 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
2 `" s; T a5 S6 T, @公仔箱論壇 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。
7 [* Y; w. H* q% A* x& U" o公仔箱論壇 调味料：公仔箱論壇1 X3 Z- {8 U1 H% z
淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K& C+ R' V0 f) ~
做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 l/ L6 G: d9 V: }0 g3 X
1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
$ Z; `2 h* P* f/ h 2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；2 c- o2 y! B" u" k3 [& K0 k
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
) O. j) A4 V; A, u$ E. k6 h公仔箱論壇 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
; B: B7 s: \- h# c! M WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
, Q" n. C8 R# ~5 C$ j0 u7 Z( ~& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：
; Q3 D8 p2 A! i- b C5 H公仔箱論壇 补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
, W# d$ _% O; x9 ?0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S+ C; G$ e, n; S3 ]9 b1 Q9 w2 i公仔箱論壇 ●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _/ A) m0 m9 s5 |$ I6 _
1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。
% ^( w( F; ]6 x5 X, i$ p 2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
; }3 k$ e3 E6 \ 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。公仔箱論壇+ U8 j% N% v7 v* l* U- y
4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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