[甜品] 金 湯 純 湯 圓

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材 料公仔箱論壇. `$ @9 W# \" [0 r! r  t
番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升
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! g3 K7 q- o5 T7 F6 [4 q公仔箱論壇湯 圓 材 料5.39.217.77:88984 c' ~" e" n5 z9 H- G0 ?
糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯
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1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 ， 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。 - c  ?# v$ p' W' ]0 _
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2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成   糰 ， 然 後 搓 成 湯 圓 ， 放 入 滾 水 中 烚 熟 ， 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 ， 放 入 （ 1 ） 即 成 。
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- z" r9 K9 `1 }7 m) e  a公仔箱論壇滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 ， 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。