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[中式食譜] 蜇皮雞絲

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k* V# I: H2 p

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所需材料:
1 q# u) b! N$ z9 c2 }1 G! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 海蜇皮 ... 1張(約225g)
  @# L0 M) O$ o. p7 g; ztvb now,tvbnow,bttvb2. 雞胸 ... 1個(切絲)
: ~5 Q6 |  W0 o* v2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 香菜 ... 1棵 公仔箱論壇3 V) j8 O5 a. W' a) F6 ~
4. 蒜 ... 1粒
2 ]& {9 H* @0 K/ y" R+ `5 u3 o6 t1 x5.39.217.77:88985. 油 ... 適量  
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4 c) ~2 w3 x+ z9 t5.39.217.77:8898調味料(A):5.39.217.77:8898# U  y2 U! U  ]4 c
1. 鹽 ... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 B5 q5 y. `9 j  M' Y
2. 糖 ... 1/4茶匙
  F/ h# ?& A  f8 F, f. p5.39.217.77:88983. 太白粉 ... 1/2茶匙
% [: f& }# K* S7 s+ p3 Q6 G5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 麻油 ... 1/2茶匙
# z0 y1 T" {! o3 y' H8 z5. 薑汁 ... 1/2茶匙公仔箱論壇- O: q$ _: H; O5 w
6. 酒 ... 1/2茶匙
8 F  X5 u4 y4 M' E  mtvb now,tvbnow,bttvb7. 水 ... 2湯匙
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% \, w7 q; y7 atvb now,tvbnow,bttvb調味料(A):公仔箱論壇6 t6 X7 t" H% f& S- A% @9 {7 a
1. 鹽 ... 1/4茶匙
& S+ ?+ T6 Y" C* Q- L7 T8 x2. 糖 ... 1/4茶匙公仔箱論壇7 q# Q( P7 I4 k2 V
3. 太白粉 ... 1/2茶匙公仔箱論壇3 E. e  g8 ~6 \2 f
4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)
8 H" G' L6 V$ ?: V& A+ K+ m+ ~% i) x5. 鎮江醋 ... 1湯匙公仔箱論壇6 \. K; e& i0 A! \0 u
6. 水 ... 2湯匙
4 g; R7 o; S7 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s9 Y7 [2 _0 K' f8 P
做法步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c/ F  K. q: ]! P8 H/ _& J+ V
1. 將海蜇皮用水浸數天,天天換水。公仔箱論壇2 Q" x3 P' X/ _( K. @% v  b7 g
2. 浸泡過的海蜇皮切絲後,在熱水中燙熟,瀝乾水分備用。
( Z/ |4 j( q2 s* b* g* H" F公仔箱論壇3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。
. E! t7 F4 l7 U  g" @5.39.217.77:88984. 起鍋入油加熱,放入雞絲、海蜇絲炒熟# F& W) ]# |0 P- {6 c) q. m4 A
5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。
祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
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