 0 k( C6 F P8 I# {* w
8 Q7 o4 f3 N7 p2 g從 小 被  育 食 物 顏 色 越 鮮 艷 便 毒 素 越 強 ， 絕 對 不 能 放 入 口 ， 正 如 外 表 越 冶 艷 的 女 人 越 要 提 防 。 印 度 咖 喱 顏 色 又 橙 又 黃 ，  實 吸 引 ， 令 不 少 人 吃 上 癮 。 當 中 最 鮮 艷 大 紅 的 Vindaloo 咖 喱 火 辣 程 度 達 十 級 ， 卻引 來 不 少 猛 男 挑 戰 ， 不 單 止 垂 涎 其 美 味 ， 也 為 了 在 女 士 面 前 逞 強 ! 抱 「 死 就 死 」 的 心 態 大 啖 吞 下 … … 確 實 令 人 難 受 ， 只 因 這 已 是 我 這 幾 天 吃 的 第 26 碟 咖 喱 … … & m- W- Z o% g2 O
5.39.217.77:8898+ R6 e, D/ g+ _) p
. S' k1 }' E: H& t6 c0 A: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 I. @$ s' U4 D; O4 u' \
Chicken Vindaloo 香 辣 鮮 雞 $72
6 [$ @, o/ O7 q睇佢 紅 得 咁 鮮 艷 就 知 有 幾 辣 ， 特 別 以 印 度 Goa 來 的 三 種 辣 椒 炮 製 ， 辣 椒 味 嗆 人 ， 初 入口 時 不 覺 刺 激 ， 只 嚐 到 醃 菜 的 微 酸 ， 一 秒 後 才 知 出 事 ， 辣 味 在 口 內 爆 發 ， 那 股 辣 勁一 直 攻 到 落 食 道 ， 令 到 渾 身 發 熱 ， 像 吞 了 一 把 火 。- Y: y9 R$ U) r; Y$ \7 \& v. S
■ 店 主 Sunil 堅 持 正 宗 的 北 印 度 口 味 。
$ D; ^5 V& F! e' c6 z/ q" H+ T7 ~, w6 n0 ]* c
. j, L2 W; U& m' d, c3 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w# T% C# I/ g# E; g
印 度 24 種 香 料 煮 味 最 濃tvb now,tvbnow,bttvb2 b/ q2 L2 e; s8 Z, e3 c
究 竟 印 度 人 係 咪 餐 餐 都 食 咖 喱 ？ 印 度 朋 友 話 ： 「 係 ！ 我  日 又 食 ， 夜 又 食 ， 淨 係 早 餐 唔 食 ﹗ 」 只 因 英 文 「 curry 」 一 字 泛 指 醬 汁 煮 肉 及 蔬 菜， 所 以 餐 牌 內 的 菜 式 80% 都 被 歸 類 為 咖 喱 。 印 度 貴 為 咖 喱 的 發 源 地 ， 有 幾 十 款 不 同咖 喱 ， 特 點 是 用 的 香 料 最 多 ， 味 道 較 濃 烈 。 India Palace 的 咖 喱 主 要 以 6 種 咖 喱汁 煮 成 ， 每 種 更 會 加 入 以 24 種 香 料 包 括 肉 桂 、 丁 香 、 豆 蔻 等 製 成 的 Garam Masala， 是 咖 喱 的 靈 魂 。 此 外 ， 每 間 印 度 餐 廳 都 不 可 缺 少 的 是 烤 爐 （ Tandoor ） ， 用 來 烤薄 餅 及 各 種 肉 類 ， 當 中 最 著 名 是 醃 成 橙 色 的 天 多 利 烤 雞 。
( x& ~ }& o" Y: v: l( _6 R3 j1 q( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [# @6 y0 P; b0 U7 P5.39.217.77:8898重 慶 以 外 的 秘 店
5 L# F Q9 o0 ?/ z3 z* M# O: b食正 宗 印 度 咖 喱 ， 大 部 份 人 都 會 諗 到 去 重 慶 大 廈 朝 聖 ， 不 過 入 面 環 境 確 實 趕 客 。 此 「印 度 皇 宮 」 雖 然 不 如 名 字 般 華 麗 ， 但 環 境 骨 子 企 理 不 嘈 雜 ， 以 外 籍 客 為 主 ， 亦 有 印度 同 鄉 幫 襯 ， 證 明 菜 式 味 道 正 宗 ， 不 像 重 慶 大 廈 內 的 眾 多 「 咖 喱 王 」 味 道 已 被 港 化。 價 錢 雖 比 重 慶 貴 一 點 ， 但 平 均 消 費 一 人 才 百 零 蚊 ， 貴 少 少 都 值 得 。
