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9 X: F% @( o8 o8 ^2 K0 q5.39.217.77:8898材 料
" ~2 S* L V3 Z, f# K, S4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 南 瓜 1/2 個 、 洋  1/2 個 （ 切 碎 ） 、 粟 米 粒 2 茶 匙 、 木 瓜 奶 2 湯 匙 、  包 糠 / 天 婦 羅 粉 各 1 碗 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 牛 油 / 鹽 / 蛋 黃 醬 / 沙 律 菜 各 少 許
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4 U2 k. A1 f& m! o9 ]/ c公仔箱論壇做 法; y" g3 j5 S8 _3 I+ m9 `7 T4 E0 p
1. 南 瓜 切 件 烚 熟 ， 去 皮 後 壓 成 茸 。 % l9 D; P; `7 E1 l
: k! r0 y+ k0 e. ]7 U0 U/ V2. 起 鑊 開 中 火 ， 加 牛 油 炒 香 洋 及 粟 米 ， 轉 細 火 拌 入 南 瓜 茸 攪 勻 ， 加 入 木 瓜 奶 、 鹽 及 約 3 湯 匙 包 糠 ， 炒 成 黏 糊 但 略 為  身 就 盛 起 略 為 攤 凍 。
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; t3 ~6 b* R7 x, H v( ^6 ?% Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 把 （ 2 ） 搓 成 圓 球 狀 ， 壓 入 心 形 餅 模 後 脫 模 ， 拍 上 天 婦 羅 粉 ， 蘸 上 蛋 漿 ， 再 撲 上 包 糠 。
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2 N2 ?! p* V7 t/ H+ j1 Y4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 大 火 炸 南 瓜 餅 至 面 變 硬 ， 轉 中 火 炸 6 分 鐘 上 碟 ， 唧 上 蛋 黃 醬 及 沙 律 菜 便 可 。5.39.217.77:88988 [% R; h! N! F/ K: j# |: H3 ~
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貼 士 ： 南 瓜 餅 的 大 小 要 適 中 ， 如 掌 心 般 大 小 是 最 好 ， 太 大 很 易 面  心 不 熟 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o& X" b7 ]- m7 Q3 s) Z4 ^
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發表於 2009-2-13 01:13 PM
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發表於 2009-2-13 04:43 PM
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