刀  開 背 ， 挑 去 蝦 腸 ， 洗 淨 後 加 鹽 、 胡 椒 粉 、 米 酒 及 麻 油 醃 15 分 鐘 。 8 s: N' C* B# n1 i/ p, W
0 Z1 U. W+ a& g. L" t% y' ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 菠 蘿 切 塊 備 用 。 小 青 瓜 切 去 頭 尾 ， 再 切 厚 片 備 用 。
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0 Y/ D: h, R: }& [* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 葡 萄 籽 油 倒 入 鍋 燒 熱 ， 放 入 蒜 粒 用 中 火 爆 香 ， 再 加 入 青 瓜 片 炒 到 水 份 略 為 收  ， 然 後 加 蝦 仁 略 炒 至 半 熟 ， 最 後 加 菠 蘿 快 炒 2 分 鐘 ， 盛 起 上 碟 即 可 。
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貼 士) F* T( S' n4 H Z0 w% t
小 青 瓜 可 消 熱 利 尿 ， 減 肥 當 然 要 多 吃 ， 除 炒  外 ， 用 來 榨 汁 或 煲 湯 飲 皆 可 。 |
發表於 2009-2-18 01:06 PM
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