* i; v% m+ Z' U+ R; J5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 J) x' F9 |' R0 b' [( A0 ~1 T: M
8 A- K- ~. d2 [: F5 U2 _9 }% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y6 s) K3 u$ S1 _5.39.217.77:8898% y, X5 m; U4 `8 q' X1 ~2 O
印 度 咖 喱 六 色 公仔箱論壇2 V% \! J" @- [) M+ G2 c* t
Chicken Makhanwala 烤 雞 奶 油 咖 喱 $72
) O6 X( S* m `( t- j, h+ O. G5.39.217.77:8898特 別 以 天 多 利 烤 雞 來 做 ， 帶 有 燒 烤 的 香 氣 ， 加 入 以 牛 油 、 番 茄 為 主 的 咖 喱 汁 ， 香 料 較 少 入 口 清 新 ， 隱 約 嚐 到 番 茄 的 酸 味 。9 \* J: [+ s9 k6 ]$ m* M9 t' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |! p/ ^8 o1 m$ f8 F$ h
7 `# H/ t6 d M% ? ]- |) A5.39.217.77:8898 3 H( F8 D2 E, T+ c
5 t9 B; _2 k8 i0 T2 w# q, s' q Fish Curry 原 汁 咖 喱 魚 $72 公仔箱論壇) b% x0 T4 A! k* x) T9 S Y; {
以 鮮 魚 塊 煮 成 ， 特 別 加 入 椰 汁 ， 魚 味 融 入 淡 口 的 咖 喱 汁 內 ， 令 味 道 多 了 層 次 感 ， 辣 度 中 等 。
0 G0 Y: N& L( o, P3 V; z9 Y7 Z
$ X; ?+ g( K) Q5 r2 q, f' ? Z! L公仔箱論壇- z$ F1 a# C& c$ N0 S; {: S/ k
 + Y" \( l+ _, x" [8 z
" }. F. a& ~- Q ?7 i+ F8 n* d( e1 B9 A; @公仔箱論壇Palak Paneer 芝 士 大 力 菜 $52
. U4 A$ _) _0 @# L芝 士 質 感 似 結 實 的 豆 腐 ， 帶 有 奶 羶 味 ， 菠 菜 茸 易 入 口 ， 隱 約 都 食 到 香 料 味 ， 亦 有 番 茄 的 成 份 。5.39.217.77:88989 |1 E6 @" _- I: f4 `2 F$ R0 o
' t7 Y5 ]! s& X+ K' T: z
& C) o6 l, r* i. u5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n4 Z l" `! c6 J$ h6 j6 j- n/ L! z3 }1 Z
Mutton Masala 燒 羊 肉 咖 喱 $72TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q1 \2 h4 L6 _9 r* u
好 刺 激 ！ Masala 是 最 普 遍 的 咖 喱 之 一 ， 主 要 以 洋  茸 及 蒜 頭 煮 成 ， 香 料 份 量 較 重 手 ， 愛 吃 辣 的 必 食 。
& t3 p1 J' @6 U0 O" ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 O& N5 t0 Y7 ]5 b& N8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
7 l9 p. A! ]' v: N- }5.39.217.77:8898
% x6 l3 D# [7 A3 v0 m5 C5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) j9 F5 `8 N/ F3 G. f/ g% ]
Mutton Rogan Josh 香 汁 羊 肉 塊 $72: s, d( I: s) \' T; }
略 比 Masala 的 醬 汁 少 ， 但 味 道 較 鹹 ， 香 料 味 及 辣 度 則 不 及 Masala ， 新 西 蘭 羊 肉 塊 十 分 入 味 。
# T7 A m, _0 M: [" Y7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 j G) r3 E, L" o9 n% X, P2 @6 i
tvb now,tvbnow,bttvb/ {/ K% F, N& U- r' H2 ]! k; C" [
