8 V* c6 @" h: {8 a- P) K/ }9 r5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _ m+ v( ~, A! P7 f5 _! h
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i+ K, c7 L0 X, m& r
蛋 白 200 克 （ 約 6 隻 ） 、 上 湯 300 克 、 花 雕 酒 1 湯 匙 、 桂 花 魚 片 6  、 杞 子 /  粒 各 少 許
' Q( _1 W6 M( [- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 u; {/ j7 ~/ t% \2 `$ w
5 @9 S( b% K( ?8 [醃 料% B8 R' P- i8 }3 }, U
油 1 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 公仔箱論壇& ]) u/ ^. a5 {
" s1 y$ w5 v% |6 g$ ~公仔箱論壇5.39.217.77:88981 P* ?8 Z f5 \3 X- @
做 法
* ?/ h6 t7 c& u4 N! w5.39.217.77:88981. 將 洗 淨 的 魚 片 切 成 雙 飛 ， 即 是 一 刀 切 斷 一 刀 切 不 斷 。 將 醃 料 倒 入 魚 片 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 }& e% ^2 g' {6 [6 O
: n5 R, p; N% F |5 h; L2. 蛋 白 拂 勻 ， 加 入 上 湯 及 花 雕 酒 撈 勻 。 3 q% @5 S+ b0 t: q+ _: k
: z" x! L& W; M/ d2 w# d( W* L) J
3. 將 魚 片 及 杞 子 放 上 碟 ， 倒 入 （ 2 ） 後 撇 走 泡 ， 隔 水  蓋 用 細 火 蒸 20 分 鐘 ， 開 蓋 後 撒 上 粒 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H! H1 U- J" \, k. i8 p
公仔箱論壇( D& a' R }. ?. I; {; O' d
* G+ p" m. M6 I
 tvb now,tvbnow,bttvb! z5 O# a, e8 M
tvb now,tvbnow,bttvb, x* W# [, Q; M2 s3 W
* x' s( e" h* Z$ t! O公仔箱論壇公仔箱論壇! |/ n9 \" {$ [; u7 u, `
k- Z3 `3 k4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 e, V" n' H+ P公仔箱論壇 公仔箱論壇7 E+ H) Z* T3 f- ^5 u: C# u1 }
2 @, o# t) K- D' Q- h/ A5.39.217.77:8898貼 士
( E8 M7 m+ D2 }/ W) f5.39.217.77:8898想 更 香 口 ， 魚 片 可 以 先 煎 香 ， 蒸 好 蛋 白 才 放 上 面 ， 賣 相 更 好 。 |
發表於 2009-2-9 12:39 PM
| 