. U: y( y$ b9 o4 @: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z8 d: P# y. o* F- \6 f1 l7 ~) j
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, p3 ?% y3 x3 y* l' k所需材料：5.39.217.77:8898" x4 J' J4 K$ Q: p7 _
1. 海蜇皮 ... 1張(約225g)
" h/ f1 a! U8 g2 U) D7 R2. 雞胸 ... 1個(切絲) / S7 p {- @# F" S$ `
3. 香菜 ... 1棵 7 a3 A X$ X4 U& q4 v, d
4. 蒜 ... 1粒 $ V. F5 b& n/ O# U$ D/ T1 ^/ D
5. 油 ... 適量 - L$ e4 Z6 k; n) T8 u
5 ?: K- U! I ?8 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料(A)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x- L3 W2 K8 c# m4 {# k
1. 鹽 ... 1/4茶匙5.39.217.77:8898/ C' w8 d( c' q4 G5 t- A$ w
2. 糖 ... 1/4茶匙
# k- D2 V1 S1 E+ o( u5.39.217.77:88983. 太白粉 ... 1/2茶匙公仔箱論壇3 z' y& t5 \7 [8 A2 K8 n
4. 麻油 ... 1/2茶匙
$ U6 N, C2 N1 |tvb now,tvbnow,bttvb5. 薑汁 ... 1/2茶匙
, {6 c ~* i# D: o% E1 Q6. 酒 ... 1/2茶匙
) ~% ~7 d+ g! C. O: W) F( [ H7. 水 ... 2湯匙5.39.217.77:8898$ }- l% Q9 ~9 T# ^ a
, g3 K5 ]/ g3 p5 u5 n2 T0 V
調味料(A)：
& o9 ^8 P2 W0 R# y1. 鹽 ... 1/4茶匙
! z c( I! p) v9 m6 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 糖 ... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W) p/ ~% n1 J) ~# H5 {# e
3. 太白粉 ... 1/2茶匙
! |# W0 @; F0 Z2 [: V& y0 ]4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀), J' k( @9 m) t7 |
5. 鎮江醋 ... 1湯匙
! x/ O* P2 T2 N0 n/ X公仔箱論壇6. 水 ... 2湯匙
2 i6 d# B/ U. B9 F% ?" v% B5.39.217.77:8898公仔箱論壇: M% e* C2 X1 j$ @0 C
做法步驟： ~, p5 O# C8 k7 Z% e# T6 H+ I# \ w% `
1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 r7 n3 |; a# N2 P' w8 O
2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。公仔箱論壇 X. n" H5 E3 R" G8 j7 J0 D
3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。
# g8 G: |' J5 h! b, S, @4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟
3 P, e" o- q$ q4 U6 P" I公仔箱論壇5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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