8 m- L: J( k5 ptvb now,tvbnow,bttvb
# P; H" W) n H5 T6 T5 Etvb now,tvbnow,bttvbAloo Gobi 香 料 椰 菜 薯 球 $52
/ ]1 }, |/ y9 w9 {5 U( A6 i2 N3 ?1 H 身 的 素 咖 喱 內 有 椰 菜 花 及 薯 仔 ， 混 入 番 茄 酸 味 最 重 ， 味 道 特 別 清 新 ， 醒 胃 又 健 康 ， 在 一 眾 咖 喱 中 像 一 道 清 泉 。
( @/ r# {: p' ~% L■ 食 完 咖 喱 會 有 口 氣 ， 記 得 吃 一 些 香 料 ， 可 辟 走 咖 喱 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h/ E6 B3 N0 E* z9 g7 `
5.39.217.77:8898( M; ~2 H5 @; A# h$ i
8 J. v4 A) ~: ^- a$ ?3 v公仔箱論壇) g3 B0 p- k: j7 i8 B
咖 喱 四 寶
# M8 Z+ K) M, A( H% q, b一 頓 完 整 的 印 度 咖 喱 餐 ， 一 定 要 與 薄 餅 或 印 度 飯 同 吃 ： r0 |" _# G0 o9 o, X: [+ N* Z
雜 菜 咖 喱 角 $225.39.217.77:8898! n. N5 \0 ~( b: v9 c5 G' U
■ 素 食 咖 喱 角 內 藏 薯 仔 、 青 豆 ， 外 皮 香 脆 。
9 n& k; e4 a% a T% q; \. }5.39.217.77:8898
' {/ s7 `! E4 _6 T( ?! \tvb now,tvbnow,bttvb
/ y ?7 W3 |% P5.39.217.77:8898
6 s$ i) ^" G$ ]9 b& u5.39.217.77:8898芝 士 烤 餅 $18
4 f1 c" B4 M: _$ B' ~- ]■ 內 藏 椰 絲 及 果 仁 碎 ， 反 不 覺 有 芝 士 。
9 |' a3 h- f4 I) }# V R( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t/ q: a* \- M1 Ztvb now,tvbnow,bttvb
# ]7 j& ^ T t0 ]" U
|- ]9 n6 p- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 烤 餅 $18
( f1 j& p" l/ A" ^& @tvb now,tvbnow,bttvb■ 即 叫 即 烤 ， 鬆 軟 帶  粉 香 ， 蒜 茸 香 味 濃 。" b G4 Y5 k l7 n4 @3 \1 I
7 Y# `' F; t3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
5 P* H1 d7 t/ Z; y5.39.217.77:8898% r: v, y: D* [
印 度 炒 飯 $28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l/ N r" b3 s( e( F0 u- ^8 D/ I
■ 以 印 度 米 混 合 番 紅 花 、 月 桂 葉 等 香 料 煮 成 。
$ ]6 l: f9 c3 i4 I% ~% a5 u9 O& D4 ^5.39.217.77:8898
. {7 u) V7 I* P% {2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 T( g; |* U! w
6 l& t# k* L: Q% r; k0 h公仔箱論壇India Palace （ 尖 沙 嘴 ） 5.39.217.77:8898* W1 |& @" F0 ]* |, l& j
8 y. |/ t$ n% m" w$ E公仔箱論壇 , _3 x$ T6 Q, e
4 J+ k/ x% \, ^# z% r6 ]tvb now,tvbnow,bttvb泰 國 香 草 三 色 咖 喱 O3 {# g* x$ H. c
