$ v( M7 Z; N8 S0 A, c+ `: t8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. I5 Z* ]2 U: _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z3 C' u! z1 ]2 B: n( o1 Y
所需材料：
, ~# I0 B, i9 f; _1. 海蜇皮 ... 1張(約225g) tvb now,tvbnow,bttvb ?* l, E. h C0 B- c& y* z
2. 雞胸 ... 1個(切絲)
' N4 Z) W' n" S) D( \0 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 香菜 ... 1棵
a8 O t: R7 ]! x ]公仔箱論壇4. 蒜 ... 1粒
0 _# h P0 r+ _2 B" h8 C5. 油 ... 適量 公仔箱論壇* [0 r* d+ f! N: g: e8 a( O+ A" v
8 B9 j: {( }- ~. K. N8 a. [; M調味料(A)：
; V2 _5 g0 B% t `( |4 ]. ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 ... 1/4茶匙1 ?- z6 E: c; @% e# |2 q
2. 糖 ... 1/4茶匙$ k/ X( s3 Z1 P1 b
3. 太白粉 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 J9 r! N8 m% J" P
4. 麻油 ... 1/2茶匙
( l( q) {; |! {1 z& j7 B5. 薑汁 ... 1/2茶匙5.39.217.77:8898) V0 |4 y2 y8 b3 j
6. 酒 ... 1/2茶匙5.39.217.77:88987 o5 b) C" [! i
7. 水 ... 2湯匙+ J8 |4 C- D) s9 ^5 [" j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B+ H9 v+ i) Y
調味料(A)：
% k0 w5 n: c6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 ... 1/4茶匙5.39.217.77:88980 Z$ h1 G; Y" I; t. O1 g$ f' k3 `
2. 糖 ... 1/4茶匙
) O5 f% S- `# q: N; x3. 太白粉 ... 1/2茶匙0 D1 u, S) I. @7 j- O5 m3 U
4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)
5 x# F p7 l* E& r% o5.39.217.77:88985. 鎮江醋 ... 1湯匙公仔箱論壇! H( }; h* N4 s; U M
6. 水 ... 2湯匙( ~3 i3 U& T5 W) s0 c. N
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做法步驟：公仔箱論壇) B( d4 [1 i* s r A. y& e
1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。公仔箱論壇1 E/ o) |* ~0 W0 R) Y. P( ~
2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。
# V3 a* e3 ~/ w7 j2 ^. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。
3 j& m: {6 g2 q4 ?0 e3 m! f8 _4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟
/ Q9 L& ]; {" X! d( p9 X5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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