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7 o+ }/ r0 m% A& U; J5 `材 料
' H7 j. V+ c b. B$ B( v6 h1 ]公仔箱論壇雞 扒 1 件 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 沙 律 菜 適 量 5.39.217.77:8898/ I( C4 n* k, I, ^1 {; c
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醃 料tvb now,tvbnow,bttvb" v W# G( w1 \5 v
鹽 10 克 、 薑 茸 2 克 、 日 本 廚 酒 45 毫 升 、 麻 油 5 毫 升 、 淡 口 豉 油 10 毫 升 $ T0 v. d* d7 M7 h
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; e3 ^4 |2 n5 m p9 |4 y, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( F7 v% O( H, ^, D. I h
& R+ n& q" i. ]7 M( a# A8 o. ntvb now,tvbnow,bttvb做 法
& ^, A$ }& i5 e5 I: S公仔箱論壇1. 雞 扒 洗 淨 切 細 件 ， 加 廚 酒 、 鹽 、 淡 口 豉 油 、 麻 油 及 薑 茸 醃 10 分 鐘 ， 抹  ， 每 件 撲 上 吉 野 葛 粉 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 j% w1 M. K* U9 s
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2. 燒 一 鑊 滾 油 至 180 ℃ ， 開 中 火 放 入 雞 件 炸 5 分 鐘 撈 起 放 入 飯 盒 ， 沙 律 菜 放 旁 邊 便 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _2 P6 o. J, B# t# g
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1 \* C) r; @! \! S6 jtvb now,tvbnow,bttvb貼 士5 M z5 \ b+ t7 s, D
撲 粉 要 輕 手 ， 雞 件 有 皮 的 話 ， 記 得 要 翻 開 雞 皮 上 粉 ， 否 則 炸 時 會 彈 油 。 |
發表於 2009-2-17 02:30 PM
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發表於 2009-2-19 09:17 PM
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