英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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0 N8 @$ t5 i" w! C8 t% n& R; e1 i公仔箱論壇1) The Fat Duck 英 國 布 雷 tvb now,tvbnow,bttvb; c" s. C* P# p; m
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D7 H3 k* l3 {
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
! R) R- Y5 _% E p# C名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 5.39.217.77:8898$ w) w: r" W' Y3 e+ C
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 % B/ u9 D0 d) v' ^
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W' q- r- K# ]' o
* Q8 R' w4 O9 Q4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
! e) K% u) R' Q7 q/ n, S公仔箱論壇名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 公仔箱論壇9 X' \; ~& Z8 l% ~6 |* q
% ^7 c# Q) e( m8 u& a* ctvb now,tvbnow,bttvb5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 g" A/ W) g+ |1 V0 D: U8 |( S
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 公仔箱論壇$ J1 z" L( I3 h! k
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
5 R* S& \5 m0 d: Q6 ~% [2 s d公仔箱論壇名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約 5.39.217.77:88982 n2 ?4 e" o0 p6 f; D
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 5.39.217.77:8898+ ?; U7 [, r% E+ c5 U0 H
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 , I% ^7 E9 U/ S; J( u' c/ y% B
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb, `4 P2 ?# p1 B+ l: S1 |' x; c
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 公仔箱論壇% I; c$ Q6 g8 h* @
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb9 k, T6 S/ D: S. f; N) r* w
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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