[美食介紹] 西兰花 奶味汤 ， 描述： 增强机体免疫功能，排毒抗癌，防止皮肤干燥

尛滊靤

西兰花：一个（中等大小）

咸蛋：1个

草菇：100克

罐装淡奶：半罐

白豆腐：一大块

鸡高汤：1碗

水：4碗

9 V5 R2 q' Y, g1 W  W" g3 R公仔箱論壇　　西兰花生就一副好模样，得了个好名字，而且还不是“绣花枕头”——营养价值非常高，几乎包含了人体所需的各种营养元素，因此是许多家庭的常备蔬菜之一。平常我们吃西兰花比较单调，无非蒜蓉炒或配肉炒，但其实在西餐里，西兰花用来作汤非常普遍。今天我们就做一道中西结合的奶味西兰花汤，里面加了咸蛋，咸香适口。5.39.217.77:8898. g+ h) i6 V$ E1 X+ k6 J4 n7 w8 T
   （3－4人份）; S0 X$ _) E/ N* e5 H5 W" o
　　做法：
8 [- ~2 E1 f7 v8 ^5.39.217.77:8898　　1. 西兰花洗净切小朵；草菇洗净，刮掉蒂部黑色物质，对半切开；
  M- H/ P3 F% d# P; q5 b% Y　　2. 咸蛋预先煮熟，剥壳后切碎蛋白，碾碎蛋黄；2 V) ~( C9 h. F& e- A9 B
　　3. 豆腐冲净后切成小块；3 i/ d8 b, C) Z; j, [0 R
　　4. 煮沸清水，倒入鸡汤、西兰花、草菇和咸蛋，煮开后再滚10分钟左右；
7 [- V! P6 B0 Q" e+ S公仔箱論壇　　5. 倒入淡奶，接着放豆腐，煮开后即可品尝。因鸡高汤和咸蛋都有咸味，可不加盐，如口味偏重的人，可试味后再加适量的盐。
  ?) P, |9 |: v  g+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　; H5 ?5 X, P) e, n, ?6 b
　　功效：
! |- z9 g/ D8 \/ |0 Ptvb now,tvbnow,bttvb　　增强机体免疫功能，排毒抗癌，防止皮肤干燥。
# M# E* e- ]9 {$ i- l5.39.217.77:8898　　
" ~0 K1 {' @0 x公仔箱論壇　　●靓汤心水8 r) E6 l" h- Q
　　1. 淡奶又叫花奶、奶水，是一种蒸发浓缩牛奶，奶香味较浓，很适合为西式浓汤提味，也是做奶茶的最好选择。盒装淡奶在大型超市有售，有不同的牌子供选择。
' h3 g! A5 L4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 西兰花常有残留的农药，还容易生菜虫（菜花也是如此），所以在吃之前，可将西兰花放在盐水里浸泡几分钟，除虫去农药。

招财猫85

哇！第一次看哦！多謝分享哦!