英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 公仔箱論壇5 ?) G8 Y' U, I q) c
! S+ E/ T- y: K- l# d4 L) G1 E. y1) The Fat Duck 英 國 布 雷
, _' z* Y( F5 t. j) L3 n! ]公仔箱論壇名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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- {1 f' F. h: g0 Z公仔箱論壇2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
. z9 N, @' r! a5 Y3 f% i' f5.39.217.77:8898名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 * A: X- G* j+ Q* Z; G; z
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 tvb now,tvbnow,bttvb7 q; w; x, K7 n) g( H/ A, e
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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]1 e# ?; t$ i8 ?) S3 d: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 公仔箱論壇( \' h+ K& D) V# @2 J
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb; c! `4 W$ e; j4 a, @
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j5 U% g& ~- e8 r$ `3 u$ B
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 5.39.217.77:88984 J3 D& \- V& x) W
+ ? h5 B3 l# V2 j) ytvb now,tvbnow,bttvb6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 ) n2 @' L" c0 Z# M. b
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約 & c. u3 H$ y% q$ _! [0 M
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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; p8 w) D. J! U% ]" J5 W7 f$ I1 K% Utvb now,tvbnow,bttvb8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
3 U( F2 G6 o* x: r1 f* b. I公仔箱論壇名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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U6 n* t* \$ _1 O% S E3 k9) Jean Georges 美 國 紐 約 7 @; d6 l- b9 H$ O
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 公仔箱論壇1 a) _2 ]- G0 X( _' l( W% \/ @
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10) St John 英 國 倫 敦 1 C' |; ]+ d- f8 e
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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