， 描述： 增强机体免疫功能，排毒抗癌，防止皮肤干燥
 | | 西兰花：一个（中等大小） |
 | | 咸蛋：1个 |
 | | 草菇：100克 |
 | | 罐装淡奶：半罐 |
 | | 白豆腐：一大块 |
 | | 鸡高汤：1碗 |
 | | 水：4碗 |
- E' ?! K+ Z9 y2 ^5 K2 s* r! a" j( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西兰花生就一副好模样，得了个好名字，而且还不是“绣花枕头”——营养价值非常高，几乎包含了人体所需的各种营养元素，因此是许多家庭的常备蔬菜之一。平常我们吃西兰花比较单调，无非蒜蓉炒或配肉炒，但其实在西餐里，西兰花用来作汤非常普遍。今天我们就做一道中西结合的奶味西兰花汤，里面加了咸蛋，咸香适口。tvb now,tvbnow,bttvb# Z" @% U# d, n& s' j- H
（3－4人份）tvb now,tvbnow,bttvb2 \% d, V# E' L4 x: ^ U
做法：& s; ?8 b! }: z q! r- V
1. 西兰花洗净切小朵；草菇洗净，刮掉蒂部黑色物质，对半切开；
$ t1 G' w' a& K( e( V# d+ T6 Z* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 咸蛋预先煮熟，剥壳后切碎蛋白，碾碎蛋黄；
0 d3 b4 }' z6 [+ [2 E& x 3. 豆腐冲净后切成小块；
- h. j" o1 [2 e. ~5.39.217.77:8898 4. 煮沸清水，倒入鸡汤、西兰花、草菇和咸蛋，煮开后再滚10分钟左右；tvb now,tvbnow,bttvb @6 i, Y6 `3 R8 k( C6 v
5. 倒入淡奶，接着放豆腐，煮开后即可品尝。因鸡高汤和咸蛋都有咸味，可不加盐，如口味偏重的人，可试味后再加适量的盐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {, y- [' P; Q& }* R9 v
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功效：
; l+ c# | w1 d8 ~2 `2 Otvb now,tvbnow,bttvb 增强机体免疫功能，排毒抗癌，防止皮肤干燥。! w6 }1 ]& T# U7 a5 x. T/ z
# t2 k3 X/ ?& c- c5 C. Z ●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q$ f+ @. M' V. R: Y. F
1. 淡奶又叫花奶、奶水，是一种蒸发浓缩牛奶，奶香味较浓，很适合为西式浓汤提味，也是做奶茶的最好选择。盒装淡奶在大型超市有售，有不同的牌子供选择。
% V! m* z* C6 O% A. [ 2. 西兰花常有残留的农药，还容易生菜虫（菜花也是如此），所以在吃之前，可将西兰花放在盐水里浸泡几分钟，除虫去农药。 |
發表於 2009-2-15 12:07 PM
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