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材 料
9 r7 X# E2 a1 k& b5.39.217.77:8898西 洋 菜 1 斤 、 栗 子 肉 10  、 羅 漢 果 1/8 個 、 圓 肉 1 、 陳 皮 1 角 、 水 2 1/2 公 升 公仔箱論壇7 W$ j1 j! s& x5 I8 u) c) O9 g8 Q
/ C# [7 G4 X) L3 O( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& l, Q7 k$ F' M( b. @
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" i7 o) ^' b) D$ ftvb now,tvbnow,bttvb做 法
. A( l7 S* D8 {) D) b* a: J5.39.217.77:88981. 栗 子 肉 用 滾 水 煲 2 分 鐘 ， 用  毛 巾 包 起 ， 輕 捽 幾 下 ， 輕 易 去 衣 。 ( f c7 ^) C6 Q% `; L8 P
{; s0 j, J- b9 c7 n5 N; m公仔箱論壇2. 陳 皮 浸 軟 、 去 瓤 。 , z) [1 w. L4 Z& p! v
f& I% J% [+ S& m) Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將 洗 淨 的 果 皮 、 圓 肉 、 栗 子 肉 及 羅 漢 果 隨 凍 水 下 煲 ， 用 大 火 煲 滾 後 ， 再 下 已 用 鹽 水 浸 洗 過 的 西 洋 菜 ， 轉 細 火 煲 兩 個 半 小 時 便 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @ X( [, x/ V# }# F
4 S. o. {8 J5 [5 d. n* U" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U+ k, W+ K) |; a8 i& e
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栗 子 有 公  之 分 ， 煲 湯 適 宜 用 公 ， 外 形 扁 瘦 ， 肉 質 較 實 ， 不 易 煲 爛 ， 但 味 道 香 一 點 ； 栗 子 的 外 形 圓 碌 碌 、 脹 卜 卜 ， 肉 質 較 粉 ， 較 適 合 做 栗 茸 。 |
發表於 2009-2-9 12:41 PM
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