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材 料tvb now,tvbnow,bttvb6 m7 G( ~/ [ H& T6 p$ x% |
雞 扒 1 件 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 沙 律 菜 適 量 / S$ G! A3 G% K7 r; p& ?( j5 F
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P: V6 b5 _0 v* w) E9 A) {8 n
醃 料
/ I1 e+ ]' H0 B5 f公仔箱論壇鹽 10 克 、 薑 茸 2 克 、 日 本 廚 酒 45 毫 升 、 麻 油 5 毫 升 、 淡 口 豉 油 10 毫 升
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做 法
- f; N+ w& O! V) p8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 扒 洗 淨 切 細 件 , 加 廚 酒 、 鹽 、 淡 口 豉 油 、 麻 油 及 薑 茸 醃 10 分 鐘 , 抹 , 每 件 撲 上 吉 野 葛 粉 。
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2. 燒 一 鑊 滾 油 至 180 ℃ , 開 中 火 放 入 雞 件 炸 5 分 鐘 撈 起 放 入 飯 盒 , 沙 律 菜 放 旁 邊 便 完 成 。
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貼 士
( s7 H# y2 m& S A# X( R6 u9 k3 g5.39.217.77:8898撲 粉 要 輕 手 , 雞 件 有 皮 的 話 , 記 得 要 翻 開 雞 皮 上 粉 , 否 則 炸 時 會 彈 油 。 |