( N( Z' W& a1 d2 _" d; y Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 ~6 \5 w. `6 O, V9 E3 z- ]
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% p/ e6 ?$ n# B* Z* q所需材料：
! g" V1 A. \( e( n( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 海蜇皮 ... 1張(約225g)
; W$ B- R+ Q' p5 O3 w6 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞胸 ... 1個(切絲)
5 g6 U: ]/ I$ [公仔箱論壇3. 香菜 ... 1棵 9 u) N3 C5 A, Z/ M* P: A
4. 蒜 ... 1粒 3 b4 O+ E$ h& H1 [
5. 油 ... 適量
9 R5 X E, J: h; n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E, A* b( Z( t
調味料(A)：
/ p' Q7 A1 n6 k+ I, Q5 d& z1 } v1. 鹽 ... 1/4茶匙5.39.217.77:88982 T5 M3 c; x, g y3 |. H
2. 糖 ... 1/4茶匙5.39.217.77:8898( m7 R$ X/ A7 w* j8 P0 M# e0 P
3. 太白粉 ... 1/2茶匙
# k; P4 p. {0 _4 ^4. 麻油 ... 1/2茶匙公仔箱論壇: p4 ]& h: f+ D2 A7 t5 l# e7 q
5. 薑汁 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% z; U! N+ s4 \
6. 酒 ... 1/2茶匙
/ @5 w4 f G5 c- k' _! h7 n4 v1 e% _7. 水 ... 2湯匙
$ K% K: U" H- E/ y公仔箱論壇
( K1 [/ ?; N+ V" \4 z! B5.39.217.77:8898調味料(A)：
3 O& S' k/ l+ G' @4 B$ K4 J5.39.217.77:88981. 鹽 ... 1/4茶匙5.39.217.77:8898$ `! i, B6 \3 ^$ v8 ]- e3 d& Q" Q
2. 糖 ... 1/4茶匙 ]) t6 p9 G# \, W5 Y$ F. e& F, Y
3. 太白粉 ... 1/2茶匙3 v9 s. u0 u, X+ j+ t
4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)
4 v. v! J/ w7 H3 ~" K6 ~; S5.39.217.77:88985. 鎮江醋 ... 1湯匙
4 a" V! T# D& x& X* w7 @tvb now,tvbnow,bttvb6. 水 ... 2湯匙
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1 R# B: ]% a2 l% T& C+ Q1 n: N做法步驟：公仔箱論壇3 t# z9 O8 h) N) y7 m' N3 j
1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。tvb now,tvbnow,bttvb/ o3 G' s$ D0 k, N2 W/ h1 G4 o
2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @6 w' F. r/ E( ~( h$ S
3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。
" u4 a4 z& g7 `) a' l( d! d2 G公仔箱論壇4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟
$ j* x( |1 J p3 L5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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