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材 料( y5 I& N7 W% I" G' }
番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升
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湯 圓 材 料0 B N6 A9 I& {- P/ d
糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯公仔箱論壇* V8 h: E! A6 b! M! d
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做 法
: ^; S; d6 k* B7 z8 D* }1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 ， 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。
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" z( h1 R( k% n2 g1 B* S Q公仔箱論壇2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成  糰 ， 然 後 搓 成 湯 圓 ， 放 入 滾 水 中 烚 熟 ， 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 ， 放 入 （ 1 ） 即 成 。# n1 S* V+ o' l2 Q
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6 i' I' [9 E6 ~& H( {. A) h貼 士
9 i2 N! j- x" U: E6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 ， 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。 |
發表於 2009-2-16 01:25 PM
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