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材 料公仔箱論壇 S. p, H, l" r- Z# s
牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量
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: h3 I" g7 E3 {$ v- J6 h做 法
: a2 ^2 g* U2 ^( @8 u6 c$ C5.39.217.77:88981. 將 牛 柳 切 薄 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb& R, s7 R7 R) l; _; M# O8 o. x
8 O. K, G7 x$ x5 k1 c: Q2. 帶 子 切 去 枕 邊 ， 再 切 成 薄 片 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m: N4 S0 B, [9 l5 j# x8 s* ]
+ I% U$ D" Z; {; V3. 將 牛 肉 排 上 碟 ， 面 鋪 上 帶 子 片 。 公仔箱論壇' g8 f- O' ~- I* v; j
* o2 A2 H/ G/ V L4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 ， 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 ， 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 ， 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb K, g2 v) H" i, `# H
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( I* m) p/ @$ R- ]! }) W0 ftvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 先 雪 至 冰 硬 ， 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。
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發表於 2009-2-10 01:16 PM
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