英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 o- s8 e0 v3 Q
0 C0 s; b; }7 {4 Ltvb now,tvbnow,bttvb1) The Fat Duck 英 國 布 雷
* ^ t- n0 y1 [名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
* q& W, w9 D7 L# T; a/ k- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 q7 d% z3 E: i' e
2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
! ?) x& |8 S! i* r A! R/ P# L5.39.217.77:8898名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
+ h# m% v* m# I* V7 A9 z* p6 y3 _: htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q6 }: a+ p( `( G, H
3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
( K+ @! A* H' ^: d$ _; W" M名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
+ C0 [7 N) c& w" q) }5.39.217.77:8898名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 # v$ z, O+ t4 H. v1 Q0 g9 ]: f. g+ b0 M
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
& X5 @3 s3 s1 T2 k1 w名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 公仔箱論壇) F$ Y& [3 p3 K6 d: _
8 H5 _8 u' p8 v1 Y$ q" g! rtvb now,tvbnow,bttvb6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
* l8 L- w7 V% O$ h' d: atvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 0 f1 @% @1 b1 ^6 e6 r
# \' r' v$ {. u3 l% c+ z" n6 y: e公仔箱論壇7) Per Se 美 國 紐 約
$ j/ C, t7 A2 l5 w6 N( B名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 / ^4 V% X8 [; X; C" D6 I5 j
; q7 A# X8 A' f/ ]2 O; J, U; D) Z8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
, V) v; G% M( r" F0 m! | h& v4 J& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s" Z. n1 u5 s: b% G* L
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦 5.39.217.77:88987 L1 C7 T% L" j" \2 D
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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