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, ?$ _8 J* N! W. O2 y4 n5.39.217.77:8898材 料
- ^9 F; F7 v& b: ztvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量 ) t1 i' Q4 x% ^& m' u
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做 法
* L1 X; D. m V公仔箱論壇1. 將 牛 柳 切 薄 片 。 5.39.217.77:88987 ]$ l3 Y+ Y. C( j0 U
6 P! B7 O J1 t+ \5 {5 n7 M公仔箱論壇2. 帶 子 切 去 枕 邊 , 再 切 成 薄 片 。
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0 ?. c0 E6 B/ i* h! T3. 將 牛 肉 排 上 碟 , 面 鋪 上 帶 子 片 。
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: @$ D9 H5 y% X5.39.217.77:88984. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 , 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 , 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 , 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。 @1 |, I1 c3 e+ T$ @; w
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貼 士
& v8 X$ L, B' D& v' M2 r' Y牛 柳 先 雪 至 冰 硬 , 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。
' y+ y6 M m- ]# T+ F u u2 J5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |