和 牛 利 休 燒

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材 料5.39.217.77:8898$ G+ [" s! K( X3 r
澳 洲 和 牛 西 冷 1 件 （ 約 250 克 ） 5.39.217.77:8898* R7 H: ]. F* Y7 A* D: H2 e* g4 c
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利 休 汁 料 $ t+ z9 k: L: v: f' _; I- w
日 本 廚 酒 90 毫 升 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 68 毫 升 、 溜 溜 正 油 45 毫 升 、 砂 糖 50 克 、 蒜 茸 15 克 、 芝 麻 10 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~4 [- \  j3 k6 u6 @6 T# R

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1. 開 大 火 把 廚 酒 和 味 醂 倒 入 煲 煮 滾 ， 用 火 槍 在 面 點 火 ， 待 火 熄 滅 後 ， 再 放 入 利 休 汁 其 餘 材 料 攪 勻 ， 盛 起 。
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/ f( [) s' j9 x5 E* S2. 大 火 燒 熱 鑊 下 少 許 油 ， 開 中 火 下 牛 扒 ， 每 邊 煎 半 分 鐘 。 倒 入 利 休 汁 煮 滾 ， 撈 起 牛 扒 後 切 條 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ y& _( \  @* P  |4 Z7 E$ h

9 z9 U, Q  Z' M& J; h2 x公仔箱論壇3. 把 利 休 汁 淋 上 牛 扒 面 便 成 。
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* f8 s( @# N( y. T/ O( q牛 扒 煎 完 才 切 條 可 保 持 Juicy 。