[美食介紹] 杂烩粉丝汤 ， 描述： 含丰富蛋白质，强身健体

尛滊靤

粉丝：一扎

冻豆腐：3大块

虾（活虾、冻虾皆可）：

鸡肉：200克

黄豆芽：150克

冬菇（干）：8朵

姜：2片

水：5碗

# [: S6 y$ f% A公仔箱論壇　　新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。
- N; i' C- R1 N% W; O# c5 S　　(3-4人份)
3 s% k" M- S8 ?6 R/ S0 a6 u　　调味料：公仔箱論壇2 ?) t8 d0 `  @- ~8 w) D
　　生抽：2汤匙 油：3汤匙  盐：适量公仔箱論壇2 g7 k  v8 K% }" u2 v& _3 Q
　　做法：5.39.217.77:8898' L4 m1 [- p0 c7 Z% O
　　1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；5.39.217.77:8898+ E8 E; d0 N7 n6 t* J; y; m5 B
　　2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；
( i  x: h% P0 K公仔箱論壇　　3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；
5 w7 `5 P. W# L/ p0 ^2 _8 E公仔箱論壇　　4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；公仔箱論壇5 P7 F- U' F, H1 U# |8 \, Z3 l
　　5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。公仔箱論壇( X+ Z+ j: `& ?" e) j$ _
　　
  H$ y0 y; h7 y" |7 r# ~) u" P2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靓汤心水
0 v% Q: w& O, O' `$ y6 A) ~5.39.217.77:8898　　1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U7 Q& P1 m$ E3 L/ n, l
　　2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。" N( C( v; S3 B5 ]" a( {9 N