泰國 與 印 度 相 距 不 遠 ， 但 咖 喱 煮 法 就 很 不 同 ， 泰 國 的 咖 喱 比 印 度 咖 喱 稀 得 多 ， 香 料 用得 較 少 ， 反 而 香 茅 、 月 桂 葉 、 金 不 換 等 香 草 味 較 突 出 ， 少 不 了 的 還 有 東 南 亞 國 家 最愛 用 的 椰 汁 。 泰 式 咖 喱 以 紅 、 黃 、 綠 三 色 為 主 ， 醬 汁 顏 色 來 自 天 然 的 辣 椒 和 香 草 ，當 中 以 清 香 的 青 咖 喱 最 多 人 捧 場 。 以 為 泰 國 菜 必 定 好 辣 ？ 非 也 ， 泰 式 咖 喱 只 較 日 式辣 一 點 ， 比 印 度 、 馬 拉 都 溫 和 ， 以 椰 香 味 為 主 。
5 J3 H! l2 R: I0 K) S2 x, Y' @5.39.217.77:8898
! z5 r" q2 y- K5.39.217.77:8898■ 泰 籍 大 廚 擅 煮 芭 堤 雅 菜 系 ， 口 味 溫 和 。
1 b4 @" g1 l' p3 N! ?tvb now,tvbnow,bttvb
, j4 p. {: T' l! `# ]+ |公仔箱論壇
8 T' _2 F2 E0 W4 {. l5 s. ltvb now,tvbnow,bttvb泰 國 直 送 咖 喱 醬2 e O3 j7 Z! V4 z! J1 j2 t U; M
金不 換 的 咖 喱 醬 全 由 泰 國 入 口 ， 味 道 地 道 。 配 料 蔬 菜 多 ， 好 似 泰 國 茄 子 及 小 圓 茄 ， 細細 粒 略 帶 苦 味 ， 咬 破 外 皮 會 爆 出 茄 子 肉 ， 不 過 咖 喱 和 肉 類 是 分 別 煮 好 再 混 合 ， 入 味程 度 稍 遜 。 餐 牌 內 的 咖 喱 選 擇 多 ， 包 括 重 椰 汁 的 勿 沙 文 牛 尾 、 咖 喱 炒 肉 蟹 、 咖 喱 椰子 心 等 。 食 咖 喱 ， 泰 國 人 多 配 以 白 飯 ， 香 港 人 就 鍾 意 烘 得 香 口 的 蒜 茸 包 ， 各 有 風 味。
% G* f3 ~, B2 N. }1 Ztvb now,tvbnow,bttvb0 i, {7 J9 y, V# p0 b
紅 咖 喱 燒 鴨 $82TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q* t! j$ Q" H \
紅 咖 喱 汁 看 似 火 辣 ， 但 其 實 是 三 款 中 最 甜 ， 內 有 菠 蘿 、 車 厘 茄 、 小 圓 茄 ， 菠 蘿 的 甜 酸 中 和 了 燒 鴨 的 油 膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R- b* a8 ]* J& ~: l! r
# ~* u6 ]7 h, W f" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s2 s7 }! Q7 N5 |, c1 `
 公仔箱論壇. F$ t9 d9 S3 @5 C6 @- ~5 m9 W
! s# H/ R* s1 Q) G8 n
黃 咖 喱 牛 筋 腩 $80
' @. O! K, S( J( ?+ J. q# s黃 咖 喱 顏 色 來 自 黃 薑 ， 只 帶 輕 微 辣 味 ， 椰 汁 味 最 突 出 ， 牛 筋 腩 燜 得 剛 好 ， 配 菜 有 薯 仔 、 洋 、 甘  。
2 o- t i3 B5 Z6 @% q. Dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& `, g1 ~; d+ P3 D" r
4 q# }, u' b/ M, i0 L1 v* U公仔箱論壇 1 l* r* M; X, {+ D$ j/ f; e: h
$ m4 t6 M+ e5 z& n8 q& o青 咖 喱 雞 肉 $78
6 v; f1 Q$ R# p+ a4 ]4 p$ X! Y味 道 與 眾 不 同 ， 全 因 金 不 換 香 葉 令 咖 喱 有 一 股 清 香 味 道 ， 與 個 性 不 強 的 雞 髀 肉 和 茄 子 最 夾 。 辣 度 最 勁 ， 絕 對 不 能 睇 小 。 青 色 來 自 青 胡 椒 及 青 檸 皮 。
$ M' g0 _0 n& _' ~# ytvb now,tvbnow,bttvb ; S1 P R1 x$ f/ r
tvb now,tvbnow,bttvb4 R* ]3 \4 D! d& G
 * d9 ~, y. a' n: d8 s0 j& B
' Y* t+ _. C1 {/ u0 N2 L; ]# ~4 c
