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1 ~5 e1 X! j/ ]5 D: k$ c; D材 料
. x( @1 p5 h& d. Itvb now,tvbnow,bttvb澳 洲 和 牛 西 冷 1 件 （ 約 250 克 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x* w) o2 l7 L0 F) A# r
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利 休 汁 料 0 f Q/ J; O0 \
日 本 廚 酒 90 毫 升 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 68 毫 升 、 溜 溜 正 油 45 毫 升 、 砂 糖 50 克 、 蒜 茸 15 克 、 芝 麻 10 克
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4 }! C+ T0 v$ N+ c9 q5 C1 etvb now,tvbnow,bttvb做 法
8 K3 O" Q7 C2 Y/ ~5 K9 W8 a5 `& n1. 開 大 火 把 廚 酒 和 味 醂 倒 入 煲 煮 滾 ， 用 火 槍 在 面 點 火 ， 待 火 熄 滅 後 ， 再 放 入 利 休 汁 其 餘 材 料 攪 勻 ， 盛 起 。 + P* F' v5 }$ \' \) _( S
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2. 大 火 燒 熱 鑊 下 少 許 油 ， 開 中 火 下 牛 扒 ， 每 邊 煎 半 分 鐘 。 倒 入 利 休 汁 煮 滾 ， 撈 起 牛 扒 後 切 條 。 ]$ L' |+ [" B
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3. 把 利 休 汁 淋 上 牛 扒 面 便 成 。公仔箱論壇- m1 a+ Y+ O% S# x0 i3 Z
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8 q, {5 l. o6 g' C. M F8 ~5.39.217.77:8898貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 e' i- S3 g1 L- x& {
牛 扒 煎 完 才 切 條 可 保 持 Juicy 。 |
發表於 2009-2-17 02:28 PM
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