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[中式食譜] 生 猛 鮮 蝦


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6 X* V: J5 l* t/ @公仔箱論壇材 料
( [0 Q/ k8 h2 ?" J, w# N5.39.217.77:8898核 桃 仁 1 、 韭 菜 4 、 鮮 蝦 仁 1/2 斤 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 上 湯 少 許
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4 X: y0 B9 l& `" I& Qtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
; b4 v8 x0 E5 Z  C鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許5.39.217.77:8898* B# E, t! C4 O- Q% l

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; @+ j- p. L) x做 法
* Y* c) y' J( h7 t0 o( `公仔箱論壇1. 在 蝦 背 一 刀 , 挑 走 蝦 腸 , 洗 淨 索 水 備 用 。
+ R, Y6 ?, d) t) L) E% h# |6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X% \! S. ]3 y+ q+ |! X7 `
2. 中 火 燒 熱 鑊 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 , 爆 香 蒜 茸 , 再 放 入 韭 菜 炒 熟 , 加 少 許 鹽 調 味 , 盛 起 備 用 。
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1 t" z. s, B1 n/ j8 ~1 r5 ^% _3. 再 在 鑊 中 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 , 放 入 鮮 蝦 , 加 上 湯 炒 到 蝦 變 成 橙 色 , 即 代 表 熟 , 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 , 然 後 放 核 桃 仁 及 韭 菜 炒 勻 後 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb# T6 I2 k9 O2 `) e9 n4 k$ Z

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; p" R: R  m' A; g公仔箱論壇貼 士
: o6 X* P# S9 j- ?$ p  Y合 桃 可 選 用 即 食 的 , 如 在 藥 材 店 買 的 , 最 好 先 烘 一 烘 。
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