 | | 鲜海带：100克 |
 | | 莲藕：300克 |
 | | 花甲：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：5碗 |
4 F, q5 H1 h6 @, Y6 X% c$ m* X5.39.217.77:8898 现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。5 s; s, I- m, X2 }) l
调味料： 油：2汤匙 盐：适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. Q* Q* J, d- z) @9 s
做法：
" M% f# F" K, d& c 1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；
Y% Q% `$ p9 f5 L5.39.217.77:8898 2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；公仔箱論壇+ C3 z( C# |0 A/ L3 J
3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；! K6 u7 ~4 H ?- L, M( c
4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；5.39.217.77:88981 g7 H$ }' n( r B5 c8 A
5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。公仔箱論壇8 M5 I2 H4 I6 n# N8 L+ W% q0 S! D; H
' }3 g/ z2 n3 b# `- \( q5.39.217.77:8898 功效：公仔箱論壇7 i4 q6 ?! }* T6 \3 }& t4 |* I6 J& l1 c
排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。
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靓汤心水
0 f3 y; U% k! J0 m 1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。tvb now,tvbnow,bttvb- n" C z; \4 X4 K. I) q5 M5 S* J
2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。 |
發表於 2009-2-17 11:41 AM
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