英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
$ h# l ^, E0 b, x; H6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U. V' n) N! z* d
7 l, I4 b6 Z/ h1 R* B2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 ) d7 B5 m; w( U! U
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J+ e& g0 y* V( j7 K, h0 z Q$ v* ]
1 W2 {: d1 Y3 K& x) o" o5.39.217.77:88983) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 tvb now,tvbnow,bttvb: F9 T/ ], U T% ^; T0 I9 j+ ^
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 7 _+ \ F2 n6 v8 F; q j1 }
2 w$ p) P1 I& `# U( T; ^tvb now,tvbnow,bttvb4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 5.39.217.77:8898, N# W& f! J/ x4 i# v$ R/ ]
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 # I& T1 x5 ]+ J* z! Q1 h
$ C% N* N" F" k u1 M& B% f) qtvb now,tvbnow,bttvb5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 5.39.217.77:8898; A- w# E0 _3 W9 l. v+ J$ u+ i
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 " [1 K$ I- `: O7 Y
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
& X: H- H4 U" b, V" ~+ H公仔箱論壇名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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* F1 B7 H; L4 J: K2 [2 V公仔箱論壇7) Per Se 美 國 紐 約
) N7 I$ b7 _9 u* o- \5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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[$ h; D' h V# z公仔箱論壇8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 - G! F( [( R5 p7 q! ?. Y
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 1 G3 c- _5 b; h2 \. ~- u3 @
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
, s' I' {" p- C( j1 W名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 5.39.217.77:88980 [& W5 u- r6 P( M- i
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10) St John 英 國 倫 敦 ( ~; g9 G7 b4 u! T+ m8 J
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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