9 d! N/ ]. J1 Q# I+ @# L' C' r- A9 ctvb now,tvbnow,bttvb
+ c7 `+ D) E2 E. c) d公仔箱論壇青 咖 喱 炒 飯 $65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W2 u" G2 M6 k8 I' i: ?) Y
以 青 咖 喱 配 珍 珠 、 草 菇 、 豬 肉 。 因 下 了 醬 汁 飯 身 較 濕 ， 金 不 換 香 味 撲 鼻 ， 幾 飽 都 要 食 兩 啖 ﹗
9 P7 t* T8 R6 H4 K4 p4 n; }
0 V8 J' d1 l% z! S/ ^& R. l( z0 vtvb now,tvbnow,bttvb
3 ?/ `# c9 u6 l
$ D/ ^& \2 i! H" [1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G7 [) Y/ Q* X( c# ?% G x咖 喱 海 鮮 焗 釀 南 瓜 $145
, C8 L- M9 U2 ^ n% ], _tvb now,tvbnow,bttvb下 了 大 量 椰 汁 令 紅 咖 喱 稠 得 像 布 甸 ， 內 有 魷 魚 、 青 口 等 海 鮮 。 南 瓜 焗 得 軟 腍 ， 最 受 日 本 遊 客 歡 迎 。 % S, m) d& q' C, Q- U! Z" N+ d
+ M- X q) Z- k# M8 Rtvb now,tvbnow,bttvb金 不 換 （ 銅 鑼 灣 ）
& o6 n4 k: C7 [' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K/ N3 b* ?$ m' c2 z7 f0 {6 [6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 葉 師 傅 是 馬 來 西 亞 華 僑 ， 15 歲 開 始 掌 廚 ， 96 年 來 港 工 作 至 今 。6 n4 F9 t2 K6 B, b
( B0 X# N3 A" z0 F* B3 Z, i2 m5.39.217.77:8898
6 }: l/ r/ H. X5 F d2 b( W- r1 a, L馬 來 西 亞 咖 喱 更 刺 激
8 |9 a. `4 Q3 u1 w$ X$ l" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 吉 隆 坡 來 的 大 廚 說 ， 馬 來 西 亞 咖 喱 有 四 大 元 素 ： 番 茄 、 椰 汁 、 洋 、 辣 椒 。 馬 來 西 亞 的 印 度 人 多 ， 以 致 馬 拉 式 咖 喱 與 印 度 咖 喱 差 別 不 大 ， 只 是 印 度 人愛 用 純 牛 油 、 乳 酪 做 咖 喱 ， 味 道 較 羶 ， 馬 拉 人 吃 不 慣 ， 便 以 菜 油 代 替 ， 較 健 康 ， 無咁 膩 滯 。 馬 拉 人 用 的 香 料 及 咖 喱 粉 較 輕 手 ， 咖 喱 煮 得 較 身 ， 令 辣 味 更 濃 縮 ， 有 時 甚 至 比 印 度 咖 喱 更 火 辣 。tvb now,tvbnow,bttvb; \" U# K8 l; U4 b6 W Z
0 i) x ~1 `: a7 o3 i% Etvb now,tvbnow,bttvb一 碟 咖 喱 七 小 時 工 夫
8 A" Y: H) ~8 r) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 咖 喱 真 係 唔 易 ， 葉 師 傅 堅 持 醬 汁 全 部 自 己 做 ： 「 我 唔 用 印 度 香 料 ， 全 部 材 料 都 係 馬 來 西 亞 運  ， 好 似 指 天 椒 ， 馬 來 西 亞 的 特 別 辣 ， 用 來 煮 酸 辣 雞 最 好 ， 你 睇 佢 咁 紅 ， 顏 色 全 部 天 然 ， 無 加 色 素 ！ 巴 東 牛 肉 要 用 14 種 香 料 ， 缺 一 不 可 ， 加 埋 香 茅 、 、 蒜 茸 … … 好 多 工 夫 。 每 款 醬 要 煮 三 至 七 個 鐘 ， 七 款 咖 喱 要 每 三 日 煮 一 次 。 」 單 是聽 ， 筆 者 都 替 他 感 到 頭 暈 ！ 不 過 花 工 夫 換 來 回 報 ， 附 近 馬 來 西 亞 領 事 館 的 職 員 就 當這 兒 是 飯 堂 ， 就 連 歌 星 王 菀 之 、 方 力 申 都 是 常 客 。tvb now,tvbnow,bttvb( Z$ \1 ~+ s8 k$ M
4 P, n4 V6 ]8 ~4 _2 k. V" T
9 x4 r8 t+ ~$ G9 Ttvb now,tvbnow,bttvb . s4 K' j! U! d% `/ n, Y* T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 I7 _# A4 S ~, a
馬 來 巴 東 牛 肉 $72* P1 B% x; F0 Y7 N7 `! P
黑 漆 漆 的 醬 汁 以 辣 椒 、 南 薑 、 香 茅 打 成 ， 牛 肉 選 用 牛 髀 肉 ， 肉 質 鬆 化 ， 香 茅 絲 令 牛 肉 添 有 檸 檬 清 香 ， 是 店 中 熱 賣 No.1 。tvb now,tvbnow,bttvb" _( G+ e( s# M+ C- c x$ j
公仔箱論壇: O5 F8 B, F4 f
6 P7 _3 p6 j# }% G0 _8 O/ y+ ]5.39.217.77:8898
5 L& U! s: g* K3 i& }椰 汁 咖 喱 羊 $75
& p' L+ |% s8 V; L. F2 C8 z5.39.217.77:8898試 馬 拉 咖 喱 應 以 此 入 門 ， 椰 汁 味 重 ， 有 番 茄 酸 味 ， 羊 肉 的 肉 汁 羶 香 ， 煮 得 腍 滑 彈 牙 。tvb now,tvbnow,bttvb; K+ D# v9 a# Q+ ?0 E* f& ~7 F& G
公仔箱論壇, i3 o$ `0 j! ]2 _
 1 T4 o9 J+ P9 a* Z
+ J0 F+ B C8 p5 }$ B公仔箱論壇酸 辣 咖 喱 雞 $68
8 f4 `2 L2 x& D0 c這 碟 就 是 印 度 Vindaloo 的 馬 拉 變 奏 版 ， 一 樣 咁 辣 ！ 炒 得 較 身 ， 有 青 檸 酸 味 。
# H6 T0 k/ P7 U( ^% Y5.39.217.77:8898
0 A& h; I. N; ]) X, {( Ftvb now,tvbnow,bttvb莎 巴 （ 灣 仔 ）6 m1 n3 ^( Y! R$ }. ^) q, I* f
公仔箱論壇' g2 e: N5 n) h2 ~# ^
4 X( y( Z; f6 q, K2 V) b4 Jtvb now,tvbnow,bttvb# G) W1 f, x% w4 N$ U! d
香 港 60 年 清 真 老 店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A4 d; A |9 j8 M+ T
回 徒 吃 的 食 物 要 求 多 多 ， 動 物 宰 前 須 誦 經 。 這 間 隱 身 熟 食 中 心 的 清 真 咖 喱 由 廣 州 人 創 辦 ， 咖 喱 主 要 成 份 是 香 料 ， 味 道 特 濃 ， 有 一 股 炸 洋 的 焦 香 ， 油 份 較 多 ， 帶 骨 的 羊 腩 燜 了 兩 個 半 鐘 ， 入 口 異 常 鬆 軟 ， 與 白 飯 同 吃 ， 像 在吃 棉 花 ， 滋 味 得 勾 魂 。 懶 理 是 否 正 宗 ， 總 之 本 地 人 、 印 度 人 、 南 亞 人 都 來 吃 ， 一 日賣 100 斤 羊 腩 ！ 以 他 作 香 港 代 表 ， 實 至 名 歸 。公仔箱論壇9 P7 g+ m- ]/ `* E2 _: s: s& r0 [
/ \' B5 F# k2 ^ ?( G2 |tvb now,tvbnow,bttvb■ 除 了 帶 骨 的 咖 喱 新 西 蘭 羊 腩 （ $37 ） ， 亦 有 限 量 供 應 咖 喱 椰 汁 雞 和 咖 喱 牛 腩 。
9 F2 |; v$ u# N- [公仔箱論壇
! [. k m! i% gtvb now,tvbnow,bttvb
+ d4 E8 ?- q* A% I8 p3 c公仔箱論壇■ 負 責 人 馮 先 生 已 在 店 內 工 作 廿 多 年 。
! }7 b6 z5 A3 g/ d8 y. z: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898 K! { a7 P8 o" {( i
, c" j2 r4 D2 `8 j; s! P$ [
" B9 Q: X4 M* A, `+ l" n. ]' ^" y清 真 惠 記 （ 灣 仔 ）
* O4 c/ k; V* i; S |
發表於 2009-2-10 01:24 PM
| 